Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 28 Ιανουαρίου 2020

Σοκολατένιο γλυκό με καραμελωμένο γάλα και πτι μπερ!!



Σοκολατένιο γλυκό με καραμελωμένο γάλα και πτι μπερ!! Εύκολο και τραγανό γλυκό με σοκολάτα και καραμέλα που θα σας ενθουσιάσει!!!

Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτα
-1 καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
-1 κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα
-400ml γάλα φρέσκο
 για το γλάσο
 -125γρ σοκολάτα κουβερτούρα
-80γρ φυτικό βούτυρο (1/3 της κούπας)
-1κτσ. μέλι


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/UWd8590HIvQ

Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2020

Κορμός !! Απλά τέλειος !!!



 ΑΥΤΟΣ Ο ΚΟΡΜΟΣ ΕΙΝΑΙ ΣΠΕΣΙΑΛ!!!!! !ΓΕΥΣΤΙΚΟΣ,ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΣ,ΑΠΛΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΣ!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ Παπαδόπουλου,
250 γραμμάρια Βιτάμ,
125 γραμμάρια άχνη ζάχαρη,
1 φλυντζανάκι του καφέ ουίσκι, ή αλλο λικεράκι ή κονιάκ
1 βανίλια,
6 κουταλιές της σούπας γεμάτες κακάο,
200 ml γάλα.φρέσκο χλιαρό.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Τοποθετούμε το γάλα σε ένα μπολ !
Τοποθετούμε το Βιτάμ και την άχνη και το κακάο σε ένα μπολ και το δουλεύουμε με το χέρι 5 λεπτά!
Ρίχνουμε το κονιάκ και την βανίλια!
Μουσκεύονταν τα μπισκότα ανά 4 στο γάλα τα προσθέτουμε στο μείγμα σπάζοντας!
Ζυμώνουμε όλα μαζί 2 λεπτά!
Βάζουμε στον πάγκο αλουμινόχαρτο πάνω του βάζουμε λαδόκολλα πάνω στην λαδόκολλα τοποθετούμε το μείγμα μας και με τα χέρια το διορθώνουμε να είναι στρογγυλό!
Το κλείνουμε με την λαδόκολλα σφιχτά και το τοποθετούμε κατάψυξη όλη νύχτα!

Την επομένη κάνουμε το ΓΛΑΣΟ:
Βάζουμε στο μπρίκι 30 γραμμάρια εβαπορέ αδιάλυτο με 100 γραμμάρια κουβερτούρα και το ανακατεύουμε !
Το κατεβάζουμε προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας Βιτάμ ανακατεύουμε να.γίνει λείο βγάζουμε απόν την κατάψυξη τον κορμό ρίχνουμε το γλάσο πάνω του και το τοποθετούμε συντήρηση η και κατάψυξη!
Επάνω εάν θέλουμε τρίβουμε σοκολάτα!

Εκτέλεση φωτό  Tzeni Tsanaktsidou‎ ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Γλυκό Ψυγείου με Oreo !!!


Γλυκό Ψυγείου με Oreo σε 10 λεπτά ❤️ Η καλύτερη συνταγή για Γλυκό Ψυγείου που υπάρχει!
Ξέρω πόσο σας αρέσουν τα μπισκότα Oreo, γι' αυτό και σας ετοίμασα ένα πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με τα συγκεκριμένα μπισκότα!

Υλικά (Ingredients):

-32 μπισκότα Oreo (32 Oreo Biscuits)
-7 κ.σ. λιωμένο βούτυρο (7 tbsp. melted butter)
-400 γρ. κρέμα τυρί (400 g cream cheese)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-100 γρ. ζάχαρη (100 g sugar)
-400 γρ. κρέμα γάλακτος, κρύα (400 g whipping cream, chilled)

Δείτε την συνταγή εδω --> https://youtu.be/PlhgyThqSG0








Song: Niya - A Finale (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/1sXdoIECpuk


Σάββατο 25 Ιανουαρίου 2020

Εύκολο γλυκό με μπισκότα και κρέμες !!!



ΥΛΙΚΑ:
3 πακέτα μπισκότα Παπαδόπουλου πτι μπερ σπασμένα σε σκόνη όχι πολύ μέσα, να έχουν κομμάτια.

ΚΡΕΜΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ
ΥΛΙΚΑ:
6 κούπες γάλα.
1 κούπα.σιμιγδάλι χοντρό.
1 κούπα κορν φλάουρ.
1 κούπα.ζάχαρη.
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε!

ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΥΛΙΚΑ:
2 και μισή κούπες γάλα.
1 φλυντζανάκι του καφέ κακάο.
5 κουταλιές της σούπας γεμάτες κορν φλάουρ.
200 γραμμάρια κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα ρίχνουμε το κακάο και το κορν φλάουρ ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε την κουβερτούρα

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:
Τοποθετούμε σκόνη μπισκότων στο ταψί η τάπερ ρίχνουμε την κρέμα σιμιγδαλιού αφήνουμε 5 λεπτά να σφίξει καλά,τοποθετούμε την κρέμα σοκολάτας και τέλος τριμμένο μπόλικο μπισκότο.

Συνταγή φωτό εκτέλεση Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Πέμπτη 23 Ιανουαρίου 2020

Παστούλα ατομική !!!


Λαχταριστή Παστούλα με κρέμα ζαχαροπλαστικής και μπισκότα! Μια εύκολη συνταγή από ζαχαροπλαστείο που πρέπει να δοκιμάσετε ❤️

Υλικά (Ingredients):

-1 λίτρο γάλα (1 liter of milk)
-100 γρ. κορν φλάορ (100 g cornstarch)
-160 γρ. ζάχαρη (160 g sugar)
-3 κρόκοι (3 egg yolks)
-2 βανιλίνες (2 vanillins)
-1 κ.σ. βούτυρο (1 tbsp. butter)
-τριμμένα μπισκότα (grated biscuits)


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ --> https://youtu.be/0vvFedFa2jY

Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2020

Τούρτα με σαβαγιάρ !!!



 Πανεύκολη γρήγορη Τούρτα με σαβαγιάρ !!!

ΥΛΙΚΑ:
2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ.
20Ο ml γάλα.
1 μόρφατ μεταλλικό κουτί.
2 κούπες άχνη ζάχαρη.
4 κουταλιές της σούπας κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βουτάμε στο γάλα σαβαγιαρ και τοποθετούμε μια σειρά στο τάπερ η ταψί!
Χτυπάμε την μορφατ με την άχνη και λίγο γάλα σε σφιχτή σαντιγί και την χωρίζουμε σε 2 μπολ και στο ένα βάζουμε το κακάο και το χτυπάμε 1 λεπτό.
Στρώνουμε στα μπισκότα την σαντιγί άσπρη. και τοποθετούμε πάνω ξανά σαβαγιαρ βουτηγμένα στο γάλα τοποθετούμε πάνω την κακάο σαντιγί ξανά σαβαγιαρ βουτηγμένα στο γάλα
Τελειώνουμε με σαντιγί και διακόσμηση (Η διαδικασία γίνεται και αντίστροφα )

Συνταγή Φωτό εκτέλεση είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2020

Μιλφέιγ !!!



Μιλφέιγ εύκολο και νόστιμο!!!

Πήρα δύο πακέτα σφολιατίνια.
2 φακελάκια κρέμα πατισερί.
2 φακελάκια garni.
1000 ml γάλα




Σε ένα πυρέξ έστρωσα σφολιατίνια .
Χτύπησα σε μία λεκάνη το γάλα με την κρέμα πατισερί μέχρι να δέσει.
Σε μία άλλη λεκάνη χτύπησα το garni με το γάλα που αναγράφεται στην συσκευασία.
Κατόπιν τα ένωσα και τα ανακάτεψα καλά να ενσωματωθούν.
 Έβαλα πάνω από τα σφολιατίνια τη μισή δόση κρέμας.
 Έστρωσα άλλη μια σειρά σφολιατίνια και πρόσθεσα την υπόλοιπη από πάνω....✓
Το γαρνίρουμε με θρυμματισμένα σφολιατίνια άχνη ζάχαρη και κανέλα προαιρετικά...✓

Εκτέλεση φωτό από Marina Hatzidaki ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Κορμός σοκολάτας !!!



