Γλυκό Vegan με σοκολάτα 🍫!!!

Ποιος θέλει ΣΥΝΤΑΓΑΡΑ  για το πιο νόστιμο Γλυκό Vegan με σοκολάτα 🍫??!!!

Ένα Vegan Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτας που οποίος το δοκιμάσει δεν θα το πιστεύει. Είναι πανεύκολο Χωρίς Μίξερ, φουλ σοκολατένιο αλλά και δροσερό ταυτόχρονα !!!

Μερίδες
12 Μερίδες
Προετοιμασία
10 λεπτά
Μαγείρεμα
25 λεπτά
Συνολικά
35 λεπτά

Για το κέικ
 325 γρ αλεύρι γοχ
  70 γρ κακαο
 200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
 100 γρ ηλιέλαιο
  200 γρ νερό
  200 γρ γάλα vegan (είτε αμυγδάλου είτε καρύδας κλπ)
  1 κ.γλ σόδα
 1 κ.σ ξύδι

Για την κρέμα
 1,5 L Σοκολατένιο γάλα αμυγδάλου
 100 γρ κορν φλαουρ
  30 γρ ζάχαρη προαιρετικά
 1 πακέτο Τρουφα σοκολάτας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=Taz9wj_rPnI

 

Δείτε τη Συνταγή

Πάστα Φλώρα Νηστίσιμη αγαπημένη συνταγή εύκολη σε 5 λεπτά !!!

 

Πάστα Φλώρα Νηστίσιμη αγαπημένη συνταγή εύκολη σε 5 λεπτά έτοιμη !!!

Υλικά
1 κούπα του νες ηλιέλαιο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού στιμενο
4 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Ξύσμα πορτοκαλιού
2 βανίλιες
2 κουταλιές λικέρ
2 κουταλάκια μπέικεν
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://m.youtube.com/watch?feature=share&v=LxEWbLeElX8

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμο Κανταΐφι με Γέμιση Έκπληξη!!

Νηστίσιμο Κανταΐφι με Γέμιση Έκπληξη!!
Δεν θα πιστεύετε οτι τρώτε Νηστίσιμο Κανταΐφι με τέτοια Γέμιση, Σούπερ Τραγανό, Σούπερ Σιροπιαστό Υπέροχα και Παντού. Ενα Εκπληκτικο Κανταΐφι που δοκιμάζοντας το θα το λατρέψετε!!

Νηστίσιμο Σιροπιαστό Κανταΐφι

250 γρ Φύλλο Κανταΐφι
100 γρ Σύκα Αποξηραμένα
50 γρ Σταφίδες Μαύρες
50 γρ Σταφίδες Ξανθιές
50 γρ Βερίκοκα Αποξηραμένα
50 γρ Δαμάσκηνα Αποξηραμένα χωρίς Κουκούτσι
1 Σφηνάκι κονιάκ ή Λικέρ (προαιρετικά)
100 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Ελαιόλαδο ελαφρύ ή Ηλιέλαιο

Για το Σιρόπι
400 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
270 γρ νερό

Για Διακόσμηση
100 γρ Φιστίκι Αιγινης Τριμμένα
Λίγη Κανέλα Σκόνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/klUzDv2IM-s
 

Δείτε τη Συνταγή

Σπέσιαλ πορτοκαλόπιτα κέικ νηστίσιμη !!!

Σπέσιαλ πορτοκαλόπιτα κέικ νηστίσιμη !!!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(200ml):

Μισο ποτηρι σπορελαιο, 

1 ποτηρι ζαχαρη,

2 ποτηρια σιμιγδαλι χοντρο,

1 ποτηρι αλευρι Φαριναπ,

1 ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,

1 κ.γ.σοδα σκονη,

ξυσμα 2 πορτοκαλιων.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπαμε πολυ καλα το λαδι με την ζαχαρη και το ξυσμα!

Διαλυουμε στον χυμο την σοδα και το ριχνουμε μείγμα!

