Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σάββατο 25 Ιανουαρίου 2020

Φανουρόπιτα υπέρ υγείας !!!

Posted on 2:08 μ.μ.by





Υλικά
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1,1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
1 κούπα αραβοσιτελαιο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιοί η νερό η γάλα
1/2 κούπα χονδροκομμενα καρύδια
1/2 κούπα σταφίδες.

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα μαζί.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε το λάδι με την ζάχαρη.
Χτυπήστε για 5 στο μίξερ και προσθέστε τον χυμό πορτοκαλιού.
Ρίχνετε το αλεύρι ανακατεμένο με όλα τα στερεά υλικά που γράφω παραπάνω και ανακατεύεται καλά.
Αδειάστε το μείγμα σε ταψάκι 28 εκ η σε ατομικά μπολάκια λαδωμενα και αλευρωμένα η σε τσέρκι και ψήστε στους 175 σε προθερμασμενο φούρνο για 1 ώρα περίπου..!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή Gogo Samiou -Οι χρυσοχερεσ-ηδες

Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2020

Τυρο-χυλός !!!

Posted on 12:54 π.μ.by
Μοιάζει πολύ με ξεσκέπαστη τυρόπιτα ή τυρόψωμο ,γίνεται σε χρόνο μηδέν !!!Πανεύκολος και γευστικός τυρο-χυλός !!!!

ΥΛΙΚΑ
1,1/2 κούπα αλεύρι
150 γρ Βιτάμ λιωμένο
500 γραμμάρια τυρί φέτα
Νερό όσο πάρει
λίγο αλάτι
2 διαφορετικά τυριά ένα να λιώνει και ένα αλμυρό για το πασπάλισμα από μισή χούφτα.



Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι μαζί με το Βιτάμ λιωμένο σπάσετε με τα χέρια σας το τυρί ρίχνετε το αλάτι (λίγο)και νερό όσο πάρει τόσο όσο να γίνει ένας χυλός.
 Όχι πηχτός ούτε αραιός, κανονικός ,λαδώνετε ένα πυρέξ μικρό 20 με 25 εκατοστά και ρίχνετε μέσα το χυλό ,πασπαλίζετε με τα κίτρινα τυριά και λίγο με φέτα ψήνεται (καλά) 45 λεπτά σίγουρα με 50 σίγουρα, σύμφωνα πάντα με το φούρνο σας, 200 βαθμούς σε αντιστάσεις!!

Φωτό εκτέλεση από Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Παρασκευή 10 Ιανουαρίου 2020

Πατάτες με χωριάτικα λουκάνικα στον φούρνο !!!

Posted on 6:50 π.μ.by

Φαγητό μούρλια λουκουμάκι ,εύκολο απλό και πεντανόστιμο !!!

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζω κόβω τις πατάτες και τις βάζω στο ταψί .
Ρίχνω από πάνω λίγο λάδι αλάτι πιπέρι κουρκουμά 1 κουταλιά σούπας μέλι χυμό από λεμόνι χυμό από ΄1 πορτοκάλι ρίγανη κ 1 κύβο ξυσμένο .
Τα ανακατεύω καλά ρίχνω και 1/2 ποτήρι νερού νερό και ψήνω για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο .


Αμέσως μετά προσθέτω κομμένα σε κομμάτια τα 2  χωριάτικα Τρικαλινά λουκάνικα και κουνάω το ταψί -δεν ανακατεύω μην χαλάσουν οι πατάτες-


Ψήνω μέχρι να ροδίσει το φαγητό περίπου άλλη μισή ώρα και έτοιμο !!!!
Συνοδεύουμε με χωριάτικη αγγουροντοματοσαλάτα !!!
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !!

Τρίτη 7 Ιανουαρίου 2020

Τσίπς γλυκοπατάτας !!!!

Posted on 1:34 μ.μ.by




Τσιπς γλυκοπατάτας φούρνου με λίγα λιπαρά και θερμίδες. Ένα σνακ πλούσιο σε γεύση αλλά και σε βιταμίνη Α, κάλιο και αντιοξειδωτικά!!! Δοκιμάστε τα και θα τα αγαπήσετε σίγουρα !!!! Είναι πεντανόστιμα !!!!



ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παίρνουμε γλυκοπατάτες κίτρινες τις πλένουμε καλά,τις ξύνουμε λίγο με καθαρό σύρμα πιάτων και τις κόβουμε ισόπαχες λεπτές ροδελίτσες !
Τις ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και χοντρό αλάτι.






Τις στρώνουμε μία μία σε αντικολλητικό ταψάκι ή σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  170 βαθμούς στην αρχή και μόλις δοκιμάσουμε κι έχουν ψηθεί δυναμώνουμε λίγο τον φούρνο να ξεροψηθούν αν θέλουμε ..εμένα μου αρέσουν μαλακές !
Ειλικρινά αν τις δοκιμάσετε θα τις φτιάχνετε συχνά ,είναι φανταστικές !!!

ΑΠΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ





Τρίτη 24 Δεκεμβρίου 2019

Μπεσαμέλ εύκολη !!!

Posted on 2:43 μ.μ.by


Σας έχω φτιάξει μια ελαφριά και με σίγουρη επιτυχία μπεσαμελ για να την χρησιμοποιήσετε όπως θέλετε!!

Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΟΤΕ ΜΕ ΣΙΓΟΥΡΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

Υλικά
-2 λίτρα γάλα
-200γρ. Κορν φλάουρ
-11/2 κτσ. Βούτυρο
-2 κρόκους αυγών
- αλάτι
- μοσχοκάρυδο τριμμένο


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/A07nqe_dv7M

Κυριακή 22 Δεκεμβρίου 2019

Φυσικές καραμέλες για τον βήχα !!!

Posted on 12:19 μ.μ.by

Φυσικές καραμέλες για τον βήχα !!!

1 κς μέλι
1/2 κγ τζίντζερ σκόνη
1/2 κγ γαρύφαλλο
1/2 κγ κανέλα
1 κούπα Καστανή ζάχαρη
1/2 κούπα νερό

Τα βράζουμε όλα τα υλικά μαζί σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσουν!

Θέλει γύρω στα 20 λεπτά.
Μετά πάνω σε λαδόκολλα βάζουμε κουταλιές !
Αφήνουμε να κρυώσουν και πασπαλίζουμε άχνη για να κολλάνε όσο το δυνατό λιγότερο !
Είναι μαλακές σαν τις κλασσικές βουτύρου (με την αγελαδίτσα) και πολύ γευστικές !!

Συνταγή φωτό εκτέλεση από  Sophia Gazi‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2019

Σουφλέ με ψωμί και τυριά !!!

Posted on 2:33 μ.μ.by


Αυτό το φαγητό είναι πολύ απλό και πολύ νόστιμο. Τρώγεται ως κυρίως γεύμα το βράδυ μια καθημερινής ή σερβίρεται ως μεζές σε μια οικογενειακή συγκέντρωση.

Υλικά:
16 φέτες ψωμί για τοστ (μόνο την ψίχα)
500 γραμμάρια κίτρινα τυριά τριμμένα
5-6 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
3 αυγά
2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα φρέσκο
1 μικρή κρέμα γάλακτος
Βούτυρο λιωμένο + λίγο για την επιφάνεια του σουφλέ
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:
Βουτυρώνουμε καλά ένα πυρίμαχο σκεύος (εγώ χρησιμοποίησα το κλασικό pyrex και 16 φέτες συνολικά ψωμί για τοστ). Απλώνουμε μια στρώση φέτες ψωμί για τοστ και αλείφουμε με λίγο βούτυρο.
Ρίχνουμε από πάνω τα τριμμένα τυριά κι αν θέλουμε το μπέικον. Βάζουμε από πάνω άλλη μια στρώση φέτες ψωμί για τοστ.
Χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ το γάλα, τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Περιχύνουμε με αυτό το μείγμα το ψωμί και το αφήνουμε περίπου 1 ώρα να μουσκέψει καλά.
Πασπαλίζουμε την επιφάνεια του ψωμιού με λίγο ακόμα τυρί τριμμένο, ρίχνουμε και μερικά κομματάκια βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο, στους 180 βαθμούς φούρνο, για 45′-50′ μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια του.

