Πατατοσαλάτα η απλή & λαχταριστή !!!

Πολύ απλή αλλά πολύ λαχταριστή και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα !!!

Υλικά
πατάτες βρασμένες με το φλούδι τους
πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη
ντομάτα πολύ ψιλοκομμένη
κρεμμυδάκια  φρέσκα κομμένα σε ροδελίτσες
Κι όταν έχω βάζω και λίγη κάπαρη -εδώ δεν είχα -
Μηλόξυδο μπόλικο
λαδάκι
αλάτι
Οι ποσότητα των υλικών ανάλογα πόση ποσότητα θέλετε.

Βράζουμε τις πατάτες τις καθαρίζουμε αφού κρυώσουν και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
Τις βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα .

Πιπεριές άνηθο κρεμμυδάκια αλάτι πιπέρι μηλόξυδο κάπαρι ελαιόλαδο !!
Ανακατεύουμε και καλή όρεξη !!!
Προσθέτουμε και μία ελίτσα και αν θέλουμε κομμένο κρίθινο παξιμαδάκι σε κομματάκια !!!

Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Πολίτικη Σαλάτα !!!!

                  Η τέλεια σαλάτα για κάθε γεύμα !!!  Πολίτικη Σαλάτα !!!!

     ΥΛΙΚΑ
    1/2 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο
    150 γρ. Μοβ λάχανο ψιλοκομμένο
    2 καρότα ξυσμένα στον τρίφτη
    1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λωρίδες
    2 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένα
    2 σκελίδες σκόρδο
    1 φλιτζάνι καφέ ξύδι
    1 φλιτζάνι καφέ ελαιόλαδο
    αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζουμε το άσπρο και το μοβ λάχανο, τα αλατίζουμε καλά και τα αφήνουμε για 1/2 ώρα στο ψυγείο.
Σε μια λεκάνη με παγωμένο νερό ρίχνουμε το ξύδι και βάζουμε μέσα τα λάχανα για ακόμη 1/2 ώρα.Τα βγάζουμε και τα στεγνώνουμε καλά και τα τοποθετούμε στη σαλατιέρα.
Ρίχνουμε μέσα την πιπεριά, το καρότο, το σέλινο και το σκόρδο.
Περιχύνουμε με 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο ή ξύδι απλό  και το ελαιόλαδο.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Ταμπουλέ Πολίτικη σαλάτα !!!

ΥΛΙΚΑ

    2 φλ. πλιγούρι
    4 ντομάτες, ψιλοκομμένες
    4 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
    1 κουταλιά σούπας  δυόσμο ψιλοκομμένο
    1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
    2 ψιλοκομμένα κρεμμύδι φρέσκο
    2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού ή μηλόξυδο -ότι σας αρέσει
    3 κουταλιές σούπας  ελαιόλαδο
    φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    αλάτι
    Ελιές

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Εκτέλεση

Μουσκεύουμε το πλιγούρι σε νερό για 2-3 ώρες.
Το στραγγίζουμε καλά και το βάζουμε
σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, την πιπεριά, το μαϊντανό, το δυόσμο και τις ντομάτες.
Τα ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε.

Χτυπάμε σε ένα σέικερ το λάδι και το λεμόνι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο να τραβήξει τα αρώματα  για λίγη ώρα και τη σερβίρουμε.
ΑΠΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Πλιγούρι σαλάτα !!!!

Υπέροχη υγιεινή σαλάτα με πλιγούρι !!!

 ΥΛΙΚΑ  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έβρασα το πλιγούρι το άφησα να στραγγίξει.
Πρόσθεσα κυβάκια από αγγούρι ντοματίνια φρέσκο κρεμμύδι κόκκινη πιπεριά λεμόνι αλάτι και λάδι!!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Palmyra Aristou‎(((( "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ")))))



ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα ζυμαρικών !!!

Με 3 υλικά έχουμε την καλύτερη δροσερή σαλάτα ζυμαρικών!!Εύκολα και γρήγορα!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βράζουμε 500 γραμμάρια πένες ζυμαρικών (η και κοφτό μακαρονάκι)τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε.στην άκρη.
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και τρίβουμε μέσα 2 σκελίδες σκόρδο και τις αχνίζουμε ρίχνουμε και τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν και προσθέτουμε 450 γραμμάρια γιαούρτι ανακατεύουμε και σερβίρουμε!!!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα Νισουάζ !!!

