Σοκαριστικά Εύκολη Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη !!!

 Σοκαριστικά Εύκολη Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη – Μόνο με 3 υλικά που έχεις ήδη σπίτι σου!!!

 Φτιάξε σπιτική πραλίνα χωρίς ζάχαρη μόνο με 3 υλικά σε μόλις 1 λεπτό! Αυτή η εύκολη και υγιεινή συνταγή είναι τέλεια για επάλειψη, γλυκά ή και σκέτη με το κουτάλι. Δοκίμασέ τη και θα πάθεις σοκ!

120 γρ. κακάο 
180 γρ. καυτό νερό 
5 κ.σ. μέλι ή οποιοδήποτε γλυκαντικό θες (Μπορεί να χρειαστεί περισσότερο μέλι ανάλογα πόσο γλυκό το θες)

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi.

Η εκτέλεση σε βίντεο Εδω -- https://www.youtube.com/watch?v=dftgBcnf4aI

Δείτε τη Συνταγή

Αυτές οι Κολοκυθοκροκέτες εξαφανίστηκαν πριν καν τις σερβίρω!!!

Αυτές οι Κολοκυθοκροκέτες εξαφανίστηκαν πριν καν τις σερβίρω!!!
Τραγανές απ’ έξω, αφράτες μέσα, γεμάτες γεύση! Ένας τέλειος καλοκαιρινός μεζές με φέτα, μυρωδικά και ένα δροσερό γιαουρτοσκόρδιο συνοδευτικό που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!

 Ο απόλυτός καλοκαιρινός Μεζές!!

Υλικά
🔪3 μέτρια κολοκυθάκια (600 γρ.)
🔪1 μικρό κρεμμύδι
🔪Λίγο Άνηθο
🔪Λίγο Μαϊντανό 
🔪1 μέτριο αυγό
🔪100 γρ. Γραβιέρα
🔪150 γρ. Τυρί φέτα 
🔪5-6 κ.σ. φρυγανιά (70 γρ.)
🔪1 κ.γ. αλάτι
🔪Πιπέρι 
---
🔪Ηλιέλαιο
---
🔪αλεύρι γ.ο.χ
---
🔪200 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 
🔪1 σκελίδα σκόρδου 
🔪1 κ.σ. ελαιόλαδο 
🔪Χυμό από μισό λεμόνι 
🔪Αλάτι 
🔪Πιπέρι
🔪1 κ.σ. άνηθο 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ --  https://www.youtube.com/watch?v=OxOckpMRIuI
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτερούγες κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο ...Φαγητό όνειρο !!!!

 

Σημερινό ... Πολύ νόστιμες φτερούγες με πατάτες στον φούρνο ... Γίνεται πεντανόστιμο, είναι και οικονομικό κ εύκολο κ γρήγορο !!!

Εβαλα τις φτερούγες -αφού τις έπλυνα κι ας λένε να μην πλένουμε το κοτόπουλο εγώ χρόνια το πλένω με γάντια πάντα .

Τις έριξα στο ταψάκι αφού στραγγίξανε .

Εκοψα 4 πατάτες πιο μικρές ς από κυδωνάτες να  ψηθούν ομοιόμορφα γιατί οι φτερούγες ψήνονται γρήγορα .

Εριξα ,αλάτι ,πιπέρι ,κουρκουμά,πάπρικα γλυκιά ,μία τσιμπιά μπούκοβο -λίγο γιατί καίει κι αν δεν το θέλετε παραλείψτε το αλλά δίνει ωραία γεύση .. 1 λεμόνι μεγάλο τον χυμό,ελαιόλαδο κ μία κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή.

Τα ανακάτεψα καλά και πρόσθεσα μισό ποτήρι του νερού νερό .

Σκέπασα το ταψί με λαδόκολλα κ το σφράγισα με αλουμινόχαρτο .

.

Είχα ανάψει τον φούρνο στους 180 αέρα και έψησα 3 τέταρτα σκεπασμένο .

Ξεσκέπασα γύρισα το κουμπί αέρα μόνο επάνω να πάρει χρώμα και έψησα μέχρι που ροδοκοκκίνισε και έτοιμο !!! Παααάααραπολύ νόστιμο με ωραίο λαδάκι-σάλτσα  !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  

 

Δείτε τη Συνταγή

💯ΚΑΘΟΛΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 😋Πρωτότυπη και Πεντανόστιμη καλοκαιρινή Κρέμα με μόνο 4 Υλικά !!!

💯ΚΑΘΟΛΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 😋Πρωτότυπη και Πεντανόστιμη καλοκαιρινή Κρέμα με μόνο 4 Υλικά !!!

Υλικά
🔪500 γρ. Πεπόνι
🔪400 ml γάλα καρύδας
🔪30 γρ. Κορν φλάουρ
🔪1/2 κ.γ. κουρκουμά
---
Προαιρετικά
🔪Ινδοκάρυδο

INGREDIENTS
🔪500 g Melon
🔪400 ml coconut milk
🔪30 g Cornstarch
🔪1/2 tsp turmeric
---

Δείτε την εκτέλεση σε βιντεο Εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=SeUDLHGBct0
 

Δείτε τη Συνταγή

Αυθεντικός και νόστιμος μουσακάς βήμα-βήμα, με παραδοσιακή ελληνική συνταγή.!!!