Τελος ριχνουμε σιγα-σιγα σιμιγδαλι και αλευρι!

Λαδωνουμε το ταψι 26 ν ριχνουμε το μιγμα το αφήνουμε λίγο και το ψηνουμε στους 180 β προθ.αντιστ.για 40 λεπτα φυσικα αναλογα τον φουρνο! 

ΣΙΡΟΠΙ:

Βραζουμε 2 ποτηρια νερο με 2 ποτηρια ζαχαρη ,μισο ποτηρι χυμο πορτοκαλιων,την σάρκα σε πολτό ενός πορτοκαλιού,1 φλουδα πορτοκαλιου,μισο λεμονι τον χυμο του για 7 λεπτα! 

Σιροπιαζουμε κρυο σιροπι χλιαρο γλυκο!!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Βραχάκια νηστίσιμα χωρίς ζάχαρη κ εύκολα !!!

 Βραχάκια νηστίσιμα χωρίς ζάχαρη κ εύκολα !!!

ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ
250 γρ.αλευρι 

120 ml λάδι 

60 ml νερό 

50 ml χυμό πορτοκαλιού 

1κουταλι σούπας μέλι 

100 γρ σταγόνες σοκολάτας

 μισό κουταλάκι μπεικιν έ

να τρίτο κουταλάκι σόδα 

μισό κουταλάκι κανέλα 

δύο βανιλιες.

Ολα τα υλικά μαζί τελευταίο το αλεύρι .

 Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά. 

Η ζύμη δεν είναι σφιχτή. 

Κόβουμε με το χέρι μπουκιτσες και το βάζουμε στο ταψί. Περίπου σαν τον όγκο ενός καρυδιού.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Βίκυ Σεφερίδου ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολες νηστίσιμες μπάρες με 3 υλικά!!!

Εύκολες νηστίσιμες μπάρες με 3 υλικά!!!Φτιάξτε τις πιο νόστιμες σπιτικές μπάρες με λαχταριστή σοκολάτα, ταχίνι και μούσλι! Ένα υγιεινό και έυκολο snack που μπορείτε να έχετε πάντα στη κατάψυξη σας!

 Συστατικά

    200 γρ. κουβερτούρα
    260 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης
    450 γρ. μούσλι ή βρώμη


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/dfhep_b1qaU
 

Δείτε τη Συνταγή

ΤΡΙΓΩΝΑΚΙΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ με γέμιση γλυκιά !!!

 ΤΡΙΓΩΝΑΚΙΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ με γέμιση γλυκιά !!!

Υλικά
3 μήλα ψιλοκομμένα  ( μπορείτε να το κάνετε και με γέμιση κολοκύθας γλυκιά)
100 γρ.καστανη ζάχαρη
1 κουταλάκι κοφτό κανέλα
1 βανιλετα
1 πορτοκάλι στημένο
4 φυλλα κρουστας
1/2 ποτήρι νερό
σταφίδες ξανθές ή μαύρες

ηλιέλαιο για το λάδωμα
σουσάμι καβουρδισμενο και μέλι 🍯 για επικάλυψη


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/7BTJH9-Ou9Y

Δείτε τη Συνταγή

Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτα!!

Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτα!!
Μια Πάστα Σοκολάτα με Υπέροχα Σούπερ Υγιεινά Υλικά Χωρίς Γλουτένη, με αφρατο Μπισκότο - Παντεσπάνι και βελούδινη Σοκολάτα. Δεν θα πιστεύετε ότι αυτό που τρώτε είναι Νηστίσιμο.

Αλάδωτη Πάστα Σοκολάτα

Για το Μπισκότο Παντεσπάνι
125 γρ Τριμμένα Φουντούκια Πούδρα
125 γρ Τριμμένα Αμύγδαλα Πούδρα
130 γρ ζάχαρη άχνη
230 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
125 γρ κορν φλαουερ
100 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα

Για την Κρέμα Σοκολάτας
650 γρ Φρέσκος Χυμός Πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
500 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
500 γρ Ταχίνι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/LVn5KLYevrM
 

Δείτε τη Συνταγή

Πάστα ταψιού Νηστίσιμη!!!

