Brownies με 1 Τηγάνι👌σε 15 Λεπτά !!!

Brownies με 1 Τηγάνι👌σε 15 Λεπτά.= !!!
Αυτό είναι το νέο αγαπημένο σου γρήγορο γλυκό! Ξέχνα τον φούρνο και τα βουνά από σκεύη! Αυτή η εύκολη, πεντανόστιμη και σοκολατένια λιχουδιά θα σε σώσει όταν θες κάτι γλυκό αμέσως. Ιδανικό για μια γρήγορη λύση ή ένα ξαφνικό τσιμπολόγημα.
💯Μόνο 1 Τηγάνι σε 15 λεπτά & φτιάξε Πεντανόστιμο!

rownies Nutella😋 One-Pan Nutella Brownies 
Αυτό είναι το νέο αγαπημένο σου γρήγορο γλυκό! Ξέχνα τον φούρνο και τα βουνά από σκεύη! Αυτή η εύκολη, πεντανόστιμη και σοκολατένια λιχουδιά θα σε σώσει όταν θες κάτι γλυκό αμέσως. Ιδανικό για μια γρήγορη λύση ή ένα ξαφνικό τσιμπολόγημα

ΥΛΙΚΑ
🔪2 κ.σ. nutella
🔪2 μέτρια αυγά
🔪60 γρ. γάλα (1/4 της κούπας)
🔪100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (3/4 της κούπας)
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪σταγόνες κουβερτούρας γάλακτος
---
🔪nutella
🔪σταγόνες κουβερτούρα γάλακτος

Η Εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=CR0tUc-hD-g

Δείτε τη Συνταγή

Δίχρωμα Κρουασανάκια Μέλι και Καρύδι !!!

 

Το Απόλυτο Σνάκ για το Σχολείο  και όχι Μόνο! Ένα Πανεύκολο Σνάκ για Δίχρωμα Κρουασανάκια με Μέλι και Καρύδι αλλά και Κρέμα Σοκολάτα που θα λατρέψετε. Γίνονται πανεύκολα, χωρίς κόπο, χωρίς Μίξερ και κουζινομηχανή και έχουν αυτό το υπέροχο σχέδιο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι Εγγυημένα!!!

Δίχρωμα Κρουασανάκια Μέλι και Καρύδι !!!

250 γρ Γάλα χλιαρό
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
8 γρ Μαγιά Ξηρή
70 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
550 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ Λιωμένο Βούτυρο 
10 γρ Κακάο Σκόνη

Για την Γέμιση
100 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Μέλι
1 1/2 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη
1/2 κουτ γλυκού Γαρύφαλλο Σκόνη

200 γρ Πραλίνα

Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HYSLxjCq0M8

.

 

Δείτε τη Συνταγή

Κωκ ταψιού με πλούσια κρέμα και υπέροχη σπιτική γεύση!!!

Το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων – κωκ ταψιού με πλούσια κρέμα και υπέροχη σπιτική γεύση!!!

Υλικά
Για την κρέμα βανίλιας
1 λίτρο γάλα
6 κ.σ. ζάχαρη
100 γρ. κορν φλάουρ
1 βανίλια
50 γρ. βούτυρο
Για το παντεσπάνι
5 αυγά
125 γρ. ζάχαρη
155 γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο)
1 βανίλια
Για την κρέμα σοκολάτας
1 δόση κρέμας βανίλιας
20 γρ. κακάο
125 γρ. κουβερτούρα
100 γρ. βούτυρο
Για το γλάσο (προαιρετικό)
200 γρ. κρέμα γάλακτος
180 γρ. κουβερτούρα
2 κ.σ. βιτάμ

Εκτέλεση Κρέμα βανίλιας
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ, ανακατεύουμε και αφήνουμε να δέσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε τη βανίλια και το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά και μεταφέρουμε την κρέμα σε μπολ. Σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.

