Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 16 Απριλίου 2024

Το πιο αφράτο μιλφέιγ που υπάρχει κ νηστίσιμο !!!

Ανακατέψτε νερό με αλεύρι και θα εκπλαγείτε 😍 Μία συνταγή για το πιο αφράτο μιλφέιγ που υπάρχει! Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα γλυκά δεν είναι νόστιμα;Εύκολο Νηστίσιμο Μιλφέιγ!

 Συστατικά

    280 γρ. ζάχαρη
    110 γρ. αλεύρι Κούλα
    650 γρ. νερό
    2 βανιλίνες
    1 κ.σ. μαργαρίνη (προαιρετικά)
    400 ml φυτική σαντιγί
    2.5 πακέτα σφολιατίνια
    άχνη ζάχαρη

Μέθοδος Εκτέλεσης

    Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το νερό μέχρι να βράσουν.
    Μόλις βράσουν, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τις βανιλίνες, τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε καλά.
    Σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει τελείως.
    Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τη φυτική σαντιγί και και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια σαντιγί.
    Αφρατεύουμε την κρέμα με έναν αυγοδάρτη ή ένα σύρμα, την προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με τη σαντιγί και ανακατεύουμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
    Σε ένα ταψί 20×25 εκ. βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια ολόκληρα και ρίχνουμε από πάνω τη μισή κρέμα.
    Πάνω από την κρέμα θρυμματίζουμε λίγα σφολιατίνια και ρίχνουμε από πάνω τους την άλλη μισή.
    Πάνω από την τελευταία στρώση κρέμας θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα σφολιατίνια.
    Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για περίπου 1-2 ώρες.
    Τέλος, πασπαλίζουμε το γλυκό με λίγη ζάχαρη άχνη.

Σημειώσεις από τον Σεφ

Την τελευταία στρώση σφολιατίνια μπορούμε να τη ρίξουμε πριν σερβίρουμε το γλυκό για να μην υγρασιάσουν.
Τη ζάχαρη άχνη τη βάζουμε πάντα πριν σερβίρουμε το γλυκό.
Το γλυκό διατηρείται καιρό στο ψυγείο διότι η κρέμα δεν περιέχει αυγά και γάλα.
Αντί για ταψί μπορούμε να φτιάξουμε το γλυκό σε ποτήρια.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=9lg6SdsOwbI


 

Κυριακή 14 Απριλίου 2024

Κορμός.. Τελικά το πιο εύκολο ωραίο οικονομικό διαχρονικό γλυκάκι !!!

Σπέσιαλ Κορμό για σήμερα ❤️Τελικά το πιο εύκολο ωραίο οικονομικό διαχρονικό γλυκάκι .. ! Ας γλυκαθούμε λίγο..!!!


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά:

 500 γρ μπισκότα Πτι Μπερ Παπαδοπουλου,

250 ml γάλα φρέσκο,

60 γρ κακάο,

150 γρ βούτυρο,

20 ml κονιάκ,

125 γρ ζάχαρη,

200 γρ σοκολάτα κουβερτουρα γάλακτος!    

Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ!    

Βάζουμε στην εστία σε ένα κατσαρολάκι τα υλικά εκτός την σοκολάτα και το βράζουμε 2 λεπτά! Ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκότα τα ανακατεύουμε και στην συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε λαδόκολλα δίνουμε το στρογγυλό σχήμα το κλείνουμε και το βάζουμε κατάψυξη !

Την επόμενη μέρα κόβουμε κομμάτια και τα βουτάμε από την μια μεριά στην λιωμένη σοκολάτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Σάββατο 30 Μαρτίου 2024

Νηστίσιμη Τούρτα Μωσαϊκό Όνειρο !!!





Έχετε Γενέθλια κατά την περίοδο της Νηστείας η απλά θέλετε ένα Σοκολατένιο Γλυκό;
Ιδού η Συνταγή που ψάχνετε, μια εκπληκτική Βελούδινη, σούπερ Σοκολατένια τούρτα Μωσαϊκό που απλά είναι ΣΟΚ. Πανεύκολη, οικονομική, με την αγαπημένη Γεύση του Μωσαϊκού που λατρεύουμε όλοι!!!


Νηστίσιμη Τούρτα Μωσαϊκό Όνειρο !!!