Για το απογευματινό μας καφεδάκι.........
Κλασικός κορμός σοκολάτας " μωσαϊκό" χωρίς αυγά!!!

Υλικά
250 γρ βούτυρο λούρπακ όχι πολύ παγωμένο να μπορέσει να χτυπηθεί.
200 γρ άχνη
3 κ.σ κακάο άγλυκο
1 φλ. του καφέ κονιάκ ή οποίο άλλο λικέρ της αρεσκείας σας
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι- Μπερ
2 κ.σ πραλίνα
Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε φουντούκια




Εκτέλεση
Χτυπάω σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με την άχνη μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν , περίπου 6 λεπτά.
Προσθέτω το κακάο και έπειτα την πραλίνα.
Θρυμματίζω σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα μου και τα ραντίζω με το κονιάκ.
Τα προσθέτω στο μείγμα μου!!!
Ανακατεύω καλά και σε μια λαδόκολλα φτιάχνω ένα μεγαλο μπαστουνι.
Βάζω κατάψυξη ,να παγώσει καλά!!!! Καλή επιτυχία!!!!

Εκτέλεση φωτό από Tzela Antonopoulou -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ-

Τετάρτη 15 Ιανουαρίου 2020

Πεντανόστιμο Γλυκό Ψυγείου με Σαβαγιάρ !!!


Αυτό το υπέροχο Γλυκό Ψυγείου θα εντυπωσιάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς!! Πεντανόστιμο Γλυκό Ψυγείου με Σαβαγιάρ

Υλικά (Ingredients):

-1 πακέτο σαβαγιάρ (1 packet ladyfingers)
-γάλα (milk)
-340 γρ. τυρί κρέμα (340 g cream cheese)
-220 γρ. άχνη (220 g powdered sugar)
-1 πρέζα αλάτι (1 pinch of salt)
-ξύσμα από 1 λεμόνι (zest from 1 lemon)
-χυμό από 1 λεμόνι (juice from 1 lemon)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-240 γρ. κρέμα γάλακτος (240 g whipped cream)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ Σ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=fQHlwKAIbPg&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0dlqPurlD43qbkC_LDVC4iVekKxJTHvOw4qvkrccV1Z_A1l_l6syVCZNg



















Take It Easy by MBB https://soundcloud.com/mbbofficial
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported— CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_take-it-easy
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/8DAL4muQUC8

Πέμπτη 2 Ιανουαρίου 2020

Παύλοβα !!!



 Ένα εντυπωσιακό, εύκολο γλυκό !!! Φτιάξτε το!!

ΥΛΙΚΑ
5 ασπράδια από το βράδυ έξω από το ψυγείο
400 γραμμ κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι ξύδι άσπρο
1 κουτί σαντιγί φυτική
Φρούτα κατά προτίμηση κόκκινα
Λίγο σοκολάτα κουβερτούρα ρευστή
Και σάλτσα από τα φρούτα



Χτυπάμε τα ασπράδια για 5 λεπτά και μετά σιγά σιγά ρίχνουμε την ζάχαρη και το ξύδι χτυπάμε γενικά 10 λεπτά την μαρέγκα
Την βάζουμε στο ταψί το τετράγωνο αφού έχουμε βάλει λαδόκολλα και την ρίχνουμε όλη κάνοντας ακαθόριστες κουταλιές ενδιάμεσα για να ψήνετε και μέσα.
Την ψήνουμε για 3 ώρες στο 100 από την προηγούμενη για να στεγνώσει
Χτυπάμε την σαντιγί
Και την βάζουμε με τον ίδιο τρόπο πάνω από την μαρέγκα τέλος ρίχνουμε τα φρούτα την σοκολάτα και την σάλτσα που έχουμε χτυπήσει με ζάχαρη στο μπλέντερ.

Συνταγή φωτό εκτέλεση από Stella Zormpa ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Παρασκευή 27 Δεκεμβρίου 2019

Τάρτα σοκολάτας του λεπτού !!!!