Πάρα πολύ πολύ γευστική Πάστα ταψιού Νηστίσιμη!!!

Υλικά για την βάση: 

350 γρ αλεύρι Φαρίνα,

400 ml νερό,

300 γρ ζάχαρη,

75 ml λάδι ελαφρύ,

50 γρ κακάο,

2 κ.γ.ξυδι,

1 κ.γ.σοδα,ξύσμα πορτοκαλιού! 

Υλικά κρέμα:

1 λίτρο χυμό πορτοκαλιού,

50 γρ ζάχαρη,

120 γρ κορν φλαουρ! 

Υλικά Γλασσου:

200 γρ κουβερτουρα,

100 γρ γάλα αμυγδάλου! 

Διακόσμηση:Τρούφα!!!

Εκτέλεση βάσης: 

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα στερεά! 

Σε άλλο μπολ τα υγρά! 

Τα ενσωματώνουμε τα δύο μαζί λαδωνουμε το πυρέξ η ταψί (30χ25) ριχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 35 λεπτά φυσικά ανάλογα τον φούρνο!

Το βγάζουμε και το αφήνουμε να κρυώσει!

Κάνουμε και την κρέμα πορτοκαλιού: 

Τα βάζουμε όλα στην κατσαρόλα τα ανακατεύουμε και στην συνέχεια στην εστία στο χαμηλό ανακατεύουμε μέχρι να πήξει! 

Και όπως την κατεβάζουμε ζεστή την ρίχνουμε πάνω στην κρύα βάση! Φτιάχνουμε και το 

ΓΛΑΣΣΟ: 

Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί ρίχνουμε την κουβερτουρα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο! 

Στην συνέχεια το ρίχνουμε με προσοχή πάνω στην κρύα κρέμα πορτοκαλιού!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Χαλβάς με άρωμα πορτοκάλι κ επικάλυψη σοκολάτας !!!!

 
Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας τότε αυτόν το χαλβά με σιμιγδάλι με έξτρα πινελιές το πορτοκάλι σίγουρα θα τον λατρέψεις !!!


Συστατικά

    Σιμιγδαλι χονδρο 500 γρ.
    Καλαμποκελαιο 200 ml
    Κουβερτουρα ψιλοκομμενη 100 γρ.
    Ξυσμα πορτοκαλιου 1 τεμ.
    Κανελα τριμμενη 1 κ.,γλυκου κοφτο

    ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
    Ζαχαρη κρυσταλλικη 380 γρ.
    Νερο 550 ml
    Φρεσκο χυμο πορτοκαλι 200 ml
    Κανελα ξυλο 1 τεμ.

    ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
    Κουβερτουρα λιωμενη σε μπεν μαρι 200 γρ.
    Καλαμποκελαιο 1 κ.γλυκου

Δείτε τη Συνταγή ΕΔΩ: https://youtu.be/aL6Bmd8MgmI

Δείτε τη Συνταγή

Λουκουμάδες νηστίσιμοι !!!

 Φτιάξαμε μια δόση Λουκουμάδες νηστίσιμους για μικρούς και μεγάλους,εύκολους χωρίς χρόνο αναμονής φουσκώματος,και χωρίς αυγά βούτυρα , οικονομικη συνταγή και βγαίνουν πολλά κομμάτια!!!


Υλικά
950 γρ αλεύρι περίπου ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
1 φακελάκι ξηρής μαγιάς
1/2 κουταλάκι αλάτι
500 γρ.νερο χλιαρό (2κουπες του νες την κόκκινη)
130 γρ.ηλιελαιο(μισή κούπα του νες)
5 κουταλιές ζάχαρη

Τηγανίζουμε σε μπόλικο ηλιέλαιο
Επικάλυψη
ζάχαρη λευκή η ζάχαρη άχνη η γλάσο κουβερτουρας η γλάσο που θα κάνετε με άχνη και λίγες σταγόνες νερού.