Παντεσπάνι
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι με τη βανίλια και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρέξ με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, αντιστάσεις, μεσαία σχάρα για 35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει, το αναποδογυρίζουμε σε λαδόκολλα και το κόβουμε στη μέση ώστε να έχουμε δύο πάτους.

Κρέμα σοκολάτας
Φτιάχνουμε την ίδια βάση κρέμας όπως της βανίλιας, αλλά προσθέτουμε το κακάο, την κουβερτούρα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε πλούσια σοκολατένια κρέμα.
Γλάσο (προαιρετικά)
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, ρίχνουμε την κουβερτούρα και το βιτάμ και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε λείο γλάσο.

Συναρμολόγηση
Τοποθετούμε τον πρώτο πάτο παντεσπάνι, στρώνουμε την κρέμα βανίλιας, από πάνω την κρέμα σοκολάτας και κλείνουμε με τον δεύτερο πάτο. Αν θέλουμε, περιχύνουμε με γλάσο. Αφήνουμε στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί.

Η συνταγή είναι από την κ. Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε τη Συνταγή

Πεντανόστιμη Μπουγάτσα στο Τηγάνι σε 10’ !!!

Πεντανόστιμη Μπουγάτσα στο Τηγάνι σε 10’ - Όλοι θα σου ζητάνε τη Συνταγή (Καλύτερη και από αγοραστή)! 

Συνταγή για γρήγορη μπουγάτσα στο τηγάνι με απλά υλικά και σε λίγα λεπτά! Ιδανική για γευστικό πρωινό ή γλυκό σνακ, αυτή η μπουγάτσα θα εντυπωσιάσει όλη την οικογένεια. Γρήγορη και εύκολη συνταγή για τέλεια μπουγάτσα σε χρόνο μηδέν!

500 γρ. γάλα
110 γρ. ζάχαρη
90 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
2 βανιλίνες
40 γρ. βούτυρο, κρύο
4 φύλλα κρούστας
έξτρα βούτυρο για το άλειμμα 

Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε σε δυνατή φωτιά.

Μόλις βράσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τις βανιλίνες, το βούτυρο και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

Αλείφουμε ένα φύλλο κρούστας με βούτυρο, σκεπάζουμε με ένα ακόμα, βάζουμε τη μισή κρέμα και κλείνουμε σαν φάκελο.

Κάνουμε την ίδια διαδικασία άλλη μια φορά.

Βουτυρώνουμε ένα τηγάνι και ψήνουμε τις μπουγάτσες και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.

Πασπαλίζουμε προαιρετικά με άχνη.

Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=xpCMpwOeK0I

Δείτε τη Συνταγή

Βυζαντινός μελίπηκτος χαλβάς !!!

ΒΥΖΑΝΤΙΝΟΣ ΜΕΛΙΠΗΚΤΟΣ ΧΑΛΒΑΣ..❤️

Υλικα
120 γρ βούτυρο μαλακό
1/2 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό
1/2 κούπα ασπρισμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα!
2 αυγά
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά σούπας ξύσμα πορτοκαλιού!
2 κουταλιές σούπας χυμό πορτοκαλιού!
1/2 κούπα καβουρδισμένα κοπανισμένα αμύγδαλα για την διακόσμηση..!!
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1,1/2 κούπα ζάχαρη
2 κούπες νερό 
1/4 κούπας ανθόνερο 
λίγο λεμόνι
Σιρόπι!!!Βράσιμο όλα μαζί για 10 λεπτά..!!!

Εκτέλεση
Χτυπήστε το βούτυρο με την ζάχαρη στο μίξερ στην συνέχεια τα αυγά μέχρι να ασπρίσουν κ να αφρατέψουν καλά !!10 λεπτά.
Προσθέστε το σιμιγδάλι το μπέικιν τα αμύγδαλα τον χυμό το ξύσμα..Πάρτε ένα τσέρκι η ένα τετράγωνο ταψάκι με διάμετρο 16 cm βουτυρώστε και καλύψτε με λαδόκολλα..!!! Βάλτε το μείγμα μέσα και ψήστε στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει από πάνω και να ψηθεί μέσα!!! Σιροπιάστε και σερβίρετε με στραγγιστό γιαούρτι η και σκέτο.!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!
 