Πραγματικά ένα καταπληκτικό Θεϊκό γρήγορο γλυκό τάρτα σοκολάτας με μόλις 3 υλικά και ετοιμασία σε λίγα λεπτά !!! Σκέτη απόλαυση ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!

ΥΛΙΚΑ
3 πακέτα μπισκότα oreo γεμιστά BROWNI  η γεύση τους τα 2 και το τρίτο με την λευκή κρέμα μέσα.
250 γραμμάρια καλό βούτυρο -0όχι μαργαρίνη βούτυρο να γράφει .
450 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πλήρες 35%  λιπαρά
450 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι .


Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι να γίνουν σαν άμμο και τα τοποθετούμε σε μπολ.

Σε κατσαρολάκι έλιωσα σε χαμηλή φωτιά το βούτυρο το έριξα επάνω στα τριμμένα μπισκότα και τα ανακάτεψα με ένα κουτάλι καλά να βραχεί καλά το τριμμένο μπισκότο .


Το άδειασα στις κοινές φόρμες σε μέγεθος με τσέρκι -ανοιγόμενη .και με την βοήθεια του πάτου ενός ποτηριού το έστρωσα ομοιόμορφα δίνοντας έμφαση στο γύρω γύρω να πάει λίγο ψηλότερα από την επιφάνεια του πάτου ..ελαφρ΄ς ψηλότερα-

Έβαλα και έβρασα σε κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος μέχρι να δω να φουσκώσει ,μόλις φουσκώσει το βγάζω από την φωτιά .


Έχω σπάσει τις σοκολάτες σε μεταλλικό μπολ και ρίχνω την πολύ καυτή κρέμα γάλακτος και ανακατεύω μέχρι να λιώσουν όλα τα κομμάτια και να γίνει σοκολάτα ομοιόμορφη.
Προσθέτουμε και την κουταλιά το μέλι.



Το ρίχνω από πάνω από το μπισκότο και το τοποθετώ στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί να παγώσει.


Από πάνω στολίζουμε με ότι μας αρέσει ή ακόμα κ σκέτη ,εγώ επειδή την έφτιαξα για τα παιδιά μου έβαλα καρδούλες σαν καραμελίτσες λεπτές που τις βρήκα στο σούπερ μάρκετ .
Είναι το κάτι άλλο αξίζει να το δοκιμάσετε !!!

Τις καραμελωμένες καρδούλες τις αγόρασα από το σούπερ μάρκετ .
Την συνταγή την είδα από τον σεφ Βασίλη Καλίδη -εκτέλεση και φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
.

Τρίτη 24 Δεκεμβρίου 2019

Τάρτα με ανανά και γιαούρτι!!!!



Τάρτα με ανανά και γιαούρτι!!!!
Έτοιμη!
Ένα δροσερό γλύκισμα ,επιδόρπιο ,μετά από τ Χριστουγεννιάτικο γεύμα!
Καλά Χριστούγεννα σε όλους!
Με υγεία κι ευτυχισμένες στιγμές!

Συνταγή

1 πακέτο πτι μπερ σε (σκόνη)
200 γρ.αμύγδαλα στο μούλτι τριμμένα
250 γρ.βούτυρο λιωμένο
200 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
400γρ.κρέμα γάλακτος
1 φακ.ζελέ ανανά
1 κονσέρβα ανανά
Λίγο αμύγδαλο καβουρντισμένο για ντεκόρ

Ανακατεύουμε τη σκόνη μπισκότων με τ αμύγδαλα και ρίχνουμε σιγά σιγά το λιωμένο βούτυρο Απλώνουμε σε μεγάλη ταρτιέρα,
πατάμε ισιώνουμε την επιφάνεια ,
και ψήνουμε 10-15' .
Ζεσταίνουμε το σιρόπι ανανά (της κονσέρβας) και δυαλύουμε μέσα το ζελέ!
Όταν κρυώσει το προσθέτουμε στο γιαούρτι κι ανακατεύουμε.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την προσθέτουμε στο γιαούρτι.
Απλώνουμε το μείγμα πάνω στην τάρτα(αφού κρυώσει)
Και στολίζουμε με φέτες ανανά κερασάκια και αμύγδαλα!