Συνταγή εδώ https://youtu.be/Ifx1y87SRR8
 

Δείτε τη Συνταγή

Κορμός Νηστίσιμος ΜΟΝΟ με μόνο 3 Υλικά!!

 .

Κορμός Νηστίσιμος ΜΟΝΟ με μόνο 3 Υλικά!!

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ μπισκότα digestive
🔪500 γρ κουβερτούρα
🔪500 γρ ώριμες μπανάνες
----------------------------------------------------
🔪Προαιρετικά ινδοκάρυδο
----------------------------------------------------
🔪28χ12 εκ.

Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/wh35UAjWFuA
 

Δείτε τη Συνταγή

Μπράουνις θυμίζει και Σοκολατόπιτα Νηστίσιμη !!!

Γιατί και στην Νηστεία μπορούμε να τρώμε Σούπερ Εκπληκτικά, σοκολατένια, ζουμερά, Σούπερ Υγιεινά και πάνω απ όλα πεντανόστιμα!! Ενα υπέροχο αλάδωτο Μπράουνις θυμίζει και Σοκολατόπιτα, με υπέροχα υλικά που γίνετε σε χρόνο ρεκόρ και σίγουρα δεν υστερεί γευστικά σε τίποτα απο τα κανονικά Μπράουνις!!

Αλάδωτο Νηστίσιμο Μπράουνις!!!

300 γρ Ταχίνι
350 γρ Μπανάνες κομμένες
250 γρ Σοκολάτα 70%
250 γρ Ζάχαρη Καστανή
1/2 κουτ γλυκού κανέλα σκόνη
Ξύσμα απο μισό Πορτοκάλι
120 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ Μπεικιν παουντερ

Για το Γλάσο
120 γρ Ταχίνι
10 γρ κακάο
15 γρ ζάχαρη άχνη
70 γρ Γάλα Αμυγδάλου ή Καρύδας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/o5uS0IZo5fA
 

Δείτε τη Συνταγή

Σαλιάρια Κοζάνης που δεν σταματάς να τρώς !!!

Σαλιάρια ..Παραδοσιακό Νηστίσιμο γευστικό γλυκό Κοζάνης από τα ωραιότερα !!! Σαλιάρια Κοζάνης που δεν σταματάς να τρώς !!!

Υλικά:

Μετράμε με την ίδια κούπα των 200ml!

 8 κούπες αλεύρι,

1 κούπα λάδι καλό,

1 κούπα λάδι ελαφρύ,

1 κούπα χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,

2 κ.γ.μπεικιν,

μια πρέζα αλάτι,

1 κούπα άχνη ζάχαρη,

2 κ.σ χυμό λεμονιού!

ΓΕΜΙΣΗ:

2 κούπες ψιλοκομμένο καρύδι,

1 κ.γ.γαρυφαλο,

1 κ.γ.κανελα,

2 κ.σ.ζαχαρη!

ΣΙΡΌΠΙ:

2 κούπες νερό,

2 κουπες ζάχαρη ,

μισό λεμόνι με την σάρκα του!

ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ:

400 γρ άχνη ζάχαρη!

Εκτέλεση ζύμης:

Κοσκινιζουμε το αλεύρι στην λεκανιτσα!

Ρίχνουμε το μπέικιν,και το αλάτι και την ζάχαρη!

Κάνουμε λακουβιτσα!

Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί!

Στην συνέχεια το ρίχνουμε εναλλάξ με το χυμό στο αλεύρι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα πολύ λίγο ίσα να ενσωματωθούν όλα τα υλικά!

Στην συνέχεια παίρνουμε λίγη λίγη ζύμη ανοίγουμε με τα χέρια βάζουμε γέμιση και τα κλείνουμε μισοφέγγαρο!

