Δευτέρα, 30 Απριλίου 2018

Ζελέ λεμονιού !!!


Δροσιστικό αρωματικό ζελέ λεμονιού !!!


Υλικά
 600 γραμμάρια χυμό φρέσκο λεμονιού στραγγισμένο σε σουρωτήρι.
100 γραμμάρια ζάχαρη
30 γραμμάρια ζελατίνη

Βάζουμε την ζελατίνη σε μπολ με πολύ κρύο νερό.
Παίρνουμε τα 300 γραμμάρια χυμό λεμονιού με την ζάχαρη και τα βάζουμε σε κατσαρόλα να βράζουν (να κοχλάζουν)
Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την ζελατίνη ανακατεύουμε πολύ καλά να διαλυθεί.
Τέλος προσθέτουμε το υπόλοιπο χυμό,λίγο χρώμα.ζαχαροπλαστικής κίτρινο (μπορούμε να το παραλείψουμε) και βάζουμε το ζελέ σε.φαρμάκια!
Αφήνουμε.όλη νύχτα ψυγείο!!!
Γίνετε και με πορτοκάλι !!!

Tzeni Tsanaktsidou‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