Χταποδάκι.. Απλό και πολύ νόστιμο μεζεδάκι !!!

Ετσι φτιάχνω εγώ πάντα το χταπόδι και εξαφανίζετε στο λεπτό !!! Χωρίς καθόλου κόπο απλά κ πολύ νόστιμα !!!ΥλικάΧταπόδι -κατεψυγμένο εδώ, εγώ αγοράζω πλοκάμια μόνο .ελαιόλαδο μηλόξυδο ,ή απλό ξύδιρίγανη  .ΕΚΤΕΛΕΣΗ...

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιές με σπανάκι !!!

Σουπιές με σπανάκι!!! Μια νόστιμη συνταγή για όσους αγαπάνε τα θαλασσινά αλλά και για τη νηστεία!!! Υλικά 700 γρ σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 1 κιλό σπανάκι 1 κσ πελτέ 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη φέτες...

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξτε Μπακαλιάρο σκορδαλιά καλύτερο και από τηγανητό!! (Χωρίς Λάδια)

Φτιάξτε Μπακαλιάρο σκορδαλιά καλύτερο και από τηγανητό!! (Χωρίς Λάδια) ❤️Το αποτέλεσμα είναι κάτι παραπάνω από εξαιρετικό!!! Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ 250 ΜΛΥΛΙΚΑ🔪600 γρ ξαλμυρισμενος μπακαλιάρος (χωρίς πέτσα και κόκκαλα)---------------🔪250...

Δείτε τη Συνταγή

Μύδια με ζυμαρικά !!!

 Πεντανόστιμο φαγητό ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΟΧΥΛΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ !!!Υλικά1 κιλό μύδια (ζεματισμενα σε νερό που βράζει)400 γρ ζυμαρικά κοχύλια βρασμένα (όχι πολύ)1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο1/2 πιπεριά...

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιές υπέροχες κρασάτες !!!!

Αν θέλετε κάτι νόστιμο για το σαρακοστιανό τραπέζι σας τότε φτιάξτε αυτές τις υπέροχες σουπιές!!!Θα γλύφεται κ τα πιάτα !!!ΥΛΙΚΑ1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό σουπιές1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα κομμένα στη μέση1 καρότο...

Δείτε τη Συνταγή

Μπακαλιάρος κατεψυγμένος στην λαδόκολλα !!!

Μπακαλιάρος κατεψυγμένος !!!Υπέροχο ψάρι και πολύ νόστιμο...Θέλει όμως τον τρόπο του!!!!Ψήσιμο τυλιγμένος στη λαδόκολλα με...λίγο βουτυρο,λίγο σελερι, ένα καρότο, λίγο σκόρδο, ένα φυλο δάφνης, αλάτι και μια ποικιλία πιπεριου.Αφου...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδομακαρονάδα φούρνου φανταστική !!!!

Χταποδομακαρονάδα φούρνου φανταστική !!!!Στην κατσαρολα βαζω το χταποδι σε μικρα κοματια ,αφηνω να φυγουν τα υγρα του και σβηνω με 1 ποτήρι του κρασου κρασι λευκο Ριχνω μισο ποτηρι του κρασιου ελαιολαδο 3 μεγαλα ψιλοκομμενα...

Δείτε τη Συνταγή

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι !!!

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στην χύτρα ταχύτητας!!! Σας έφτιαξα ένα πολύ εύκολο και νόστιμο φαγητό στην χύτρα ταχύτητας!! Είναι ότι πρέπει για την νηστεία και τους καλοκαιρινούς μήνες, για μένα είναι ακόμα ένα μαμαδίστικο...

Δείτε τη Συνταγή

Χταπόδι στην λαδόκολλα λουκούμι !!!!

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΗΝ ΛΑΔΟΚΟΛΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙ!!!!   ΣΥΝΤΑΓΗ:Ανοιγουμε ενα αλουμινοχαρτο!Πανω στο αλουμινοχαρτο βαζουμε λαδοκολα πανω  το χταποδι αφου το εχουμε πλυνει και στραγγισει καλα!Ριχνουμε (αλατι)πιπερι,1 δαφνοφυλλο,ξυδι...

Δείτε τη Συνταγή

Ψαρόσουπα παραδοσιακή !!!!

 Παραδοσιακή ψαρόσουπα Λευκάδας από την Γκόλφω να γλύφεις κ το πιάτο !!!! ΥλικάΚαρότα σέλινο ελαιόλαδοκρεμμύδισκόρδομισό κύβο λαχανικών πατάτεςκουρκουμά πιπέρικαυτό νερόψάρι βακαλάο κορν φλάουρλεμόνι ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ...