Πηγή cookandfeel.gr  https://ekefalonia.gr/

Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2019

Σνακ με αυγό & φέτα ψωμί τοστ !!!!

Posted on 4:44 π.μ.by
Ενα πολύ γρήγορο γευστικότατο σνακ που πρέπει να δοκιμάσετε για να καταλάβετε πόσο ωραίο είναι .. συνοδεύοντας με  μία σαλάτα χορταίνεις μια χαρά -Απλά και πεντανόστιμα !!!! Σε 5 λεπτά έτοιμο !!!

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετούμε μία φέτα ψωμί του τοστ σε πιάτο και με ένα ποτήρι ανάποδα κάνουμε ένα κύκλο πατώντας το επάνω στο ψωμί  φροντίζοντας να μείνει γύρω γύρω ψωμάκι..



 Βάζουμε λίγο λαδάκι στο τηγανάκι και μόλις ζεσταθεί λίγο τοποθετούμε την φέτα ψωμί του τοστ χαμηλώνοντας την θερμοκρασία σε μέτρια.


Μετά από 3 λεπτά σπάμε το αυγό προσεκτικά ακριβώς μέσα στον κύκλο του ψωμιού- μέσα στον κύκλο.


Σκεπάζουμε με ένα καπάκι το αντικολλητικό τηγάνι και αφήνουμε για λίγα λεπτά .
Ανοίγουμε το καπάκι και προσθέτουμε λίγο αλάτι πιπέρι και με ένα κουταλάκι ρίχνουμε λίγο λαδάκι επάνω στο αυγό να ψηθεί καλά.


Μόλις φτάσει στο επιθυμητό ψήσιμο με μία σπατουλίτσα το βγάζουμε σε πιάτο κι αν θέλουμε κάνουμε και δεύτερο γιατί είναι τόσο ωραίο που ένα δεν φτάνει ...



Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε είναι τέλειο τραγανό το ψωμάκι και χορταστικό μαζί με μία σαλάτα μετατρέπεται και σε πλήρες χορταστικό γεύμα !! Απλά και νόστιμα !!!
Εγώ έβαλα λίγο παραπάνω πιπεράκι γιατί μου αρέσει ...για παιδάκια λίγο ή καθόλου !!
Από κάτω γίνεται τραγανό και ξεροψημένο !!!

 Και με αγγουράκι ..
 και με κέτσαπ  ..  φανταστικόοοο !!!

 Συνταγή φωτό εκτέλεση από MAΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2019

Κεφτεδάκια... αλλιώτικα - Meatless "Meatballs" with Tuna !!!

Posted on 1:36 μ.μ.by



Αυτά τα κεφτεδάκια είναι διαφορετικά! Γιατί? Έχουν μέσα τόνο! Είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα!

Υλικά

-300 γρ τόνος σε κονσέρβα στραγγισμένος
-1 κ.γ. μουσταρδα
-1/4 κρεμμύδι
-μισή ντομάτα αλεσμένη
-αλατι
-πιπέρι
-1/4 κ.γ. κοκκινοπίπερο
-1/2 κ.γ. θυμάρι
-1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
-1/4 κ.γ. κύμινο
-μαϊντανός
-1/4 κ.γ. μπούκοβο
-30 γρ. φρυγανιά
-αλεύρι για το πανάρισμα







ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=kxs3MVvsZgE&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0dsBszgzItf5Z-b3oug3UPCfeV7eTrB4R7bwMM1E66Qa3SjipFz5oVDIg









Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου 2019

Μπέργκερ με φιλέτο μπακαλιάρου και σάλτσα ταρτάρ !!!

Posted on 5:17 π.μ.by


Μπέργκερ με φιλέτο μπακαλιάρου και σάλτσα ταρτάρ απλά τέλειο...