Συνταγή φωτό εκτέλεση από Βανα Ντελη.Ρεβ.--ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!



Εύκολο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!

Ελάτε να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο γλυκό με μερέντα και μπισκότα πτι μπερ!! Είμαι σίγουρη ότι τα μικρά και μεγάλα μας παιδιά θα το λατρέψουν!!! Δοκιμάστε το !!!

  Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
-400gr πραλίνα φουντουκιού
-1 ζαχαρούχο γάλα
-500ml κρέμα γάλακτος 35% για σαντιγί
-50gr αμύγδαλα ωμά
-90ml γάλα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/ouiF9BMkI4s

Πάστα ταψιού με μπισκότα !!!



Να σας κεράσω μία πάστα ταψιού με μπισκότα πτι μπερ εύκολη και γρήγορη!!!
Φτιάχνουμε μια πάστα σε πυρέξ που θα σας ενθουσιάσει!!!
Πολύ εύκολη και μόνο με 6 υλικά!!!

Υλικά

-1 πακέτο (225γρ) μπισκότα πτι μπερ

-1 κρέμα ζαχαροπλαστικής μπαβαρουάζ

-450γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι

-250γρ σοκολάτα κουβερτούρα

-200ml κρέμα γάλακτος

-600ml γάλα 


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/MbCyla-ydrM

Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2019

Πάστα με μπισκότα πτι μπερ!!



Να σας κεράσω μία πάστα ταψιού με μπισκότα πτι μπερ εύκολη και γρήγορη!!!

Υλικά
-1 πακέτο (225γρ) μπισκότα πτι μπερ

-1 κρέμα ζαχαροπλαστικής μπαβαρουάζ

-450γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι

-250γρ σοκολάτα κουβερτούρα

-200ml κρέμα γάλακτος

-600ml γάλα


Δείτε την συνταγή πατώντας ΕΔΩ -- https://youtu.be/MbCyla-ydrM

Γλυκό με φρυγανιές κρέμα πορτοκαλιού κ σαντιγί




ΑΥΤΌ ΤΟ ΓΛΥΚΌ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΈΣ ΤΡΏΓΕΤΑΙ ΧΕΙΜΏΝΑ, ΆΝΟΙΞΗ, ΦΘΙΝΌΠΩΡΟ, ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ!!!

ΣΥΝΤΑΓΉ:
20 φρυγανιές σε δυο σειρές στο τάπερ,η ταψί,η πυρέξ(10 κάτω,10 πάνω)!

ΣΙΡΌΠΙ:
2,μισή ποτήρια νερού νερό,
2,μισή ποτήρια νερού ζάχαρη βράσιμο 4 λεπτά!

Το αφήνουμε 15 λεπτά θερμοκρασία δωματίου και σιροπιάζομαι τις φρυγανιές!



ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα,120 γραμμάρια κορν φλάουρ,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη!
Την ρίχνουμε ζεστή πάνω στις κρύες φρυγανιές!

ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ:
2 ποτήρια νερού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού,4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ,30 γραμμάρια ζάχαρη!
Την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά και την τοποθετούμε στην κρύα κρέμα!



ΣΑΝΤΙΓΥ :
1 μόρφατ μεταλλικό κουτί με 2 κούπες άχνη ζάχαρη,2 κουταλιές της σούπας γάλα.φρέσκο.
Την τοποθετούμε πάνω στην κρύα κρέμα πορτοκαλιού η εάν θέλουμε την φτιάχνουμε σχέδιο όπως

Συνταγή φωτό εκτέλεση από Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2019

Φρυγανιές σιροπιαστές με κρέμα !!!


ΑΠΟ ΤΟ ΠΟΙΟ ΩΡΑΙΟ ΠΑΛΙΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΕΣ,ΚΡΕΜΑ,ΣΑΝΤΙΓΊ!!!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
24 φρυγανιές

ΣΙΡΟΠΙ:
Βράζουμε 2 νεροπότηρο νερό με 2 νεροπότηρο ζάχαρη για 4 λεπτά όταν το κατεβάσουμε προσθέτουμε 1 βανίλια!
Τοποθετούμε τις φρυγανιές στο τάπερ και ρίχνουμε χλιαρό το σιρόπι !

ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:
1 λίτρο γάλα,120 γραμμάρια κορν φλάουρ,1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη,1 βανίλια!



ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθεί και διαλύσουμε το κορν φλάουρ με λίγο γάλα από το ζεστό το ρίχνουμε άμεσα ανακατεύουμε και όταν πήξει κατεβάζουμε προσθέτουμε την βανίλια και ρίχνουμε την κρέμα.πάνω στις φρυγανιές!
Αφήνουμε να κρυώσει!


 ΣΑΝΤΙΓΊ:
Χτυπάμε 2 φακελάκια σκόνη ΓΚΑΡΝΙ με 1 μισό ποτήρι κρύο γάλα!
Την τοποθετούμε απαλά πάνω στην κρέμα!
Και το βάζουμε στο ψυγείο!!!!

Συνταγή φωτ'ο εκτέλεση από Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2019

Κορμός με μπισκότα !!!


ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ !!
Το πιο εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο γλυκό !!

Υλικά
2 ½ πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
Γάλα
250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 ½ κούπα ζάχαρη άχνη
1 αυγό βιολογικό ή χωρίς αυγό αν προτιμάτε
1 κσ κονιάκ
4 κσ κακάο σκόνη άγλυκο

Σιρόπι σοκολάτας,
τρούφα ή ότι άλλο θέλετε για γαρνίρισμα

Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ θρυμματίζουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα βρέχουμε καλά με γάλα να μαλακώσουν.
Τα αφήνουμε στην άκρη και φτιάχνουμε τη κρέμα.
Στο κάδο του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να γίνει κρέμα.
Προσθέτουμε το αυγό, το κονιάκ και χτυπάμε να ενσωματωθούν.
Αμέσως μετά προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά να αναμιχθεί καλά στο μείγμα μας. Μόλις είναι έτοιμο ρίχνουμε στη κρέμα τα μπισκότα μας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ να αναμιχθούν καλά.
 Μεταφέρουμε το γλυκό μας σε πιατέλα, τάπερ ή όπου εσείς θέλετε του δίνουμε σχήμα κορμού, γαρνίρομαι και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Για όποιον δεν θέλει το αυγό μπορεί να το παραλείψει.
Πανεύκολο και πεντανόστιμο!!!! Καλή επιτυχία!!

Συνταγή Elena Psillia-εκτέλεση φωτό από Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου 2019

Τιραμισού χωρίς αυγά !!!




 Μια εύκολη έκδοση για να φτιάξετε φανταστικό τιραμισού χωρίς αυγά και με απλά υλικά!!!

  Υλικά
-300gr μπισκότα σαβαγιαρ (1,5 πακέτο)
-200-300ml βραστό νερό
-20gr στιγμιαίο καφέ (νες καφε)
-2κτσ λικερ πικραμύγδαλο ή κονιάκ (amaretto)
-40gr ζάχαρη (4κτσ)
-400gr τύρι κρέμα
-500ml φυτική κρέμα γάλακτος για σαντιγί
-κακάο άγλυκο ή τριμμένη κουβερτούρα για το στόλισμα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/pnIRTNMD9g0

Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2019

Μιλφέιγ σοκολάτας !!!!



Μιλφέιγ σοκολάτας !!!! Το πιο εύκολο και πάααρα ποολύ ωραίο μιλφέιγ σοκολάτας που θα φτιάξετε !!!

 ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβαλα στο πυρέξ κριμ κράκερς.
Χτύπησα δυο Γιώτης κρέμες  με γεύση σοκολάτα με το ανάλογο γάλα που γράφει επάνω στην συσκευασία.
Μετά χτύπησα μια μικρή κρέμα γάλακτος την άφησα να αφρατέψει και την έριξα μέσα στην κρέμα Έστρωσα το μείγμα αυτό πάνω στα κράκερς
Μετά χτύπησα μια Μόρφατ με ένα ζαχαρούχο και έστρωσα πάνω στη σοκολάτα.
 Έτριψα κέικ κράκερς από πάνω και νιφάδες σοκολάτας !!!

Συνταγή φωτό εκτέλεση Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