Δείτε τη Συνταγή

Γαλακτομπούρεκο..Απλά Θεικό !!!

 

Γαλακτομπούρεκο απλά Θεικό !!!

Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο που φτιάχνω εγώ θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας ζητάνε σίγουρα την συνταγή...Πανεύκολο !!!

ΥΛΙΚΆ
200 ΓΡ.στακοβούτυρο[στα κρητικά προϊόντα] η απλό βούτυρο γάλακτος -ΒΑΣΙΚΟ ΤΟ ΚΑΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟ -
5 αυγά
100 γρ σιμιγδάλι ψιλό   [είναι σχεδόν ένα ποτήρι του νερού λίγο λιγότερο ]
2 βανίλιες
φλούδα λεμονιού
1 λίτρο γάλα
μισό ποτήρι ζάχαρη

 ΣΙΡΌΠΙ
1 και 1/2 ποτήρι νερό
500 γρ ζάχαρη
φλούδα από 1 λεμόνι
1 ξυλάκι  κανέλα

ΦΎΛΛΟ ΚΡΟΎΣΤΑΣ
το πολύ λεπτό 6 φύλλα κάτω και τα υπόλοιπα επάνω.

.

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι,  ανακατεύουμε καλά να λιώσει η ζάχαρη και μετά δεν το ξαναπειράζουμε .
Από την στιγμή που θα αρχίσει να βράζει σε 10 λεπτά το κλείνουμε.το αφήνουμε στην άκρη όταν θα έρθει η στιγμή να σιροπιάσουμε αφαιρούμε την κανέλα κ τη λεμονόφλουδα.
.Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε και τα 200 γρ βούτυρο να λιώσει και το κρατάμε για το να περάσουμε τα φύλλα  με ένα πινελάκι..

.

ΚΡΕΜΑ
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, μισό ποτήρι ζάχαρη και 1 κουταλιά σούπας βούτυρο, ανακατεύουμε καλά  και αφήνουμε να σιγοβράζει ..
Σε ένα μπολ  σπάμε τα αυγά βάζουμε 2 βανίλιες και το σιμιγδάλι  και ανακατεύουμε .
ρίχνουμε όλο αυτό το υλικό μέσα στο γάλα ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ..
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί βάζουμε φύλλο και βουτύρωμα με το πινέλο  .
φύλλο και βουτύρωμα 6 φύλλα με τέτοιο τρόπο ώστε να περισσεύουν  για να μπορούμε να το κλείσουμε βάζουμε την κρέμα  και βάζουμε πάλι τα υπόλοιπα φύλλα ,μην ξεχνάτε να βουτυρώνετε κάθε φορά[ το μυστικό της νοστιμιάς].

Το κλείνουμε με μια σπατουλίτσα γύρω γύρω τα φύλλα στο ταψάκι να μπουν μέσα μ ένα κοφτερό μαχαίρι το χαράσσουμε όχι μέχρι κάτω το χάραγμα .

.

Αλείφουμε πάλι το τελευταίο φύλλο με βούτυρο με το πινελάκι πάντα για να είναι λίγη η ποσότητα Βρέχουμε το χέρι μας και το ραντίζουμε μια φορά για  να μην σηκωθούν τα φύλλα και το ψήνουμε, όχι στον αέρα στους 180 βαθμούς.
 Αν έχει κρυώσει το σιρόπι εντελώς το περιχύνουμε ..το ένα πρέπει ζεστό και το  άλλο κρύο τέλειο!! Καλή επιτυχία!!!