Εύκολα και πολύ νόστιμα burger με παναρισμένο μπακαλιάρο ψημένο στον φούρνο και σάλτσα ταρτάρ.. !!!
 Υλικά

-6 στρογγυλά ψωμάκια

-6 φέτες τυρί cheddar

-3 φιλέτα μπακαλιάρου

   για το πανάρισμα

-1 κούπα αλεύρι

-2 ασπράδια αυγών

-1 κούπα φρυγανιά

-αλάτι, πιπέρι, χυμό λεμονιού

   για την σάλτσα ταρτάρ

-7 αγγουράκια τουρσί

-2κτσ. κάπαρη

-2 φρέσκα κρεμμύδια μικρά

-200ml μαγιονέζα

-1κτγ. μουστάρδα πικάντικη

-7 σταγόνες worcester sause

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/67SOLB_QOGk

Σφολιατίνια με γραβιέρα !!!!

Posted on 5:05 π.μ.by


Σφολιατίνια με γραβιέρα, ένα εύκολο σνακ για όλες τις ώρες της μέρας!!
Εύκολα, απλά και νόστιμα σφολιατίνια με τυρί !! Φτιάξτε τα και θα σας ξετρελάνουν!!

Υλικά

-2 φύλλα σφολιάτας

-300γρ γραβιέρα τριμμένη

-1 αυγό

-λάδι για το άλειμμα των φύλλων

-πάπρικα γλυκιά

-μαύρο σουσάμι


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/M2dLoWQd3Q8

Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2019

Καραμελωμένα μήλα !!!

Posted on 12:03 μ.μ.by

Χριστουγεννιάτικα καραμελωμένα μήλα 🎅για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι !!!!

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ
Πλένουμε καλά και σκουπίζουμε τα μήλα μας
Για 6 - 7 μήλα
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε
300 γρ ζάχαρη
1κ.σ γλυκόζη
4-5 κ.σ νερό
Μερικές σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο
Βράζουμε μέχρι να πυκνώσει αφήνουμε για 5 λεπτά
Βουτάμε τα μήλα αφήνουμε να κρυώσουν και διακομίζουμε όπως θέλουμε

Καλή επιτυχία!!

εκτέλεση συνταγή φωτό από Panagiota Kiriakou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Τρίτη 3 Δεκεμβρίου 2019

Κρεμούλες με μερέντα !!!

Posted on 11:19 π.μ.by


 Κρεμούλες με μερέντα πεντανόστιμες !!!

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι βάζω μια μικρή μερέντα με μια μικρή συσκευασία κρέμα γάλακτος.
Προσθέτω μισό καπάκι κονιάκ .
Σε μπολ σπάω νταιτζέστιβ βάζω το μείγμα μου και γαρνίρω με ότι θέλω εγώ έβαλα μπισκότο σοκολατάκια !!

Συνταγή εκτέλεση φωτό Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δευτέρα 2 Δεκεμβρίου 2019

Ενεργειακές μπάλες !!!

Posted on 11:39 π.μ.by

Ενεργειακές μπάλες απίθανες !!!..Νηστίσιμες!!!❤️

Υλικά
250gr βερίκοκα αποξηραμένα
100 γραμμάρια δαμάσκηνα αποξηραμένα
100 γραμμάρια φουντούκια ωμά
100 γραμμάρια καρύδια ωμά
1 κουταλιά της σούπας κοφτή κανέλα
4 κουταλιές της σούπας ινδοκάρυδο
1 σοκολάτα μαύρη στέβια 60 γρ άν θέλετε

Εκτέλεση
Σε μπλέντερ διαλύστε τα αποξηραμένα φρούτα και βάλτε σε μπολάκι ,λιώστε τα φουντούκια με τα καρύδια.
Ρίξτε και αυτά στο μπολ και συμπληρώστε την κανέλα και το ινδοκάρυδο, πλάθεται με τα χέρια σας να γίνει μία όμορφη μάζα, κάντε μπαλίτσες και είναι έτοιμα για καταναλώσει, εάν θέλετε λιώνετε σοκολάτα σε μπεν-μαρί με μία κουταλιά λάδι και βουτάτε τις μπαλίτσες μέσα σε αυτή!!