Τα βάζουμε στο ταψί φούρνου το οποίο δεν λαδωνουμε!

Τα ψήνουμε στους 180 β προθ.αντισ.μεσαια σχάρα για 25 λεπτά!

Σιροπιασμα χλιαρά γλυκά και σιρόπι να έχει μείνει θερμοκρασία δωματίου 5 λεπτά αφού το κατεβάζουμε!

Όταν κρυώνουν τα περνάμε με την άχνη!

Βγαίνουν 50 κομμάτια!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Καρυδόπιτα νηστίσιμη !!!

·
Σας παρουσιάζω μια από τις καλύτερες συνταγές για Καρυδόπιτα νηστίσιμη ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας!!

Συνταγή για την Καρυδόπιτα:

1 κ σούπας  σόδα,

2 κ.γ.κανελα,

μισό κ γ.γαρυφαλλο,

1 κ.σ.μπεικιν.

1/2 ποτήρι κονιάκ,

2 ποτήρια καρύδια,

1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού,

1 ποτήρι λάδι ελαφρύ,

μισο ποτήρι ζάχαρη,

1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη,

1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό!

Για το Σιρόπι:

3 ποτήρια ζάχαρη,

3 ποτήρια νερό,

ένα ξυλάκι κανέλας,

μισό λεμόνι το χυμό του,

2 φλούδες πορτοκαλιού!

 Διαδικασία:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της καρυδόπιτας σε ένα μπολ!

Στην συνέχεια λαδωνουμε το ταψί (26)!

Ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ αντισ μεσαία σχάρα για 45 λεπτά!

Βράζουμε το σιρόπι και μόλις βγει η καρυδόπιτα από τον φούρνο σιροπιαζουμε!

(το ποτήρι των 200 ml)!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμη Ταχινόπιτα Ταψιού με Χειροποίητο Φύλλο!!!

Μια εκπληκτική Στριφτή Ταχινόπιτα Ταψιού με δικό μας  φύλλο, πανεύκολο, Γρήγορο και πάνω απ όλα πεντανόστιμο. Μια Ταχινόπιτα υπερ τροφή, να συνοδεύσετε τον καφέ, να πάρουν τα παιδιά κολατσιό στο σχολείο και να την απολαύσετε κατά την διάρκεια της Νηστείας και όχι μόνο!!!

Νηστίσιμη Ταχινόπιτα Ταψιού

Για την Ζύμη
500 γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
7 γρ ξερή Μαγιά
54 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Λίγο αλάτι
4 γρ κανέλα σκόνη
1 βανίλια
35 γρ Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
275 γρ νερό
1 κουτ σούπας Ταχίνι

Για την Γέμιση
250 γρ Ταχίνι
4 κουτ σούπας ζάχαρη Καστανή η Λευκή
1 1/2 κουτ γλυκού κανέλα σκόνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/l3N9MNGn_Nw

Δείτε τη Συνταγή

Μεθυσμένα νηστίσιμα !!!

 Μεθυσμένα !!!! Παραδοσιακή νηστίσιμη συνταγή ιδανική για τη νηστεία της Σαρακοστής και των Χριστουγέννων!!

ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou  ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!

Δείτε τη Συνταγή

Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου στο τσακ μπαμ !!!

ΟΧΙ ΑΥΓΑ! ΟΧΙ ΒΟΥΤΥΡΟ!! Όλοι θα σας ζητάνε συνταγή!! Νηστίσιμο Γλυκό ψυγείου  σε 5' ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ!

ΥΛΙΚΑ
🔪750 γρ digestive
🔪2 κτσ μαρμελάδα φράουλα
🔪250 γρ νερό
-----------------------------------------
🔪1200 γρ νερό
🔪120 γρ κορν φλάουρ
🔪80 γρ κακάο σκόνη
🔪250 γρ ζάχαρη
🔪2 βανιλίνες
🔪200 γρ κουβερτούρα
--------------------------------------------
🔪400 γρ vegan bitter πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα
----------------------------------------------
🔪25χ30 εκ.

Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/jT_ewihpJTc
 

Δείτε τη Συνταγή

Σκαλτσούνια νηστίσιμα !!!

ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ!!     

ΣΥΝΤΑΓΗ:ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ:

1 κιλο αλευρι φαριναπ+4 κουταλιες της σουπας ,

2 ποτηρια νερου κανονικα σπορελαιο, 

50 γρ ζαχαρη,

1 ποτηρι λευκο κρασι,

1 βανιλια!

Βαζουμε.στο μπολ το σπορελαιο, ζαχαρη,κρασι και ανακατευουμε με συρμα καλα!

Ριχνουμε σιγα-σιγα αλευρι βανιλια και ζυμωνουμε!

Βαζουμε την ζυμη σε σακουλα και στο ψυγειο για 1 ωρα!     

ΓΕΜΙΣΗ:

Βαζουμε.στο μπολ 100 γρ ψιλικομμενα λουκουμια,100 γρ ψιλοκομμενα καρυδια,100 γρ μαρμελαδα και τα ανακατευουμε!    

Βγαζουμε την ζυμη απο το το ψυγειο και παιρνοντας λιγη λιγη την παταμε.βαζουμε.γεμιση το κλεινουμε δινουμε το σχεδιο και τα τοποθετουμε στην λαδοκολα στο ταψι!

Τα.ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο για 20 λεπτα!

Οταν τα.βγαλουμε τα αφηνουμε 3 λεπτα και στην συνεχεια τα ραντιζουμε με.ανθονερο και τα περνάμε απο την αχνη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Ροξάκια νηστίσιμα με πορτοκάλι !!!!!

Ροξάκια νηστίσιμα με πορτοκάλι !!!!!

Υλικά
100  ml χλιαρό νερό
100 ml χυμό  πορτοκάλι
200 ml καλαμποκελαιο
7 γρ μαγιά
1κ.σ ζάχαρη
1κ.σ κανέλα σκονη
400 -450 γρ φαρίνα κοκκινη
3.κ σ κακάο
Ξύσμα από ένα πορτοκαλι
Σιρόπι
2.5 ποτ ζάχαρη
3 ποτήρι νερό
1 κ σ μέλι
1 ξύλο κανέλας
2 γαρύφαλλα
1 φλούδα πορτοκαλι

Εκτέλεση
Βάζω  σε ένα μπολ το χλιαρό νερό με την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατέυω καλά να διαλυθεί προσθέτω το λάδι τον χυμό το ξύσμα την κανέλα και την φαρίνα ζυμώνοντας. Αφήνω μισή ώρα να ξεκουραστεί και μετά την χωρίζω σε τρία ίσα μέρη.Παιρνω το ενα μέρος προσθέτω το κακάο  και ζυμώνω να ενσωματουθουν καλά τα υλικά.Το χωρίζω σε 2 μέρη.
Παίρνω το ενα μέρος από την λευκή ζυμη και σε αλευρωμένη επιφάνεια την ανοίγω μακρόστενη φτιάχνω ένα ρόλο από το σοκολατένιο μείγμα το βάζω πάνω στο άσπρο και το κάνω ρόλο.Ετσι κάνω και με την υπόλοιπη ζύμη.
Μετά κόβω σε ροδέλες και βάζω σε λαδόκολλα.Ψηνω στους 170 στον αέρα 20-25 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.

Σιρόπι Βράζω όλα τα υλικά εκτός το μέλι 7-8 λεπτά από το σημείο βρασμού  κατεβάζω από την φωτιά ριχνω το μέλι ανακατέυω καλά.Τα βάζω μια στρώση σε ένα ταψάκι ρίχνω το σιρόπι και τα αφήνω να τραβήξουν . Κρύα ροξακια καυτό σιρόπι. Η δόση είναι για τριάντα ροξακια!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Αλεξάνδρα ΚυριάκηΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε τη Συνταγή