Σαλάτα Νισουάζ!!!


ΥΛΙΚΑ
1 μαρούλι
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά, παραδοσιακά είναι ψημένη ή από το βάζο πιπεριά Φλωρίνης.
 Εγώ σήμερα έβαλα φρέσκια.
4 ελιές Καλαμών κομμένες φιλετάκια
2 βραστά αυγά κομμένα στα 4
1 μικρή κονσέρβα τόνο
2-3 βραστές πατάτες, που εγώ δεν έβαλα για ιατρικούς λόγους.
Αν βάλετε πατάτες, τις κόβετε και τις βάζετε λίγο ελαιόλαδο κι αλάτι, όσο είναι ζέστες, πριν τις βάλετε στη σαλάτα για να μην είναι άνοστες.

Η συνταγή είναι από τον σεφ κ. Λουκάκο.

Κόβουμε τα υλικά και τα βάζουμε σε πιατέλα ή μπολ.
Ρίχνουμε από πάνω λαδολέμονο με 1 κ.γ. μουστάρδα διαλυμένη καλά μέσα στο λαδολέμονο.
Επικαιροποίηση:
Στη σαλάτα μπαίνει κανονικά και αντζούγια καθώς και μπουμπούκια κάππαρη και λίγα βραστά πράσινα φασολάκια αλλά δεν το έγραψα, επειδή το ξέχασα, γιατί εγώ δεν τα τρώω και δεν τα βάζω ποτέ.

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Maria Sotiraki‎ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα κηπουρού 🍴

Σαλάτα κηπουρού 🍴
Είναι η αγαπημένη μου αλλά δεν φανταζόμουν ότι ήταν τόσο εύκολη και έτσι είπα να δοκιμάσω να την κάνω. Έγινε φανταστική, σαν του εμπορίου!

Τα υλικά είναι τα εξής :
• 3 καρότα
• 2 ραπανάκια
• μισό λάχανο μικρό
• 1 αγγουράκι
• 1 1/2 κούπα μαγιονέζα
• 1 κ.σ κέτσαπ
• λίγη ζάχαρη
• ξύδι

Τρίβουμε όλα τα λαχανικά στον ειδικό τρίφτη και να αφήνουμε για λίγο να στραγγίξουν..
Σε ένα μπολ βάζουμε την μαγιονέζα και την κέτσαπ, τα ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα λαχανικά . Ανακατατεύουμε και ρίχνουμε τη ζάχαρη και το ξύδι !
Καλή μας απόλαυση !! 🍴

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ  Σοφια Ζωνα‎(((( "ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ")))))


ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Κριθαράκι σαλάτα με μανιτάρια !!!

Υλικά
1 πακέτο κριθαράκι
1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια
2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια
1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο
2 με 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
 χυμό και ξύσμα από λεμόνι
αλάτι
ελαιόλαδο κατά βούληση

Τι κάνουμε
Βράζουμε και σουρώνουμε το κριθαράκι
Το βάζουμε σε σαλατιέρα και προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά .
Ανακατεύομαι καλά και έτοιμο ένα νόστιμο πιάτο να το απολαύσετε !!
Καλή όρεξη !!!
Συνταγή από την φίλη μου Eva Triantafillidou-Οι ζουζουνιές
MΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Πατατοντοματοσαλάτα με σως!!!

Δροσερή χορταστική σαλάτα που αρέσει σε πολλούς !!

Υλικά κατά βούληση η ποσότητες
Βρασμένες πατάτες οχι λιώμα
ντομάτες
κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κρίκους
μαϊντανό ψιλοκομμένο
ψιλοκομμένο παξιμαδάκι σε κομματάκια 
Αν θέλουμε βράζουμε και δυό αυγά σε φέτες κομμένα.

Ολα μαζί σε ένα μπολ βαθύ για να μπορούμε να τα ανακατέψουμε καλά.
Ρίχνουμε λίγο λαδάκι και  αλάτι και ανακατεύουμε με 2 κουτάλια.