Δείτε τη Συνταγή

Σαρδέλες σαν τηγανιτές στο φούρνο!!!!

Σαρδέλες σαν τηγανιτές στο φούρνο!!!!Πλένουμε και καθαρίζουμε από τά κόκκαλα πατώντας με το δάχτυλο νά βγει ολόκληρο το κόκκαλο, βάζουμε αλάτι αλευρώνουμε και από δύο πλευρές , μετά ένα ένα βουτάμε μέσα σε λάδι που έχουμε...

Δείτε τη Συνταγή

Γαύρος μαρινάτος !!!

ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ!!Γαύρος μαρινατος!!!! Έτοιμο το μεζεδάκι για το ουζάκι μας!!1 κιλό γαύρο5-6  Κ.σ αλάτι χοντρό Ξύδι 2 σκ σκόρδοΜαϊντανό και σέλινο ψιλοκομμένα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη!Καθαρίζω τα ψαράκια και αφαιρώ...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι ξυδάτο !!!!

ΧTΑΠΟΔΑΚΙ ΞΥΔΑΤΟ ..!!Βάζουμε το χταπόδι στην κατσαρόλα το αφήνουμε να απορροφήσει όλα τα υγρά του. Το σβήνουμε με λίγο ξύδι...ρίχνουμε 1/2 ποτ νερού κρασί, 1/2 ποτ νερού νερό, 1/2 ποτ νερού λάδι, 3 δαφνόφυλλα ,3-4 μπαχάρια...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι ξυδάτο ..ο πιο εύκολος μεζές για ούζο !!!!

ΧTΑΠΟΔΑΚΙ ΞΥΔΑΤΟ ..!!Βάζουμε το χταπόδι στην κατσαρόλα το αφήνουμε να απορροφήσει όλα τα υγρά του. Το σβήνουμε με λίγο ξύδι...ρίχνουμε 1/2 ποτ νερού κρασί λευκο, 1/2 ποτ νερού νερό, 1/2 ποτ νερού λάδι, 3 δαφνόφυλλα ,3-4...

Δείτε τη Συνταγή

Γαριδομακαρονάδα !!!

Γαριδομακαρονάδα !!!Γαρίδες2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κρασοπότηρο ούζο1ποτηρι χυμό ντομάτας2 ντομάτες ψιλοκομμένες1κ γ πάπρικα γλυκιάΑλάτι πιπέρι λάδι1 πακ λιγκουινιΚαθαριζω τις γαρίδες και αφήνω στην...

Δείτε τη Συνταγή

Καλαμαράκια με κοφτό μακαρονάκι!!!!!

Καλαμαράκια με κοφτό μακαρονάκι!!!!!2 πακ καλαμαράκια κατεψυγμένα κομμενα σε κομματια1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί2 ντομάτες στον τρίφτη1 δαφνόφυλλο2 μπαχάριαΑλάτι πιπέρι λάδι1...

Δείτε τη Συνταγή

Μυδοπίλαφο!!

Μυδοπίλαφο!! Πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγάκι !!!!1 σακουλάκι μύδια καθαρισμενα1 .5 φλ ρύζι κίτρινο3 φλ νερόΛίγο  άνιθοΛίγο  μαιντανό1 φρέσκο κρεμυδάκι1 σκόρδο σκορδο ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμύδι ψιλοκομμένο3 ντομάτες...

Δείτε τη Συνταγή

Τηγανητά Καλαμαράκια ροδέλες !!!!

 Τα πιο τέλεια Τηγανητά Καλαμαράκια!!!Φοβερά Τραγανά απο έξω και μαλακά απο μέσα!!Crispy fried squids Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τηγανητά καλαμαράκια!! Είναι τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα!!!Καλύτερα και από Ταβέρνας!!!ΥΛΙΚΑ800...

Δείτε τη Συνταγή

Χταποδάκι ..Ξυδάτο με ελαιόλαδο και ρίγανη!!!

Χταποδοκατάσταση ..Άλλος για το πεντανόστιμο χταποδομεζεδάκι?? Ξυδάτο με ελαιόλαδο και ρίγανη!! Απλό, αλλά τέλειο!! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!! Ό,τι πρέπει για την Καθαρά Δευτέρα, αλλά και για κάθε στιγμή.👌Μπορεί...

Δείτε τη Συνταγή

Μακαρόνια με γαρίδες νοστιμότατο πιάτο !!!

Το σημερινό φαγάκι ... Εξαιρετική πολύ σύντομη συνταγή για μακαρόνια με γαρίδες λίγο διαφορετικά μαγειρεμένες  !!! Να γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!!Πλένω τις γαρίδες αφού ξεπαγώσουν και εγώ βγάζω το κεφάλι...

Δείτε τη Συνταγή