Συνταγή φωτό εκτέλεση από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δείτε τη Συνταγή

Πασπαλάδες τα Φθινοπωρινά Μελομακάρονα της Λέσβου!!!

Πασπαλάδες τα Φθινοπωρινά Μελομακάρονα της Λέσβου γεμάτα Αρώματα και Γεύση και χωρίς ίχνος Ζάχαρης! Οι Πασπαλάδες είναι τοπικό Παραδοσιακό Γλυκό της Λέσβου με που γίνονται με Βράσμα όπως το λέμε εδω η αλλιώς Πετιμέζι Σύκου. Με μελένια Υφή, Αρωματικά μπαχαρικά και μοναδική Γεύση που θυμίζει γιορτές και οικογενειακά τραπέζια!! Πιστέψτε με αξίζει να τούς φτιάξετε και να δοκιμάσετε κάτι πραγματικά ονειρικό!!

Υλικά 
376 γρ Ελαιόλαδο 
360 γρ Βράσμα ή Πετιμέζι Σύκου
320 γρ Κόκκινο ημίγλυκο Κρασί 
1/2 κουτ γλυκού Μαγειρική Σόδα 
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα Σκόνη 
250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
250 γρ Αλεύρι Σταρένιο
1/2 κουτ γλυκού Μπεικιν Παουντερ 

Για Διακόσμηση 
Βράσμα ή Πετιμέζι Σύκου
Μέλι 
Χονδροκομμένα Καβουρδισμένα Αμύγδαλα

Η Εκτέλεση  σε βίντεο εδώ https://www.youtube.com/watch?v=FPLxTm1LbJc

Δείτε τη Συνταγή

Σπιτική Μερέντα με καραμελωμένο ζαχαρούχο!!!

Σπιτική Μερέντα με καραμελωμένο ζαχαρούχο!!! Δεν υπάρχει αυτή η Μερέντα🥣❤️

Υλικά
1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο
1 κουβερτούρα 125γρ...Έβαλα μαύρη μπορείτε να βάλετε κ γάλακτος η πραλίνα.
1/2 πακέτο βούτυρο δηλαδή 125 γρ
3 κουταλιές σούπας κακάο κοσκινισμένο.

.

Εκτέλεση
Σε μικρο κατσαρολάκι και σε μέτρια φωτιά λιώνουμε τo βούτυρο και την σοκολάτα,Προσθέτουμε το κοσκινισμένο κακάο και ανακατεύουμε πολύ καλά,Τέλος ρίχνουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά καλά.!!


Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Gogo Samiou-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Δείτε τη Συνταγή

Τάρτα με φρέσκα βερίκοκκα απλά Θεική !!!

Εφτιαξα σήμερα μία φανταστική τάρτα με φρέσκα  βερίκοκα που λατρεύω  🤩Τριφτή ζύμη πάνω και κάτω, μελωμένα βερίκοκα στο εσωτερικό — απλά λιώνει στο στόμα! 😍Κι επειδή ξέρω πόσο ωραία είναι .. έφτιαξα 2 ταψάκια με διπλή δόση για να μοιράσω ..!!!Την βάζω στο ψυγείο και κόβω και είναι δροσερή τραγανή φανταστική !!!!

✨ Θα χρειαστείς:
Για τη ζύμη:
– 400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 150 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
– 125 γρ ηλιέλαιο
– 1 φακελάκι baking powder
– 125 γρ λιωμένο βούτυρο
– 1 αυγό
– 1 πρέζα αλάτι

.

.

Για τη γέμιση:
–800 γρ  ώριμα βερίκοκα
100-120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική (ανάλογα πόσο γλυκά είναι τα βερίκοκα σας) 
– 1 κ.σ. κορν φλάουρ
– Χυμό από μισό λεμόνι

Για το γλάσο:
– 50 γρ άχνη ζάχαρη
– 7-8 γρ νερό

..

 

.

 .

.