Σως
Μαγιονέζα λίγο λάδι αρκετό μηλόξυδο
Ολα μαζί σε μπολάκι χτύπημα καλό με ένα πιρούνι και το ρίχνουμε επάνω στην σαλάτα ,ανακατεύουμε και την βάζουμε λίγο στο ψυγείο να τραβήξουν τα υλικά.
Αν έχω και φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο  επίσης μπορούμε να προσθέσουμε και λίγες ελίτσες. Πολύ νόστιμη και δροσερή !!
Τρώγεται και χωρίς σως .

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα του σέφ !!!

Σαλάτα του σεφ! Δροσερή! Ότι πρέπει για την ζέστη!

 ΥΛΙΚΑ
Μαρουλακι,
ντομάτα,
αγγούρι,
gouda
ζαμπόν σε κομματάκια,
αυγό

Για την σως
6-7κ.σ. μαγιονέζα,
3-4κ.σ. κέτσαπ,
1κ.γ. λευκό ξύδι και λίγο αλατάκι

Ολα μαζί σε σαλατιέρα κι από πάνω την σως την οποία φτιάχνουμε χτυπώμτας ολα μαζί τα υλικά !
Bon appetit ❤️

Συνταγη απο Georgia Kami‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα με διάφορα λαχανικά σως και κοτόπουλο !!!

Υπέροχη απίθανη δροσερή ελαφριά σαλάτα που τα έχει ολα !!!!

Υλικά
3 πατάτες βρασμένες  κομμένες σε κυβάκια
1 ντομάτα ξεφλουδισμένη κομμένη σε κοματάκια
1 αγγούρι μικρό κομμένο σε μισοφέγγαρο
1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κρίκους λεπτούς
2 κούπες βρασμένα διάφορα λαχανικά --τα πουλάνε στα σούπερ μάρκετ
αλάτι
βρασμένο κοτόπουλο το 1 στήθος μαδημένο 

Σως
μαγιονέζα κατα βούληση
μηλόξυδο
ελαιόλαδο

 Πρώτα βράζω τις πατάτες κρυώνουν κ τις κόβω .
Μετά ρίχνω σε καυτο νερό τα κατεψυγμένα λαχανικά τα αφήνω παίρνουν μία βράση και χύνω το νερό να φύγουν λίγα συντηριτηκά.
Αμέσως μετά τα βάζω με νερό και λίγο λάδι να βράζουν περίπου 20 λεπτά και τα στραγγίζω .
Εχω βράσει και μαδήσει το κοτόπουλο στήθος .
Κόβω σε βαθύ μπολ την ντομάτα το κρεμμύδι το αγγούρι ,προσθέτω τα βρασμένα λαχανικά το κοτόπουλο λίγο αλάτι και τα ανακατεύω .
Φτιάχνω την σως .

Σε ένα μπολάκι βάζω την μαγιονέζα το λάδι και το μηλόξυδο .
Με ένα πιρούνι τα χτυπώ και τα ρίχνω από πάνω .

Ανακατεύω και την βάζω λίγο ψυγείο να δροσίσει .
Αν μείνει την σκεπάζουμε και τρώμε την ίδια ημέρα !
Είναι φανταστική !!!!

Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Φιογκάκια με μπέικον και κολοκυθάκια κρέμα γάλακτος !!!

Φιογκάκια με μπέικον και κολοκυθάκια κρέμα γάλακτος !!!

Βράζουμε τα μακαρόνια μας
Σοτάρουμε το μπέικον ελαφρά, ψιλοκόβουμε τα κολοκυθάκια, και σοτάρουμε με το μπέικον μαζί μέχρι να μαραθεί, αλατοπιρώνουμε, και προσθέτουμε λίγο κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε, και Ρίχνουμε πάνω στα μακαρόνια μας,

Καλή επιτυχία!!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Panagiota Kiriakou‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο !!!

Κατι ελαφρύ για το μεσημεριανό !!

μαρούλι
άνηθο
φρέσκο κρεμμύδι
ντοματίνια
στήθος κοτόπουλο

Ολα μαζί σε μπολ με λίγο λάδι αλάτι και μηλόξυδο ή ότι άλλο προτιμάτε !!


Palmyra Aristou‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

Δείτε τη Συνταγή

Πατατοσαλάτα !!!