300 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
250 γρ Μαργαρίνη σε πλάκα
80 γρ Κακάο
75 γρ Μέλι
250 γρ Μπισκότα Digestive
60 γρ Λικέρ Σοκολάτας ή Κονιάκ

Για Διακόσμηση
Τριμμένα Μπισκότα
Φράουλες

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=gLKRFh5z3dg

Παρασκευή 22 Μαρτίου 2024

Πάστα Σοκολάτα με Υπέροχα Υγιεινά Υλικά Χωρίς Γλουτένη νηστίσιμη!!!


 
 Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτα!!!
Μια Πάστα Σοκολάτα με Υπέροχα Σούπερ Υγιεινά Υλικά Χωρίς Γλουτένη, με αφρατο Μπισκότο - Παντεσπάνι κ βελούδινη Σοκολάτα. Δεν θα πιστεύετε ότι αυτό που τρώτε είναι Νηστίσιμο!!!

Αλάδωτη Πάστα Σοκολάτα

Για το Μπισκότο Παντεσπάνι
125 γρ Τριμμένα Φουντούκια Πούδρα
125 γρ Τριμμένα Αμύγδαλα Πούδρα
130 γρ ζάχαρη άχνη
230 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
125 γρ κορν φλαουερ
100 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

Για την Κρέμα Σοκολάτας
650 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
500 γρ Ταχίνι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/LVn5KLYevrM 

 



Τρίτη 19 Μαρτίου 2024

Απίστευτο σοκολατογλυκό με 2 ΜΟΝΟ υλικά χωρίς ζάχαρη !!!

Απίστευτο σοκολατογλυκό με 2 ΜΟΝΟ υλικά χωρίς ζάχαρη 😍

Νηστίσιμη Μους ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ με 2 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ) -

Υλικά:

-3 ώριμες μπανάνες
-250 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη


-Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα, τη βάζουμε σε ένα μπολ και τη λιώνουμε στα μικροκύματα.
-Αλέθουμε τις μπανάνες, τις βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε.
-Βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια ή σε ένα μπολ 15 εκ. στρωμένο με λαδόκολλα και βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.
-Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε προαιρετικά με κακάο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=_J7kIFw-PlY
 

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2024

Πουτίγκα σοκολάτα βανίλια χωρίς ψήσιμο ..Πανεύκολο γλυκό !!!

Ελάτε να γλυκαθουμε με εύκολη ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΒΑΝΊΛΙΑ ΣΟΚΟΛΆΤΑ 🍫 ΧΩΡΊΣ ΨΉΣΙΜΟ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΌ !!!

Υλικά για κρέμα
1 ζαχαρουχο συμπυκνωμένο
1300 ml νερό
100 γρ.κουσταρ παουντερ
1 βανιλετα
1 κουταλιά γεμάτη βούτυρο λουπακ
λίγο ξύσμα λεμονιού
(ζάχαρη δεν βάζω είναι γλυκό όσο πρέπει από το ζαχαρουχο  , δοκιμάστε την κρέμα και αν θέλετε πιο γλυκό προσθέστε λίγες κουταλιές ζάχαρη)
1 συσκευασία σαβαγιάρ εμπορίου

Επικάλυψη
200 γρ.νουνου η γάλα φρέσκο ζεστό
1 σοκολάτα γάλακτος η κουβερτουρα
1 κουταλάκι κουσταρ παουντερ η κορν φλαουρ
τα βράζουμε όλα μαζί σε κατσαρολακι να πήξει ελαφρώς όχι πολύ.
Διακόσμηση με λευκή σοκολάτα αν έχετε.


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ  https://youtu.be/HA2-duUeeW8?si=SnwNeaKqw6JO9QRj
 

Κυριακή 10 Μαρτίου 2024

Γευστικό Φραουλογλυκό ψυγείου !!!

Γευστικό Φραουλογλυκό ψυγείου 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓 🍓
 Βάση από πτι μπερ, πλούσια κρέμα με άρωμα φράουλας και ζελέ με άρωμα φράουλας. Μια εύκολη συνταγή για ένα … Μαμαδίστικο γλύκισμα!!!


ΔΕΙΤΕ ΥΛΙΚΑ Κ  ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά:

1 και 1/2 μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,

200 ml.γαλα φρέσκο,

500 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες,

2 φακελάκια ζελέ φράουλα,

50 γρ άχνη ζάχαρη,

φράουλες!