.🍽 Εκτέλεση:

1️⃣ Βουτυρώνουμε ένα ταψί 32×25 εκ.
2️⃣ Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε baking powder, ζάχαρη και αλάτι.
3️⃣ Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το ηλιέλαιο και το αυγό.
4️⃣ Ζυμώνουμε με τα χέρια – η ζύμη θα είναι ελαφρώς τρίφτη και έτσι τη θέλουμε.
5️⃣ Στρώνουμε τα 3/4 της ζύμης στο ταψί, λειαίνουμε και βάζουμε στο ψυγείο.

.

.

.

Για τη γέμιση:
6️⃣ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
7️⃣ Πλένουμε, ξεκουκουτσιάζουμε και κόβουμε τα βερίκοκα.-Διευκρίνιση : τα 800 γρ  που γράφω  είναι κατευθείαν όπως τα αγοράζουμε. Δεν χρειάζεται να τα ζυγίσετε αφού βγάλετε τα κουκούτσια.
8️⃣ Τα βάζουμε σε μπολ με το κορν φλάουρ, ζάχαρη & λεμόνι – ανακατεύουμε και αφήνουμε 3-5’.
9️⃣ Στρώνουμε τα βερίκοκα πάνω στη ζύμη.
🔟 Τρίβουμε την υπόλοιπη ζύμη από πάνω. Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για περίπου 40 λεπτά.

.

Τέλος:
Αφήνουμε να σταθεί 5-10’. Φτιάχνουμε το γλάσο με την άχνη και το νερό. Γαρνίρουμε, κόβουμε, σερβίρουμε και… απολαμβάνουμε! 💛

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/shorts/whgALd6EU1s

Giannos Valianos  
 

Δείτε τη Συνταγή

Λουκουμάδες ..Χωρίς μαγιά έτοιμοι σε 5 μόλις λεπτά 😍

Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά έτοιμοι σε 5 μόλις λεπτά 😍

Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά, χωρίς μίξερ και με αποτέλεσμα αφράτο και τραγανό όπως στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία. Δες πώς μπορείς να φτιάξεις λουκουμάδες στο σπίτι με απλά υλικά και τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά!

330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
μέλι
κανέλα

Ανακατεύουμε το αλεύρι με την πορτοκαλάδα.

Βουτάμε ένα κουταλάκι σε νερό, παίρνουμε λίγο από το μείγμα και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο στους 160-170 βαθμούς.

Μόλις πάρουν χρώμα τους βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και γαρνίρουμε με μέλι και κανέλα.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=YDLnsK9TXbs

 

Δείτε τη Συνταγή

Ονειρική και Συγκλονιστικά Πεντανόστιμη Λεμονόπιτα με Κρέμα Βανίλιας Βελουδινη!!!

Ονειρική και Συγκλονιστικά Πεντανόστιμη Λεμονόπιτα με Κρέμα Βανίλιας Βελούδινη Ψυγείου φυσικά, τόσο μα τόσο ανάλαφρο Γλυκάκι. Σας το έφτιαξα με την πιο εύκολη διαδικασία ώστε να μην σας δυσκολέψει καθόλου!! Ιδανικό γλύκισμα για τραπέζια, Γενέθλια κλπ. Πραγματικά η ωραιότερη Λεμονόπιτα που έχετε Δοκιμάσει ποτέ!!! Σας το Εγγυώμαι!!!

Δροσερή Λεμονόπιτα με Κρέμα Βανίλιας!!

Για την Λεμονόπιτα
6 Αυγά Μεσαία
270 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
350 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ Μπεικιν Παουντερ
15 γρ Χυμό Λεμονιού
Ξύσμα από 2 Λεμόνια

Για το Σιρόπι
870 γρ Νερό
730 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Φλούδες Λεμονιού η Ξύσμα

Για την Κρέμα Βανίλιας
1200 γρ Γάλα
2 Φακελάκια Άνθος Αραβοσίτου Βανίλια
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
Ξύσμα από 1 Λεμόνι
2 Βανίλιες
30 γρ Βούτυρο

Για Διακόσμηση
Κρέμα Σαντιγί
Ξύσμα Λεμονιού

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=M1Ritd1tXaA
 

Δείτε τη Συνταγή

Κομπόστα Βερίκοκο με μόνο 3 απλά Υλικά !!!

 Σήμερα σας έχω μια Σούπερ Οικονομική συνταγή ώστε να Μάθετε πως να φτιάξετε την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο με 3 Υλικά ΜΟΝΟ!!

Μια Πανεύκολη, υγιεινή και άκρως αρωματική συνταγή για την πιο αρωματική Κομπόστα Βερίκοκο με μόνο 3 απλά Υλικά σχεδόν μηδενικής Αξίας. Δεν θα σας πάρει πάνω από 20 λεπτά και φυσικά θα έχετε όλο το χρόνο την δική σας Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο!!

Σπιτική Κομπόστα Βερίκοκο

1 κιλό Βερίκοκα καθαρισμένα
400 γρ Νερό 
350 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=zx-jxojcTCg

Δείτε τη Συνταγή

Pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!!

 Pancakes με βρώμη κρέμα τυριού και μαρμελάδα φράουλα!!! 

Υλικά
  για τα pancakes
-400gr νιφάδες βρώμης
-2 αυγά μεγάλα
-4κτσ. ζάχαρη
-1κτσ. baking powder
-500ml γάλα
  για την κρέμα
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-70ml κρέμα γάλακτος
  για την μαρμελάδα φράουλα
-500gr φρέσκες φράουλες
-250gr ζάχαρη

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/UtKw--7zDDQ?si=9eouL7nAIKNItneQ

Δείτε τη Συνταγή

Τηγανίτα ή Pancakes❓ Δες τη πιο τέλεια συνταγή ΧΩΡΙΣ ζάχαρη !!!

Τηγανίτες ή pancakes; Εγώ προτιμώ να τις λέω τηγανίτες — και μάλιστα, αφράτες τηγανίτες με μια σπιτική, πεντανόστιμη μαρμελάδα (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)που γίνεται σε 5 λεπτά!!και θα σε κάνει να παραμιλάς!
Ένα από τα καλύτερα πρωινά... και όχι μόνο!!! 😋

Τηγανίτα ή Pancakes❓ Δες τη πιο τέλεια συνταγή για αφράτες, χρυσαφένιες τηγανίτες με σπιτική μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη!
Αν αγαπάς το καλό πρωινό ή ένα λαχταριστό σνακ μέσα στη μέρα, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου. Φτιάχνω τις πιο αφράτες και νόστιμες τηγανίτες Χωρίς Ζωικά προϊόντα – και τις συνοδεύω με μια απίστευτη σπιτική μαρμελάδα χωρίς ίχνος ζάχαρης!


Υλικά
🔪1 ώριμη μπανάνα
🔪180 γρ. Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Βρώμη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪1 κ.σ. χυμό λεμόνι
🔪1 κ.σ. μέλι
🔪180 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
🔪1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
🔪1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
🔪1 πρέζα αλάτι
🔪2 βανιλίνες
----
🔪300 γρ. Κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
🔪1,5 κ.σ. μέλι
---
🔪Μύρτιλα
🔪Σμέουρα
🔪Φυστικοβούτυρο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=7vehT0iBnTQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!!

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!!
Εκπληκτικά Παστάκια-Εκλεράκια χωρίς Φούρνο με Λίγα Υλικά γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και πιστέψτε όμοια τους δεν έχετε ξανά δοκιμάσεις ποτέ. Είναι εθισμός, οπωσδήποτε πρέπει να τα δοκιμάσετε, απίστευτη γεύση, με άπειρους συνδυασμούς να τα φτιάξετε και πάνω απ όλα Σπιτικά!!!