Εκτέλεαση φωτό Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Τρίτη 26 Νοεμβρίου 2019

Σπιτικό τουρσί !!!

Posted on 1:10 μ.μ.by

Έτοιμο κ το σπιτικό τουρσί με κουνουπίδι πιπεριές καρότα σελινοριζα ραπανάκια !!!

Εκτέλεση
Αποστειρώνουμε καλά μια γυάλα 5 λίτρων.
Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια κ τα πλένουμε καλά .
Κατόπιν σε μια κατσαρόλα βράζουμε για 5 λεπτά 1 λίτρο νερό 1 λίτρο λευκό ξύδι 2 κουταλιές της σούπας αλάτι μισή κουταλιά ζάχαρη κ το αφήνουμε να κρυώσει.
Κατόπιν βάζουμε τα λαχανικά μέσα στη γυάλα κ προσθέτουμε το μείγμα μας μέχρι να σκεπάσει τα λαχανικά .Τέλος προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο κ σφραγίζουμε .
Το ανοίγουμε μετά από ένα μήνα .
Έως τότε μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε κ σαν διακοσμητικό .
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

Συνταγή φωτό εκτέλεση Theodoros Flessouras‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δευτέρα 25 Νοεμβρίου 2019

Βαρβάρα ...ή Ασουρές !!!

Posted on 11:32 π.μ.by

Είναι πολύ νόστιμο και θρεπτικό διότι περιέχει ωραία υλικά  το λένε Βαρβάρα και το φτιάχνουμε κυρίως στης 4 Δεκεμβρίου στην γιορτή της Αγίας Βαρβάρας που είναι η Πολιούχος της Πανέμορφης Δράμας!



Υλικά
250γρ σιτάρι αποφλοιωμένο μουλιασμένο 6ωρες
200γρ καλαμπόκι κονσέρβας
1 κούπα σουλτανίνα σταφίδα
1 κούπα σταφίδες μαύρες μικρές
1 κσ κανέλα σκόνη
1 κγλ γαρύφαλλο σκόνη
1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα
3 κσ σουσάμι καβουρδισμένο
3 κσ ζάχαρη


Εκτέλεση
Σε βαθιά κατσαρόλα σιγοβράζω το σιτάρι με διπλάσιο νερό από τον όγκο του για 40'.
Προσθέτω το καλαμπόκι και συμπληρώνω νερό αν χρειάζεται και βράζω ακόμα 40' η έως να μαλακώσουν και χυλώσει ο ζωμός.
Προσθέτω τη ζάχαρη και ανακατεύω να διαλυθεί.
Κατεβάζω από φωτιά και προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύω να ενωθούν.
Σερβίρονται ζεστά ή κρύα με ρόδια
Καλή επιτυχία !!!

Συνταγή εκτέλεση φωτό Adriana Lambi‎ ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2019

Παντεσπάνι κι ο τρόπος που το φτιάχνουμε !!!!

Posted on 11:43 π.μ.by



ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΘΕΛΕΙ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΤΟΥ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΑΦΡΑΤΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΥΠΕΡΟΧΟ!!!!ΕΓΩ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!!!!ΚΑΙ ΑΥΡΙΟ ΚΑΤΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
5 αυγά ίδιου μεγέθους 1 ώρα θερμοκρασία δωματίου όχι παραπάνω,
125 γραμμάρια ζάχαρη,
2 βανίλιες,
155 γραμμάρια αλεύρι φαρίν απ κοσκινισμένο

 ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά την ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να ασπρίσει να γίνει σφιχτή κρέμα!
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε κουταλιές κουταλιές το αλεύρι όχι μονοκόμματο και ανακατεύουμε τόσο απαλά που να μην βγει ο αέρας!
Εάν βγει ο αέρας δεν θα γίνει έτσι!
Τοποθετούμε λαδόκολλα.σε 30 ταψί και βάζουμε το μείγμα πολύ απαλά πάρα πολύ απαλά δεν βιαζόμαστε !
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας 7 λεπτά και το τοποθετούμε μέσα σιγά σιγά και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις μεσαία άχαρα για 30 λεπτά φυσικά δεν γνωρίζω τους φούρνους οπότε στα 30 λεπτά δοκιμάζετε με ξυλάκι από σουβλάκι!
Όταν το βγάζουμε το αφήνουμε 15 λεπτά εκτός φούρνου και στην συνέχεια το αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα!
Όταν κρυώσει το σκεπάζουμε με πετσέτα καλά και το χρησιμοποιούμε την επόμενη ήμερα!

