Τρίτη 17 Μαΐου 2022

Τα ωραιότερα ατομικά Cheesecake!!!!


·
Έφτιαξα τα ωραιότερα ατομικά Cheesecake!!!!  

Και η ΣΥΝΤΑΓΉ:

250 γρ μπισκότα Digestive,

125 γρ βούτυρο λιωμένο!

 Θρυμματίζουμε τα μπισκότα τα βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το βούτυρο!

Τα ανακατεύουμε να μουσκεψουν καλά!

Στην συνέχεια βάζουμε μείγμα στο καθένα μπολακι και πατάμε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι η πηρούνι!

Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν!        

ΚΡΕΜΑ Υλικά:

250 γρ τυρί κρέμα,

2 φακελακια ζελέ μπανάνα,

500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος!

Εκτέλεση: 

Φτιάχνουμε το ζελέ όπως αναγράφει η συσκευασία και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει σαν κρέμα!

Χτυπάμε την φυτική ελαφρώς ρίχνουμε το τυρί χτυπάμε ελαφρώς τέλος ρίχνουμε το ζελέ χτυπάμε να ενωθούν! 

Βγάζουμε από το ψυγείο τα μπολακια και βάζουμε στο καθένα κρέμα !

Και τα βάζουμε ξανά ψυγείο μέχρι να πήξει η κρέμα!     

Σερβίρουμε με σάλτσα κεράσι η βύσσινο και απάνω βύσσινο γλυκό η κεράσι!

Εδώ εγώ έβαλα σάλτσα κεράσι που την έφτιαξα εγώ και βύσσινο!

Αν δεν έχετε σάλτσα βάζετε μαρμελάδα τις αρεσκείας σας !

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δευτέρα 16 Μαΐου 2022

Υπέροχο και δροσερό γιαουρτογλυκό με κοκτέιλ φρούτων και μπισκότα πτι μπερ!!

Υπέροχο και δροσερό γιαουρτογλυκό με κοκτέιλ φρούτων και μπισκότα πτι μπερ!!

 Σας έφτιαξα ένα εύκολο γιαουρτογλυκό με 4 υλικά που συνήθιζε να μας το φτιάχνει η μαμά τα καλοκαίρια!! Είναι ελαφρύ χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες!!! Δοκιμάστε το !!!
  Υλικά
-800gr κομπόστα κοκτέιλ φρούτων
-200gr ζελέ ανανά (2 φάκελα)
-500gr γιαούρτι στραγγιστό 2%
-1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/Oot-0bpj2tk

Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες μια κλασική και αγαπημένη συνταγή!!!


 Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες μια κλασική και αγαπημένη συνταγή!!!

Υλικά
-1 κιλό μοσχάρι
-2 καρότα
-2 κρεμμύδια
-1/2 κούπα μαϊντανό
-1 ώριμη ντομάτα
-1κτσ πάστα ντομάτας
-150ml κόκκινο κρασί
-100ml ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
-μπαχάρι τριμμένο
-κανέλα
-γαρύφαλλο
- 2 φύλλα δάφνης

Δείτε την εδώ https://youtu.be/wq5W7CFntoo

Δροσερό Γιαουρτογλυκό σε 5' !!!


 Όταν δεν έχω χρόνο φτιάχνω αυτό το γλυκό!! Δροσερό Γιαουρτογλυκό σε 5' - Εύκολες συνταγές!!

ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ γάλα
🔪150 γρ μπισκότα πτι μπερ
--------------------------------------
🔪500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος(κρύα)
🔪150 γρ ζάχαρη
🔪200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
🔪300 γρ φρούτα σε κομπόστα
🔪2 βανιλίνες
-----------------------------------------
🔪130 γρ σφολιατίνια με ζάχαρη από πάνω
-------------------------------------------
🔪26χ26 εκ.

Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/wtiMnbsH6rk

Το αγαπημένο μας κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες !!!

Το αγαπημένο μας κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες που θυμίζει μανούλα !!!

Μαριναρισα με λεμόνι ,σκόρδο ,αλατοπίπερο ,ρίγανη ,Θυμάρι ,λαδακι και κουρκουμά

Ολα στην γάστρα μαζί με τις πατάτες λίγο λαδάκι λεμόνι ακόμα αλατοπίπερο θυμάρι καλό ανακάτεμα κλείσιμο η γάστρα κ ψήσιμο 180 βαθμούς περίπου 40 με 50μλεπτά ...λουκουμάκι !!!! ❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου!

Μοσχομυριστό κέικ λεμόνι !!!


Μοσχομυριστό κέικ λεμόνι  !!!

Χτύπησα 200 γραμ βιταμ σοφτ με μιάμιση κούπα ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.

Συμπηρωσα πέντε αυγά.

Ξύσμα από ένα λεμόνι και ένα σφηνάκι με το χυμό του .

500 γραμ αλεύρι 

ένα φακελάκι μπέικιν 

και ένα ποτήρι γάλα ..

Βουτύρωσα το ταψάκι άδειασα το μείγμα κ έψησα για 50 λεπτά στους 180❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Παλμιρα Αριστου !

Κεφτεδάκια !!!!


Κεφτεδάκια !!!!

ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 ένα κιλό κιμά ,

δυο αυγά ,

ψωμάκι μπαγιάτικο μουσκεμένο κ στημένο στο γάλα τρεις με τέσσερις φέτες ,

αλατοπίπερο ,

ρίγανη ,

δυόσμο ,

κρεμμύδι και σκόρδο στο μουλτι ,

λίγο γάλα για το ψωμί ,

λίγη ντομάτα

 και με ξύδι στα χέρια ζυμώνω ..

Αφήνω μια ώρα στο ψυγείο πλάθω αλευρώνω και τηγανιζω ❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμίρα Αρίστου !