Μάθε πώς να φτιάξεις τον πιο λαχταριστό και νόστιμο μουσακά, βήμα-βήμα με τη συνταγή της γιαγιά μου ❤️ 

Μάθε πώς να φτιάξεις τον πιο αυθεντικό και νόστιμο μουσακά, βήμα-βήμα, με παραδοσιακή ελληνική συνταγή. Από τις μελιτζάνες μέχρι τον βελούδινο κιμά και την τέλεια μπεσαμέλ, σου δείχνω όλα τα μυστικά για να πετύχεις το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Ιδανικός για κυριακάτικο τραπέζι, οικογενειακά γεύματα ή για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου!

2 μεγάλες πατάτες
2 μεγάλα κολοκυθάκια
2 μεγάλες μελιτζάνες

Για τον κιμά: 

5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένο
700 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
50 ml λευκό κρασί
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
1 φύλλο δάφνης
1 κ.γ. αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
1/2 κ.γ. μαυροπίπερο
1 κ.γ. ρίγανη
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένος

Για την μπεσαμέλ: 

150 γρ. βούτυρο
150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 λίτρο γάλα
1 & 1/2 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/3 κ.γ. μαυροπίπερο
50 γρ. γραβιέρα ή κεφαλοτύρι
3 κρόκοι

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 τις πατάτες κομμένες σε φέτες, τα κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες, τις μελιτζάνες κομμένες σε φέτες με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα.

Βάζουμε τις πατάτες σε ένα ταψί, τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες αλατοπιπερώνοντας κάθε φορά.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο, σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο, ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και προσθέτουμε το κιμά.

Μόλις πάρει χρώμα ο κιμάς σβήνουμε με λευκό κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί.

Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας, το φύλλο δάφνης, το αλάτι, τη ζάχαρη, το μαυροπίπερο, τη ρίγανη, χαμηλώνουμε τη φωτιά και περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί το περισσότερο ζουμί.

Μόλις εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά προσθέτουμε τον μαϊντανό, ανακατεύουμε και ρίχνουμε τον κιμά πάνω από τα λαχανικά.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.

Βάζουμε ξανά στην φωτιά και προσθέτουμε σταδιακά το γάλα ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κεφαλοτύρι, το αλάτι, το μοσχοκάρυδο, το μαυροπίπερο, τους κρόκους και ανακατεύουμε.

Αδειάζουμε την μπεσαμέλ πάνω από τον κιμά και ψήνουμε τον μουσακά σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα.

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ANyWaYUG_ec
 

Δείτε τη Συνταγή

Λουκουμάδες ..Χωρίς μαγιά έτοιμοι σε 5 μόλις λεπτά 😍

Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά έτοιμοι σε 5 μόλις λεπτά 😍

Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά, χωρίς μίξερ και με αποτέλεσμα αφράτο και τραγανό όπως στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία. Δες πώς μπορείς να φτιάξεις λουκουμάδες στο σπίτι με απλά υλικά και τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά!

330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
μέλι
κανέλα

Ανακατεύουμε το αλεύρι με την πορτοκαλάδα.

Βουτάμε ένα κουταλάκι σε νερό, παίρνουμε λίγο από το μείγμα και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο στους 160-170 βαθμούς.

Μόλις πάρουν χρώμα τους βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και γαρνίρουμε με μέλι και κανέλα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=YDLnsK9TXbs

 

Δείτε τη Συνταγή

H πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα χωρίς καθόλου ζάχαρη με 0 θερμίδες, έτοιμη σε 5 μόλις λεπτά!

 H πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα χωρίς καθόλου ζάχαρη με 0 θερμίδες, έτοιμη σε 5 μόλις λεπτά! Ιδανική για τον καύσωνα! 


H πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα!!!


1 κούπα βραστό νερό
1 κούπα φυσικός χυμός λεμονιού
1/2 κούπα (150 g isostevia DOYPACK)

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.

Βάζουμε το "σιρόπι" σε μπουκάλι και το διατηρούμε στο ψυγείο για περίπου 7 μέρες.

Γεμίζουμε 1 ποτήρι με πάγο, βάζουμε 2 περίπου δάχτυλα από το "σιρόπι" που φτιάξαμε, προσθέτουμε φύλλα δυόσμου, 2 φέτες λεμόνι και γεμίζουμε το υπόλοιπο ποτήρι με ανθρακούχο νερό.

Αν θέλουμε περισσότερο γλυκιά τη λεμονάδα βάζουμε περισσότερο "σιρόπι" ενώ αν τη θέλουμε λιγότερο γλυκιά βάζουμε λιγότερο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ https://www.youtube.com/watch?v=dK9z7d5hsDc

Δείτε τη Συνταγή