Εκτέλεση συνταγή φωτό Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2019

Βake rolls μεσογειακά !!!

Posted on 3:48 π.μ.by

Βake rolls μεσογειακά και φέρτε μπύρες!!!
Από την γλυκιά μου Elena Psillia Με ντομάτα, ελιά ,παρμεζάνα ,σκόρδο, ρίγανη ,πάπρικα γλυκιά κ αλάτι..εγώ έκανα μερικές μικρές αλλαγές .


Σπιτικά bake rolls!!!

Υλικά:
1 μπαγκέτα πολυτελείας
Ελαιόλαδο
Χοντρό αλάτι
Ρίγανη
Σκόρδο σκόνη ή ότι άλλα μπαχαρικά θέλετε

Εκτέλεση:
Κόβουμε τη μπαγκέτα σε λεπτές φέτες.
Τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Με ένα πινέλο αλείφουμε όλες τις φέτες με ελαιόλαδο.
Πασπαλίζουμε με αλάτι, ρίγανη ή ότι άλλο θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αέρα στους 180 βαθμούς για περίπου 5 με 7 λεπτά.
 Ίσα να πάρουν χρώμα γύρω γύρω.
Πανεύκολα, γρήγορα και νοστιμότατα.
Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε και τυρί.
Εγώ έστυψα τον χυμό από μια ντομάτα στο μπλέντερ κ πρόσθεσα και την ψίχα από την μισή ντομάτα μια σκελίδα σκόρδο λίγη παρμεζάνα 3 ελιές καλαμών λίγη πάπρικα γλυκιά λίγη ρίγανη κ αλάτι και λίγο αραβοσιτέλαιο τα χτύπησα όλα μαζί στο μπλέντερ βούτηξα μέσα τα bake rolls και τα έψησα για 10 λεπτά πάνω σε λαδόκολλα.

ΣΥΝΤΑΓΉ ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΦΩΤΌ -GOGO SAMIOU ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2019

Ρυζόγαλο !!!

Posted on 2:39 μ.μ.by


Το αγαπημένο μας ρυζογαλάκι !!!!

 ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζω δυο κούπες νερό με μια κούπα ρύζι και λίγο αλάτι σχεδόν να μαγειρευτεί το ρύζι .
Μετά προσθέτω ένα λίτρο γάλα μιάμιση κούπες ζάχαρη δυο βανίλιες και δυο κουταλιές κορν φλάουρ διαλυμένες σε χλιαρό νεράκι και αφήνω να πήξει!!

Φωτό εκτέλεση Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Πέμπτη 7 Νοεμβρίου 2019

Pancakes βρώμης !!!!

Posted on 4:43 μ.μ.by

Pancakes βρώμης !!!

Υλικά  Εκτέλεση
2 φλυτζάνια βρώμη αλεσμένη στο μούλτι
Μισό κουτ γλυκού αλάτι
2 κουτ γλυκού  ζάχαρη καρύδας
2 κγ μπέικιν
2 κουτ σούπας  λάδι ελαφρύ
2 αυγά
Περίπου 1,5 κούπα νερό ή όσο πάρει για να γίνει χυλός

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνουν χυλός .
Σε ενα τηγάνι βάζουμε ελάχιστο λάδι και μόλις κάψει ρίχνουμε 1 κουτάλα χυλό .
Μόλις αρχίσει να κάνει φουσκάλες γυρνάμε ανάποδα και μόλις γίνει κι άλλη μεριά βγάζουμε Σερβίρισα με 2 κ σούπας σιρόπι Αγαύης και κανελιτσα!!

Εκτέλεση φωτο Sophia Gazi-Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ
Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)