Εκτέλεση:

 Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και τα βάζουμε δύο στρώσεις στο Τσερκι(26ν)!

Φτιάχνουμε τον ένα φάκελο ζελέ το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο λίγο να πήξει !

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη!

 Ρίχνουμε και το ζελέ χτυπάμε ίσα να ενσωματωθούν!

Βάζουμε την κρέμα πάνω στα μπισκότα και ξανά στο ψυγείο για 2 ώρες!

Στην συνέχεια βάζουμε φράουλες πάνω στην κρέμα!

Φτιάχνουμε και το άλλο φακελάκι ζελέ και το ρίχνουμε πάνω!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou -Ομάδα-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σάββατο 9 Μαρτίου 2024

Εύκολο Μιλφέιγ στο ποτήρι!!!

Εύκολο Μιλφέιγ στο ποτήρι!!!

Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
600ml γάλα
120γρ. ζάχαρη
60γρ. κορν φλάουρ
2 αυγά μεσαία
50γρ. βούτυρο
1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
1 βανιλίνη
100γρ. φυτική ζαχαροπλαστικής (με ζάχαρη)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=PxGpRjUKMc0
 

Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου 2024

Πάστα ταψιού σε 5 μόλις λεπτά! Ο,τι καλύτερο έχω φάει!!!

Πάστα ταψιού σε 5 μόλις λεπτά! Ο,τι καλύτερο έχω φάει! Η πάστα ταψιού που έχει ξετρελάνει όλο το ελληνικό διαδίκτυο! Αφράτο παντεσπάνι και βελούδινες κρέμες βανίλια σοκολάτα συνθέτουν ένα υπέροχο γλυκό!

 Συστατικά

    300 γρ. σοκολατένιο κέικ
    1 φάκελος σαντιγί στιγμής Mac Magic
    200 ml κρύο γάλα
    2 φάκελοι κρέμα στιγμής με γεύση φουντούκι Mac Magic
    500 ml κρύο γάλα
    100 ml γάλα
    200 γρ. κουβερτούρα 52%
    Τριμμένο μπισκότο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=iUkU_FV2tdY

 

Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου 2024

Ανάποδο Προφιτερόλ! Το viral γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξεις !!!


 
Ανάποδο Προφιτερόλ! Το viral γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξεις 😍

 Συστατικά
Για την κρέμα προφιτερόλ

    500 ml γάλα
    175 γρ. ζάχαρη
    50 γρ. αλέυρι ”Κούλα”
    50 γρ. κακάο

Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής

    500 ml γάλα
    150 γρ. ζάχαρη
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    100. γρ. αλεύρι ”Κούλα”
    1 κρόκος αυγού
    1 κ.σ. βούτυρο
    200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα

Για τα σουδάκια

    9 σουδάκια

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=0IPP9jbyhYo

Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2024

Απίστευτη Γεύση😋Το πιο γρήγορο επιδόρπιο σε μόλις λίγα λεπτά !!!


 

Φτιάξτε εύκολο και εντυπωσιακό Γλυκάκι με απίστευτη γεύση και υφή👌Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει !!!

💯Απίστευτη Γεύση😋Το πιο γρήγορο επιδόρπιο σε μόλις λίγα λεπτά | Γλυκάκια σαν ζαχαροπλαστείου 🍮

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ Ρόφημα Καρπός Βρώμη Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κούπες)
🔪100 γρ ζάχαρη (1/2 κούπα)
🔪50 γρ κορν φλάουρ (4 κτσ)
🔪4-5 σταγόνες υγρή βανίλια
🔪50 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (2 κτσ)
---------------------
🔪Φιστίκι Αιγίνης
--------------------
🔪100 γρ κουβερτούρα
🔪1 κτσ ηλιέλαιο (10 γρ)
--------------------
🔪Ινδοκάρυδο

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=eH3agcR5wiI

Εύκολο & πεντανόστιμο Τιραμισού σε 10' (Χωρίς Αυγά)!!!

Εύκολο & πεντανόστιμο Τιραμισού σε 10' (Χωρίς Αυγά)!!!

Υλικά:

-500 ml κρέμα γάλακτος      
-2 βανιλίνες
-80 γρ. ζάχαρη
-500 γρ. μασκαρπόνε
-350 ml καυτό γάλα
-2 κ.σ. καφές φίλτρου
-2 πακέτα σαβαγιάρ

Εκτέλεση:

-Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει σαν γιαούρτι.

-Προσθέτουμε τις βανιλίνες, το τυρί μασκαρπόνε και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

-Σε άλλο μπολ ρίχνουμε το καυτό γάλα, τον καφέ, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

-Βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα σαβαγιάρ και τα στρώνουμε σε ένα ταψί 20x30 εκ. .

-Με μια σπάτουλα απλώνουμε μια στρώση κρέμα μασκαρπόνε, βουτάμε στο μείγμα του καφέ τα υπόλοιπα σαβαγιάρ και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα.

-Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες (ιδανικά ένα βράδυ) και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κακάο.

Δείτε την εκτέλεση εδω -- https://youtu.be/O2BXg3_RGHY?si=6fG2Cc2BxiNvCbCJ
 

Σάββατο 10 Φεβρουαρίου 2024

Πολύ νόστιμος εύκολος Κορμός !!!

Πολύ νόστιμος εύκολος Κορμός ❤️

   Συνταγή:  

Χτύπησα 1 φακελάκι ζαχαροπλαστικής σοκολάτας με 1 ποτήρι γάλα !

 Πήρα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου και αρχίνισα:

Βουτώντας το καθένα μπισκότο σε γάλα και έβαζα στο καθένα μπισκότο κρέμα και τα κολλούσα μαζί στην σειρά!

Το έβαλα να παγώσει και τέλος έλιωσα κουβερτουρα και την έριξα πάνω!

Και διακόσμησα με φιστίκι!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Το πιο ωραίο εύκολο Θεϊκό γλυκό !!! Τσιζκεικ !!

Το πιο ωραίο εύκολο Θεϊκό γλυκό !!! Τσιζκεικ !!

Υλικα:

250 γρ μπισκότα,

125 γρ βούτυρο λιωμένο ,

500 γρ τυρί κρέμα,

200 γρ κρέμα γάλακτος,

1 βανίλια,

χυμό ενός λεμονιού,

50 γρ άχνη ζάχαρη,

μαρμελάδα φρούτα του δάσους!

Εκτέλεση:

Σπάμε τα μπισκότα στο μουλτι να γίνουν θρύψαλα!

 Τα ρίχνουμε στο σκεύος που θα το συναρμολογήσουμε και προσθέτουμε το ζεστό λιωμένο βούτυρο και τα ανακατεύουμε να μουσκευτουν καλά!

Και στην συνέχεια το ισιωνουμε και το πατάμε!

Χτυπάμε το τυρί με τον χυμό!

Ρίχνουμε την κρέμα χτυπάμε και τελειώνουμε με την άχνη και την βανίλια!

 Βάζουμε στην κρύα βάση την κρέμα και το τοποθετούμε στο ψυγείο!

Αφού παγώσει καλά ρίχνουμε την μαρμελάδα!

Εκτέλεση συνταγή φωτό από κ Τzeni Tsanaktsidou -Oμάδα  -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Παρασκευή 9 Φεβρουαρίου 2024

Πεντανόστιμο Γλυκό Ψυγείου με 4 ΜΟΝΟ Yλικά!!!


Πεντανόστιμο Γλυκό Ψυγείου με 4 ΜΟΝΟ Yλικά!!!
 
Υλικά:

-600 γρ. τυρί κρέμα
-600 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
-500 γρ. πτι-μπερ
-300 γρ. φυτική σαντιγί
-λίγο γάλα

-Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μίξερ χειρός το τυρί κρέμα και το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα.
-Βουτάμε τα μπισκότα σε γάλα, τα στρώνουμε σε ένα ταψί 20×30 εκ. και απλώνουμε από πάνω τη μισή κρέμα.
-Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλη μια φορά.
-Πάνω από τη δεύτερη στρώση κρέμας τοποθετούμε ξανά μπισκότα βουτηγμένα σε γάλα.
-Σε ένα μπολ χτυπάμε τη φυτική σαντιγί.
-Τρίβουμε μέσα τα μπισκότα που περίσσεψαν και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
-Απλώνουμε το μείγμα πάνω στο ταψί και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/pNB0-zCo9QQ?si=Q8RmyVETlmMg4za2

Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου 2024

Μους σοκολάτας ΜΟΝΟ με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη !!!

Μους ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ με 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ, ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ)!!!

Υλικά:

-300 γρ. κουβερτούρα 52%, χωρίς ζάχαρη
-150 γρ. γάλα ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%
-400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%


-Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
-Ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι το γάλα ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7%.
-Μόλις βράσει το γάλα, το ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα, το αφήνουμε για 1’ και στη συνέχεια ανακατεύουμε.
-Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 4’.
-Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%  και ανακατεύουμε.
-Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
-Γεμίζουμε με το κορνέ ατομικά μπολ και γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας.

ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση εδω --> https://www.youtube.com/watch?v=0PRzz9swXRs
 

Πέμπτη 1 Φεβρουαρίου 2024

Παστάκια Σοκολάτας πολύ εύκολα ,πολύ γευστικά !!!

Παστάκια Σοκολάτας πολύ εύκολα ,πολύ γευστικά !!! 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫    

Συνταγή:

  Έσπασα 2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου στο πυρέξ 30ν!     

 Έφτιαξα μια Κρέμα με:

1 λίτρο γάλα φρέσκο,

6 κ σ ζάχαρη,

120 γρ κορν φλαουρ,

60 γρ κακάο,

125 γρ κουβερτουρα,

50 γρ βούτυρο

Και όπως ήταν καυτή την έριξα πάνω στα μπισκότα τα Ανακάτεψα τα ισιωσα και άφησα να κρυώσει!  

  Έκανα και το ΓΛΆΣΣΟ με 200 γρ κρέμα γάλακτος,180 γρ κουβερτουρα και 1 κ.σ.βιταμ και το έριξα πάνω!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Κυριακή 28 Ιανουαρίου 2024

Τιραμισού με υπέροχη γεύση !!!


Τυραμισού κανείς??? Πιο νόστιμο και πιο αφράτο δεν γίνεται !!!    

Συνταγή της Κ.Αργυρω Μπαρμπαρίγου.

Υλικά:

2 συσκευασίες σαβαγιάρ,

5 κρόκους αυγών,

300 γρ μασκαρπονε σε θερμοκρασία δωματίου,

450 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες παγωμένη,

350 ml δυνατό καφέ,

50 γρ λικέρ καφέ,

150 γρ ζάχαρη,κακάο!     

Εκτέλεση:   

Βάζουμε τους κρόκους σε Μπεν Μαρί με την ζάχαρη για 10 λεπτά ανακατεύουμε μην ψηθεί αλλά ούτε να σφίξει!   

Το αποσύρουμε από τη φωτιά!   

Προσθέτουμε το μασκαρπονε και το χτυπάμε να ομογενοποιηθούν σε μια βελούδινη κρέμα!      Χτυπάμε την κρύα κρέμα σε παχύρρευστη μορφή!  

Και την προσθέτουμε απαλά στην κρέμα αυγού και διπλώνουμε ανακατεύουμε με σπάτουλα!   

 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον καφέ με το λικέρ!

Και αρχιναμε συναρμολόγηση!

Μπισκότα κρέμα -Μπισκότα κρέμα κ πασπαλισμα με κακάο.

Εκτέλεση φωτό από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
 

Παρασκευή 26 Ιανουαρίου 2024

Cheesecake !!!ΚΑΘΟΛΟΥ ζάχαρη και είναι ακριβώς όπως το κανονικό !!!

Αυτό το cheesecake δεν έχει ΚΑΘΟΛΟΥ ζάχαρη και είναι ακριβώς όπως το κανονικό !!!

 Συστατικά

    250 γρ. μπισκότα τύπου digestive χωρίς ζάχαρη
    125 γρ. βούτυρο
    700 γρ. τυρί κρέμα
    2 βανιλίνες
    1 κ.σ. χυμός λεμονιού
    200 ml κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
    25 γρ. Slim Line Stevia Crystal ΖΩΓΡΑΦΟΣ
    μαρμελάδα Light ΖΩΓΡΑΦΟΣ

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=xmxb97XrTU4
 

Τρίτη 23 Ιανουαρίου 2024

Εύκολο προφιτερόλ με λίγα υλικά !!!

Εύκολο προφιτερόλ με 3 μόνο υλικά! Θα πάθετε πλάκα!!!

ΥΛΙΚΑ
100 γραμ κρουασανάκια με γεύση βανίλια
2 συσκευασίες matzik κρέμα κακάο
τριμμένη σοκολάτα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dnd7hpwnZVs