Παστάκια-Εκλεράκια του Ονείρου Αφρός

1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιαρ (16 κομμάτια)
350 γρ Παγωμένη Κρέμα γάλακτος 35 %
60 γρ ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
200 γρ Γάλα για να τα βουτήξουμε
1 κουτ γλυκού Στιγμιαίο Καφέ

Για το Γλάσο
400 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
7 κουτ Σούπας Ηλιέλαιο
50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Φουντούκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=HVUkb_0_0hI
 

Δείτε τη Συνταγή

Παν κεικς με μπανάνα υγιεινά χωρίς ζάχαρη !!!

.

Μόλις έφτιαξα πολύ εύκολα υγιεινά παν κεικς χωρίς ζάχαρη ..Αφού θέλαμε γλυκάκι !!!Είναι λαχταριστά τέλεια !!!

Υλικά 

2 ώριμες μπανάνες 

2 αυγά 

2 κουτ σούπας γιαούρτι

2 κουτ σούπας αλεύρι 

1 βανίλια μασουράκι 

2 κουτ σούπας κακάο -Μπορείτε να το παραλείψετε εγώ έβαλα -

1/2 κουτ γλυκού κανέλα  

1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ  

Για επάνω 

μέλι -μιξ φρούτων 

Εκτέλεση

.Λιώνω σε μπολ την μπανάνα προσθέτω ολα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύω με το φουέ καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά να γίνει παχύρρευστος χυλός

 

.

.

Βάζω το τηγάνι να κάψει με ελάχιστο ελαιόλαδο -προσοχή αντικολλητικό τηγάνι - 

Μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνω με το κουτάλι μείγμα σε στρογγυλό σχήμα -αν τα θέλετε μεγάλα ρίξτε με την κουτάλα τις σούπας .

.

Τα γυρίζω σε 3 λεπτά μία σπατουλίτσα να ψηθούν κ από πάνω.

 Πριν τα γυρίσω σηκώνω λίγο την άκρη με την σπάτουλα να δω αν ψήθηκε.

Ξανακάνω την ίδια διαδικασία βάζοντας κάθε φορά ελάχιστο λάδι ισα να λαδώνετε η επιφάνεια του τηγανιού κ ρίχνω κουταλιές .

.

Τα τοποθετώ σε πιάτο ανά 4 το ένα πάνω από το άλλο  και στο τέλος εχω μιξ φρούτων κατεψυγμένα οπως μύρτιλα κράνμπερι κτλ κ βάζω από πάνω αφού τα αφήσω 5 λεπτά να ξεπαγώσουν .

Τέλος από πάνω ρίχνω μέλι κ τα εξαφανίζουμε !!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

 

 

Δείτε τη Συνταγή

Αφράτοι Λουκουμάδες με ΜΟΝΟ 2 Υλικά! Τους Έφτιαξα σε 5'!!!

  Αφράτοι Λουκουμάδες με ΜΟΝΟ 2 Υλικά! Τους Έφτιαξα σε 5' και Δεν Έμεινε Ούτε Ένας!

Δες πώς να φτιάξεις τραγανούς και αφράτους σπιτικούς λουκουμάδες με μόνο 2 υλικά! Αυτή η πανεύκολη συνταγή για λουκουμάδες χωρίς ζύμωμα είναι ιδανική για γρήγορο και οικονομικό γλυκό στο σπίτι. Τέλειοι για κάθε περίσταση – από καθημερινό γλυκό μέχρι κέρασμα για φίλους!

1 ώριμη μπανάνα
125 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα
ζάχαρη
κανέλα


Αλέθουμε την μπανάνα και την ανακατεύουμε με το αλεύρι.

Λαδώνουμε τα χέρια μας και πλάθουμε 8 μπάλες.

Ψήνουμε στο air fryer στους 180 για περίπου 10'.

Αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο και τους ρολλάρουμε σε ζάχαρη κανέλα.

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ https://www.youtube.com/watch?v=Com-OEHnb6c

Δείτε τη Συνταγή