🥔🥔Πατατοσαλάτα 🥔🥔

3 μεγάλες πατάτες
150γρ. Ζαμπόν της αρεσκείας μας
200γρ.τυρι γκούντα
Μισό κρεμμυδάκι
1 μαγιονέζα μικρή
1 αυγό βραστό
1 ντομάτα
Αλάτι, πιπέρι

Βράζουμε τις πατάτες και όταν κρυώσουν τις κόβουμε κυβάκια.επισης και τα υπόλοιπα υλικά κομμένα σε μικρά μικρά κομματάκια όλα μαζί σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε σιγά.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Athena Kousta‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".



ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα με διάφορα λαχανικά κ.τ.λ.!!!

 Μία δροσερή σαλάτα πλήρες γεύμα ελαφρύ γεμάτη υγεία χορταστική όπου τα υλικά μένουν και για άλλες ακόμα σαλάτες !!

Υλικά-ποσότητες όσο χρειάζεστε ..

1 μαρούλι- σαλάτα γαλλικό
1 μαρούλι- αισμπερκ
1 χούφτα -καλαμπόκι βρασμένο
1 μαρούλι-ραντίσιο
τριμμένο καρότο
μαρούλι σκαρολ -το κατσαρό -
αγγούρι -κομμένο σε κυβάκια
λίγα ντοματίνια -τα κόβουμε στην μέση
βρασμένα αυγά σφιχτά κομμένα
ελαιόλαδο
μυλόξυδο μπόλικο
αλάτι
παξιμαδάκια κομμένα σε κομματάκια ..έβαλα παξιμαδάκια λαδιού Κυθήρων.

 
 Ολα μαζι κομμένα σε μπολ μεγάλο για να τα ανακατέψουμε ..

 Ντρέσινγκ

4 κουταλιές μαγιονέζα
1 κουταλιά κέτσαπ
και το μηλόξυδο που το βάζουμε εδώ αντί για μέσα στην σαλάτα .
Τα χτυπάμε ολα μαζί με ένα πιρούνι και το ρίχνουμε από πάνω και ανακατεύουμε .
Εγώ έβαλα σκέτη λίγη μαγιονέζα και ανακάτεψα .
Διατηρείτε στο ψυγείο αν περισσέψει κι έχουμε ένα ελαφρύ γεύμα και για βραδινό !!! 
Πραγματικά υπέροχη ειδικά τώρα με την ζέστη !!!!

Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Αυγοσαλάτα εύκολη !!!

Αυγοσαλάτα εύκολη νόστιμη και γρήγορη!!


Υλικά
 -6 αυγά βρασμένα σφιχτά
-1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
-1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2κτσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
-2κτσ. ελαιόλαδο
-3κτσ. μαγιονέζα
-1κτσ. μουστάρδα
-1κτσ. ξύδι
-αλάτι, πιπέρι, πάπρικα



Δείτε την συνταγή εδώ--->  https://youtu.be/m4PWsfgY9l4



ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα του σεφ !!!

Σαλάτα του σεφ! Δροσερή! Ότι πρέπει για την ζέστη!

Υλικά
Μαρουλακι,
ντομάτα,
αγγούρι,
gouda
ζαμπόν σε κομματάκια,
αυγό

Ολα κομμένα σε σαλατιέρα 

Για την σως
6-7κουτ.σούπας  μαγιονέζα,
3-4κουτ.σούπας. κέτσαπ,
1κουτ.γλυκού. λευκό ξύδι
λίγο αλατάκι

Ολα μαζί καλό ανακάτεμα.

❤️Bon appetit ❤️

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Georgia Kami‎"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Σαλάτα δροσερή ελαφριά υγιεινή !!!

Μία σαλάτα με λαχανικά και όσπριο πολύ δροσερή ελαφριά και πάρα πολύ υγιεινή !!!

Υλικά
3 πατάτες βρασμένες
1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
2 χούφτες φακές βρασμένες με 1 σκελίδα σκόρδο και αλάτι
2 αγγούρια κομμένα σε κυβάκια
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
λίγες ελίτσες
μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένο
κρίθινα παξιμαδάκια κομμένα σε κομματάκια
λάδι
μηλόξυδο
αλάτι
ελαιόλαδο

Ολα μαζί σε ένα μπολ .
Ρίχνουμε το λάδι το αλάτι και το μηλόξυδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Στο τέλος τα κρίθινα παξιμαδάκια κομμένα .

Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Πατατοσαλάτα η απίθανη !!!

 Πολύ νόστιμη χορταστική πατατοσαλάτα με μιξ αποξηραμένων φρούτων  καρύδια και υπέροχη σάλτσα .Δοκιμάστε την--άααλλο πράγμα !!

Υλικά
πατάτες -ποσότητα ανάλογα τις μερίδες που χρειάζεστε -εγώ έβρασα 7 μεγάλες για 4 μερίδες.
2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια κομμένα σε κρίκους λεπτούς
1 χούφτα καρύδια
1 χούφτα μιξ αποξηραμένων φρούτων
αλάτι
4-5 κουταλιές ελαιόλαδο
8 κλωνιά άνηθο ψιλοκομμένο.

Σάλτσα
1 μικρή μαγιονέζα 250 ml
3 κουταλιές κέτσαπ
χυμό από 3 ζουμερά λεμόνια

Τι κάνουμε
Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα φαρδιά με νερό να τις σκεπάζει.
Βράζουμε περίπου μία ώρα θέλουμε να κρατάνε λίγο μην λιώσουν -δυστυχώς εγώ βρήκα φρέσκες πατάτες και λίγο μου λιώσανε αλλά παρ όλα αυτά έγινε ωραία και νόστιμη πολύ.Τρυπάμε με ένα πιρούνι κι αν αυτό γίνετε εύκολα είναι έτοιμες , τότε τις στραγγίζουμε..

Τις καθαρίζουμε και τις βάζουμε μέσα σε μεγάλο μπολ ανοίγοντάς τες σε κομμάτια με το πιρούνι όχι με μαχαίρι γίνονται πιο νόστιμες.
Προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια,τα ξερά κρεμμύδια,τον άνηθο ,τα καρύδια,τα καρύδια,το μιξ ξηρών φρούτων ,το ελαιόλαδο.το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

Ετοιμάζουμε την σάλτσα
Σε μπολ αδειάζουμε όλη την μαγιονέζα προσθέτοντας την κέτσαπ και τον χυμό λεμονιών .

Ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνει το μείγμα μας λείο.
Τ ο ρίχνουμε επάνω στην πατατοσαλάτα ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε .Καλή όρεξη πραγματικά πεντανόστιμη !!!!
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διατηρείτε σε σκεπασμένο μπολ στο ψυγείο για 2 με 3 ημέρες -όσο μένει νοστιμίζει !!!

Δείτε τη Συνταγή

Τονοσαλάτα!

ΥΛΙΚΑ:
2 κονσέρβες τόνο  σε νερό
200 γρ . καλαμπόκι
5-6 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε λεπτές ροδέλες (πίκλες), 1 μικρό κρεμμυδάκι ξερό πολύ ψιλοκομμένο, 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, άνηθο ψιλοκομμένο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, 2-3 αντζούγιες ψιλοκομμένες, 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη, ½ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη, 1 καρότο τριμμένο
Η Διαδικασία πολύ εύκολη και απλή.
Βάζουμε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε ελαφρά.

ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ:
Σε ένα μικρό μπολάκι αναμειγνύουμε
2 κ. σ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και 3 κ. σ. μαγιονέζα.
Προσθέτουμε μισό κ. γ μουστάρδα ντιζόν
αλάτι, πιπέρι
. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα υλικά της σαλάτας.

Εάν δεν έχουμε μουστάρδα ντιζόν βάζουμε 1 κ. γ. απαλή μουστάρδα
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά ελαφρά.
Η τονοσαλάτα μας είναι έτοιμη.
Την βάζουμε στο ψυγείο για 2- 3 ώρες να αναμειχθούν οι γεύσεις
Μπορούμε να την ετοιμάσουμε και για έναν μπουφέ.

Σε αυτή την περίπτωση:
Αδειάζουμε όλη την τονοσαλάτα σε μια φόρμα και στο πάνω μέρος βάζουμε κομμένο σγουρό μαρούλι.
Την βάζουμε στο ψυγείο να αναμειχθούν οι γεύσεις.
Λίγο πριν σερβίρουμε την αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και την διακοσμούμε.
Καλή επιτυχία.
 Marianna Karas‎Marianna's γευσεις!!!!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή