Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, χωρίς ψήσιμο και με απλά υλικά !!!

 

Το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ, χωρίς ψήσιμο και με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι! 🍰 Ιδανικό για κάθε περίσταση, αυτή η συνταγή για γλυκό ψυγείου γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. 

Υλικά 
350 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
1 βανιλίνη
35 γρ. άχνη
100 γρ. κρέμα τυρί
γάλα
18 σαβαγιάρ
ινδοκάρυδο
400 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, την βανιλίνη και την άχνη μέχρι να γίνει μια μαλακή σαντιγί.

Προσθέτουμε την κρέμα τυρί και χτυπάμε μέχρι να γίνει σφιχτή σαντιγί.

Βουτάμε 6 σαβαγιάρ σε γάλα, προαιρετικά σε ινδοκάρυδο και τα βάζουμε σε μια πιατέλα ή ένα ταψί.

Απλώνουμε τη μισή κρέμα, ξανά σαβαγιάρ, το καραμελωμένο ζαχαρούχο, ξανά σαβαγιάρ και τέλος γαρνίρουμε με σαντιγί και τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες και απολαμβάνουμε.

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=OickI0TkJwk

Δείτε τη Συνταγή

Πανεύκολη τούρτα αμυγδάλου με μπισκότα!!!Το γλυκό των παιδικών μας χρόνων!!!

 Πανεύκολη τούρτα αμυγδάλου με μπισκότα!!!Το γλυκό των παιδικών μου χρόνων, σας δίνω μια εύκολη παραλλαγή του και εξίσου νόστιμη!!!! Δοκιμάστε την !!!

 Υλικά 
-300gr μπισκότα σαβαγιάρ (1 1/2 πακέτο)
-150gr φιλέ αμυγδάλου
-2 κρέμες ζαχαροπλαστικής βανίλια
-50ml λικέρ πικραμύγδαλο 
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
-1 λίτρο γάλα

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=Pv4LnDwOojI

 

Δείτε τη Συνταγή

Τιραμισού αφράτο με πολύ ωραία ανάλαφρη κρέμα με απαλό άρωμα καφέ χωρίς αυγά

 Αγαπημένο τιραμισού αφράτο με πολύ ωραία ανάλαφρη κρέμα με απαλό άρωμα καφέ χωρίς αυγά -Ετοιμο σε 10 λεπτά !!!

Υλικά 

320 γραμ κρέμα γάλακτος 

1/5 κούπα τσαγιού ζάχαρη άχννη

300 γραμ τυρί κρέμα 

1 και μισή συσκευασία σαβαγιάρ 

3 με 4 κουτ σούπας στιγμιαίο καφέ  

1 κούπα του τσαγιού νερό  

2 κουτ του γλυκού κονιάκ

Κακάο  

.

 Εκτέλεση 

Βάζω σε μπολ την κρέμα γάλακτος με την άχνη και χτυπάμε με το μίξερ.

Μόλις πήξει ρίχνουμε κ το τυρί κρέμα κ χτυπάμε .

Σ ένα βαθύ σκεύος βάζουμε τον καφέ το νερό το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά .

Βουτάμε τα σαβαγιάρ ένα ένα και τα στρώνουμε σε ταψάκι ή πυρέξ ή ότι σκεύος θέλετα .

Στρώνουμε από πάνω την μισή κρέμα και ισιώνουμε .

.

.

Πασπαλίζουμε με ένα σουρωτήρι του τσαγιού με κακάο όλη την επιφάνεια . 

Ξανά στρώνουμε σαβαγιάρ βουτώντας τα στο μείγμα καφέ.

Στρώνουμε την υπόλοιπη κρέμα και ισιώνουμε .

.

 .

Από πάνω ξανά βάζουμε κακάο με το σουρωτήρι σε όλη την επιφάνεια .

Το βάζουμε ψυγείο συντήρηση και σε λιγότερο από δύο  ώρες έτοιμο να το απολαύσουμε !!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

 

Δείτε τη Συνταγή

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!! Η Αυθεντική Συνταγή!!!

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!! Η Αυθεντική Συνταγή! 
Το Ωραιότερο Μωσαϊκο που έχετε δοκιμάσει ποτέ, με απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι, σε χρόνο πραγματικά ρεκόρ. Η παλιά απο τις πρώτες συνταγές που έκανε διάσημο το Μωσαϊκό σε όλο το κόσμο!!! 

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!Το καλύτερο που έχετε Δοκιμάσει!!Η Παλιότερη και η Πιο Διάσημη Συνταγη Μωσαϊκού !!!

Το Μωσαϊκό της Μαμάς!!

250 γρ Μαργαρίνη η Βιτάμ Σοφτ
450 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ
180 γρ Κακάο καλής Ποιότητας
1 ζαχαρούχο Γάλα
20 γρ Κονιάκ ή Χυμό Πορτοκάλι

Ζάχαρη Άχνη για Πασπάλισμα

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=9ANl_DjfKKQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Cheesecake με Φιστίκι Αιγίνης: Εύκολο, Δροσερό και Εντυπωσιακό!!!

Αυτό το cheesecake με φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που θα φτιάξεις φέτος! Με τραγανή βάση, βελούδινη κρέμα και άρωμα φιστικιού, είναι η τέλεια συνταγή για κάθε περίσταση.
Cheesecake με Φιστίκι Αιγίνης: Εύκολο, Δροσερό και Εντυπωσιακό!!!

     υλικά
230 γρ. τριμμένα digestives
125 γρ. λιωμένο βούτυρο
360 γρ. κρέμα τυρί
150 γρ. Πραλίνα Φιστίκι ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ
290 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
40 γρ. άχνη

.

Εκτέλεση 
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο, απλώνουμε σε ένα τσέρκι 20 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο για 10'.

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα τυρί με την πραλίνα φιστίκι.

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.

Ενώνουμε τα δύο μείγματα, αδειάζουμε πάνω από το μπισκότο και το βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες.

Μόλις κρυώσει προσθέτουμε πραλίνα Φιστίκι την οποία την έχουμε ζεστάνει και γαρνίρουμε με τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=rldglwaE9fQ
 

Δείτε τη Συνταγή

Τσιζκέικ καραμέλας !!!

Είναι από αυτά τα γλυκά που δεν έχεις λόγια να τα περιγράψεις !!!

Υ λικά για την αλμυρή καραμέλα 

220 γραμ κρυσταλλική ζάχαρη

200 γραμ κρέμα γάλακτος 

70 γραμ βούτυρο

1 γραμ αλάτι

Εκτέλεση 

Σ κατσαρολάκι βάζουμε την ζάχαρη κ την αφήνουμε να λιώσει σε μέτρια θερμοκρασία .

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

Αφού εχει λιώσει η ζάχαρη εκτός φωτιάς ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας και οταν ηρεμήσει προσθέτουμε το αλάτι κ το βούτυρο .

Ανακατεύουμε και οταν κρυώσει την βάζουμε σε αποστειρωμένο βάζο κ την χρησιμοποιούμε στα γλυκά μας άσε που το τρώμε και σκέτο ή με παγωτό ή γιαούρτι !!! 

.

 .

ΒΑΣΗ

350 γραμ μπισκότα τύπου digestive  

120 γραμ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 

ΚΡΕΜΑ 

300 γραμ τυρί κρέμα

200 γραμ κρέμα γάλακτος

50 γραμ από την σάλτσα καραμέλας 

2 κουτ σούπας ζάχαρη κρυσταλλική  

.ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 

400 γραμ αλμυρή καραμέλα  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Σε μούλτι βάζω τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο και ομογενοποιώ ολα μαζί .

Σε ταψάκι στρώνω τα τριμμένα μπισκότα τα ισιώνω κ το βάζω στο ψυγείο .

.

 ΚΡΕΜΑ 

Σε μίξερ ρίξε το τυρί κρέμα την ζάχαρη κ χτύπησε 1 λεπτό .

Ρίξε την καραμέλα κ χτύπησε για ενα λεπτό.

Ρίξε την κρέμα γάλακτος κ χτύπησε για 2 λεπτά να πήξει.

Απλωσε την κρέμα επάνω στα μπισκότα βάλτο στο ψυγείο να παγώσει για 1 ώρα  .

Απλωσε την καραμέλα -οχι ζεστή αλλά κρύα ή χλιαρή-  

,

 

Βάλε στο ψυγείο για 3 ώρες .

Δοκίμασε μετά αυτό το Θεϊκό γλυκό  και πες  μου !!!

.

 

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 

Νikolas Sakellariou  
 

 

 

 

 

Δείτε τη Συνταγή

Trifle😋γλυκό στο ποτήρι με μήλο και κανέλα - Θα κάνει πάταγο👍

Μια Απο τις αγαπημένες μου συνταγές αυτό τον καιρό είναι αυτό το γλυκάκι! Είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζεσαι περίπλοκες τεχνικές για να κάνεις θαύματα στην κουζίνα. Με μια βελούδινη κρέμα, τραγανά μπισκότα και μια «κρυφή» πινελιά που θα κάνει τη διαφορά, σου υπόσχομαι πως αυτό το εύκολο γλυκό στο ποτήρι θα γίνει το αγαπημένο σου!!
Τι θα φτιάξεις❓Trifle😋γλυκό στο ποτήρι με μήλο και κανέλα - Θα κάνει πάταγο👍 Easy Apple Trifle
Ετοιμάσου για το πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό με μήλο και κανέλα! Το Trifle είναι το ιδανικό επιδόρπιο για όλες τις περιστάσεις, και σε αυτό το βίντεο σου δείχνω πώς να το φτιάξεις σε λίγα μόνο λεπτά, με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι σου.

ΥΛΙΚΑ
🔪2 μήλα
🔪50 γρ. βούτυρο (2 κ.σ.)
🔪2 κ.σ. καστανή ζάχαρη (45 γρ.)
🔪1 κ.γ. κανέλα
--
🔪1 κουτάκι Morfat Creamy φυτική σαντιγί (250 γρ.)
🔪200 γρ. τυρί κρέμα
🔪120 γρ. ζάχαρη άχνη (1 κούπα)
🔪1 κ.γ. κανέλα
--
🔪120 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα digestive (1 κούπα)

H εκτέλεση σε βίντεο ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=55YmvdzRcCM



 

Δείτε τη Συνταγή

Απίθανο γλυκό με γαλακτοφέτες στην στιγμή !!!

Ελάτε να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο και απλό γλυκό που θα σας τρελάνει, με λίγα υλικά έχουμε ένα υπέροχο αποτέλεσμα!!! 

Απίθανο γλυκό με γαλακτοφέτες στην στιγμή !!!

  Υλικά
-500ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
-200gr τυρί κρέμα
-100gr ζάχαρη άχνη
-4κτσ γλυκό του κουταλιού άγριο βύσσινο
-3κτσ σιρόπι από το γλυκό
-50gr σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη
-10-14 γαλακτοφέτες 

H EKTΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=W57sfAzuESY
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκάκι τύπου cheesecake με νουτέλα !!!

Γλυκάκι τύπου cheesecake με νουτέλα !!!!

Υλικά
1 πακέτο μπισκοτα πτι μπερ με σοκολάτα
120 γρ βούτυρο λιωμμένο 
Για την κρέμα
300 γρ τυρί κρέμα 
300 γρ φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία 
3 κ.σ γεμάτες νουτέλα
Για την γκαναζ
1 κουβερτούρα 200γρ 
100 γρ κρέμα γάλακτος 
20 γρ βούτυρο 

Εκτέλεση 
Ανακατεύω το μπισκότο που το έχω τρίψει στο μουλτι μαζί με το βουτυρο και το στρώνω σε μια φόρμα με τσερκι 22 εκ πιέζω με το κουτάλι να στρώσει καλά.Βαζω στο ψυγείο 10 λεπτά να παγώσει! Ετοιμάζω την κρέμα!
Χτυπάω την φυτική σαντιγί να γίνει σαν γιαούρτι προσθέτω το τυρί κρέμα να αφρατέψει και την νουτελα και Χτυπάω μέχρι να ομογενοποιηθούν. 
Στρωνω την κρέμα πάνω από μπισκότο και βάζω μια ώρα στο ψυγείο. 
Για την γκαναζ
Βάζω όλα τα υλικά σε μπεν μαρι να ομογενοποιηθούν!
Αφήνω να γίνει χλιαρή και στρωνω πάνω από την κρέμα.!!!

Eκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη -Ομάδα -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με 5 ΜΟΝΟ υλικά (Γλυκό Ψυγείου Εκλέρ) !!!

Πανεύκολο Γλυκό Ψυγείου με 5 ΜΟΝΟ υλικά (Γλυκό Ψυγείου Εκλέρ) !!!
Το δοκίμασα μια φορά και από τότε το φτιάχνω συνέχεια. Το καλύτερο Γλυκό Ψυγείου που υπάρχει. Φανταστική και εύκολη συνταγή!!!

Υλικά 
-2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής
-800 ml γάλα
-250 ml φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
-σοκολατένια πτι-μπερ
-έξτρα γάλα
-Πραλίνα με Γεύση Γκοφρέτα ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ

Εκτέλεση 

Σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής στιγμής με το γάλα για 2’-3’.

Προσθέτουμε τη σαντιγί και ανακατεύουμε.

Βουτάμε τα σοκολατένια πτι-μπερ σε γάλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψί 20x30 εκ.

Απλώνουμε τη μισή κρέμα και συνεχίζουμε ξανά με πτι-μπερ βουτηγμένα 
στο γάλα.

Βάζουμε την υπόλοιπη μισή κρέμα, σκεπάζουμε με σοκολατένια πτι-μπερ βουτηγμένα σε γάλα και απλώνουμε την Πραλίνα Γκοφρέτα ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ την οποία έχουμε ζεστάνει στα μικροκύματα ή σε μπεν μαρί.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ιδανικά παραπάνω για να μαλακώσουν τα μπισκότα.

Η εκτέλεση της συνταγής σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=iOhXxx9wP3g

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!

Εύκολο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!

Ενα πολύ ωραίο γλυκό με μερέντα και μπισκότα πτι μπερ!! Είμαι σίγουρη ότι τα μικρά και μεγάλα μας παιδιά θα το λατρέψουν!!! 
  

Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
-400gr πραλίνα φουντουκιού 
-1 ζαχαρούχο γάλα 
-500ml κρέμα γάλακτος 35% για σαντιγί
-50gr αμύγδαλα ωμά
-90ml γάλα
Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=ouiF9BMkI4s
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο γιαουρτογλυκό με ανανά!!!

Εύκολο γιαουρτογλυκό με ανανά!!!

Ενα εύκολο και δροσερό γλυκό με λίγα υλικά που δεν χρειάζεται ούτε μίξερ!! 

 Υλικά
-150gr μπισκότα σαβαγιάρ
-340gr ανανά σε κονσέρβα
-500gr γιαούρτι στραγγιστό
-500ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί 

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=sNKl6egY-Ms
 

Δείτε τη Συνταγή

Απολαύστε την αυθεντική Ζακυνθινή Φρυγανιά ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό ψυγείου!!!

 

Απολαύστε την αυθεντική Ζακυνθινή Φρυγανιά  ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό ψυγείου, χωρίς ψήσιμο, ιδανικό για γιορτές, οικογενειακά τραπέζια ή απλά για να κεράσετε τον εαυτό σας! 🥰 Στρώσεις από φρυγανιές βουτηγμένες σε σιρόπι, αφράτη κρέμα και σαντιγί δημιουργούν έναν μοναδικό συνδυασμό που λιώνει στο στόμα. Εγώ το έχω επιλέξει φέτος για το γλυκό της Γιορτής μου  σπιτική, μαμαδίστικη νοστιμιά 💯


ΥΛΙΚΑ
🔪250 γρ. Φρυγανιές
--
🔪350 γρ. Νερό
🔪350 γρ. Ζάχαρη 
🔪Φλούδες λεμονιού
🔪1 στικ κανέλας
--
🔪1 λίτρο γάλα 
🔪200 γρ. Ζάχαρη 
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪2 βανιλίνες
🔪2 Κρόκοι από μέτρια αυγά 
🔪80 γρ. Βούτυρο
--
🔪350 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος (κρύα)
🔪1 κ.σ. ζάχαρη
--
🔪Κανέλα 

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=f-Fu2lKm0Nc

Δείτε τη Συνταγή

Δροσερό και διαφορετικό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας.

.

,

Ένα δροσερό και διαφορετικό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας. Τέλειος συνδυασμός και με όλα τα μυστικά για να το κάνετε όλο τον χρόνο!!!

Θα χρειαστείς
2 πακέτα cream κράκερ ή μπισκότα πτιμπερ    
Για την κρέμα  
 600 γρ Γάλα
 70 γρ κορν φλάουρ
  60 γρ ζάχαρη
1 συσκευασία πραλίνα LILA από την Sisinni
 500 γρ κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Για το γλάσο
200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
 180 γρ. κουβερτούρα

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=h4ZAo23JOuo
 

Δείτε τη Συνταγή

Δες πώς να φτιάξεις ένα εύκολο Δροσερό Μιλφέιγ !!!

Δες πώς να φτιάξεις ένα εύκολο Δροσερό Μιλφέιγ χωρίς να ανάψεις φούρνο! Η κρέμα του είναι συγκλονιστική – όποιος το δοκιμάσει θα σου ζητήσει τη συνταγή!!!


ΥΛΙΚΑ
🔪300 γρ. Σφολιατίνια 
--
🔪1 λίτρο γάλα
🔪200 γρ. Ζάχαρη
🔪2 Κρόκοι από μέτρια αυγά 
🔪60 γρ. Βουτυρο
🔪100 γρ. Κορν φλάουρ 
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
--
🔪500 ml  κρύα κρέμα γάλακτος με 35% Λιπαρά
🔪80 γρ. Ζάχαρη άχνη
🔪1 κ.γ. υγρή βανίλια
--
🔪Ζάχαρη άχνη 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=0z39vBLwR5s
 

Δείτε τη Συνταγή

Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι, τόσο Ανάλαφρο, τόσο Γευστικό και πάνω απ όλα πανεύκολο!!!

Αν το καλοκαίρι ήταν Γλυκό, σίγουρα θα ήταν ΑΥΤΟ αδιαμφισβήτητα και με απόλυτη σιγουριά!!
Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι, τόσο Ανάλαφρο, τόσο Γευστικό και πάνω απ όλα πανεύκολο. Το Φτιάχνετε με τόσο απλά υλικά ώστε με την ζέστη αυτή να μην κάθεστε ώρες στην κουζίνα. Πραγματικά όσοι το δοκίμασαν έδωσαν Άριστα!!!

 Γλυκό Ψυγείου με Χειροποίητο ζελέ Καρπούζι!!!

1 Συσκευασία Μπισκότα Σαβουαγιάρ
Γαλα για του βούτημα

Για την Κρέμα
650 γρ Γάλα πλήρες
1 φακελάκι Έτοιμη Σαντιγί Γκαρνί
1 Φακελάκι Κρέμα Ζαχαροπλαστικής με Γεύση Μιλφέιγ
180 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Νιφάδες Σοκολάτας ή Τρούφα

Για το Ζελέ Καρπούζι
6 Φύλλα Ζελατίνη
750 γρ Χυμο Καρπούζι
150 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
30 γρ Χυμό λεμόνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ-- https://www.youtube.com/watch?v=4ytzEjp_I8E
 

Δείτε τη Συνταγή

Φτιάξτε την πιο εύκολη Τούρτα Μιλφειγ χωρίς ψήσιμο χωρίς βράσιμο!!!

Φτιάξτε την πιο εύκολη Τούρτα Μιλφειγ χωρίς ψήσιμο χωρίς βράσιμο!!!

Υλικά για 22 άρι σκεύος 
2 συσκευασίες σφολιατινια για Μιλφειγ 
1 κρέμα Μιλφειγ στιγμής 
1 φάκελο γκαρνι 
1 βανιλετα 
800 ml γάλα περίπου 
2 κουταλιές ζάχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 
Πριν κόψετε το γλυκό πρέπει να έχει μείνει στο ψυγείο τουλάχιστον 5 ώρες.
(Αν η φόρμα σας η το σκεύος σας είναι πιο μεγάλο από  26 εκατοστά προτείνω να βάλετε 2 συσκευασίες Μιλφειγ και ένα φάκελο γκαρνι)

Η εκτέλεση σε βίντεο εδώ -- https://www.youtube.com/watch?v=npEm-wVNuwE
 

Δείτε τη Συνταγή

Κορμός ο αγαπημένος πολλών !!!

 Είναι το πιο εύκολο, το πιο αγαπημένο οικονομικό γρήγορο γλυκάκι ,το γλυκάκι των παιδικών μας χρόνων ..Μόνο που θυμάμαι η γιαγιά μου έβαζε ζάχαρη άχνη αντί ζαχαρούχο .. Ας σας δείξω πως το φτιάχνω κι εγώ ,το έφτιαξα σήμερα κ πάει εξαφανίστηκε !!!!

Υλικά 

1και μισό πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα σε κομμάτια 

1ζαχαρούχο γάλα 

1 βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γραμ εγώ βάζω lurpak αυτό με το λάδι ελιάς που λέει 

1 βανίλια μασουράκι

1 σφηνάκι κονιάκ

5 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 

Καρύδια μία κούπα ή χούφτα  

 Εκτέλεση

Σπάω τα μπισκότα σε βαθύ μπολ .

Βάζω σε μπολ το βούτυρο το κακάο το ζαχαρούχο την βανίλια το κονιάκ και τα χτυπώ καλά χρησιμοποιώ το μίξερ χειρός να ανακατευτούν καλά μπορείτε  κ με το χέρι .

Τέλος προσθέτω κ μία κούπα καρύδια -βάλτε οσα θέλετε . 

Αδειάζω το μείγμα σοκολάτας  στο μπολ με τα μπισκότα και ανακατεύω με μία μαριζ πολύ καλά .

.

 Μετά βάζω στο τραπέζι μία λαδόκολλα το αδειάζω το φτιάχνω με τα χέρια πάνω από την λαδόκολλα να πάρει σχήμα σαν φραντζόλα ψωμί και το τυλίγω κ στρίβω τις άκρες να κλείσει .

 .

 .

Το τοποθετώ κατάψυξη αλλά οταν παγώσει το βάζω συντήρηση να είναι μαλακό να κόβεται εύκιλα .

Αγαπημένο γλυκάκι !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  

 

Δείτε τη Συνταγή

Φρουτένιο δροσερό γλυκό ψυγείου που θυμίζει το κλασσικό γλυκό με το πτιμπερ!!!

ΔΡΟΣΕΡΟ 🍑 Φρουτένιο ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ με ΠΤΙΜΠΕΡ

Αν θες ενα φρουτένιο δροσερό γλυκό ψυγείου που θυμίζει το κλασσικό γλυκό με το πτιμπερ αλλά σε μια αναβαθμισμένη πιο ανάλφρη και δροσερή εκδοχή.

Για την βάση
 1+1/2 συσκευασία μπισκότα πτι μπερ
Για την 1η κρέμα
 1 λίτρο γάλα κρύο
 100 γρ ζάχαρη
 100 γρ κορν φλαουρ
 2 βανίλιες
 80 γρ λευκή κουβερτούρα
Για την 2η κρέμα
 1 λίτρο φρουτοποτό ΚΑΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ  με γεύση βερίκοκο ή μιξ φρούτων όπως βερίκοκο-μήλο-πορτοκάλι
 90 γρ κορν φλαουρ
Για το στήσιμο
 150 ml φυτική κρέμα γάλακτος ελαφρά χτυπημένη σε σαντιγί
 Βερύκοκα ψιλοκομμένα

Ταψι 32*25 εκ περιπου
 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=O9VCIrtPiI0

Δείτε τη Συνταγή

Τσιζκεικ στο ποτήρι με λίγες θερμίδες καλοκαιρινό κ δροσερό !!!!

 

Πολύ δροσερό πανεύκολο γλυκάκι κυριολεκτικά του λεπτού με λίγα υλικά τύπου τσιζκέικ κ λίγες θερμίδες ...Το έφτιαξα και προτείνω να το φτιάξετε κι εσείς θα σας αρέσει σίγουρα !!!

 

Υλικά -Εκτέλεση 

Σε μπολ αδειάζω 1 κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών  κ 1 τυρί κρέμα light και μία με 2 κουταλιές μέλι ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε -εγώ έβαλα 2 κουταλιές της σούπας κ 1 μασουράκι βανίλια ή 2 σταγόνες σε υγρή μορφή .

.

 

 .

Ανακατεύουμε πολύ καλά κ το αφήνουμε στην άκρη . 

Στο μούλτι θρυμματίζω ένα πακέτο μπισκότα ή digestive ή μπισκότα lotus -Να τα προτιμήσετε αν βρείτε .

Παίρνω 4 ποτήρια ρηχά ή μπολάκια και αρχικά βάζω θρυμματισμένο μπισκότο από πάνω κρέμα και τελειώνω  καλύπτοντας την κρέμα με μαρμελάδα διαίτης sweet & Balance .

.

Από πάνω ρίχνω λίγο τριμμένο μπισκότο κ λίγο σπασμένο μπισκότο στην μέση .

Το τοποθετώ στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί κ το απολαμβάνουμε  δροσερό δροσερό !!!

Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  

 

 

Δείτε τη Συνταγή