Σάββατο, 7 Ιουλίου 2018

Μάφινς γεμιστά με μερέντα !!!!





Χτυπάμε στο μπολ του μίξερ 2 αυγά με 100 γραμμάρια ζάχαρη να αφρατέψουν!
Στην συνέχεια ρίχνουμε 50 ml σπορέλαιο,60 ml γάλα και τέλος 230 γραμμάρια.αλεύρι φαρίν απ με 1 βανίλια!
Προηγουμένως έχουμε βάλει σε λαδόκολλα μπουκίτσες Μερέντα από ένα κουταλάκι του γλυκού και τα έχουμε στην κατάψυξη!
Οπότε γεμίζουμε.ως την μέση στα φορμάκια με μείγμα,1 κομματάκι Μερέντα και το κλείνουμε με μείγμα!
Τα ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμενο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς!
Λιώνουμε κουβερτούρα με κρέμα γάλακτος και τα.βουτάμε μέσα όταν κρυώσουν!

Tzeni Tsanaktsidou‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