Κεφτεδάκια αφράτα τραγανά πεντανόστιμα!!
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζύμωσα μισό κιλό κιμά με φρυγανιά τριμμένη.
Πρόσθεσα ένα αυγό μαϊντανό μισό κρεμμύδι αλάτι πιπέρι ρίγανη λίγο δυόσμο λίγη τριμμένη ντομάτα έβρεξα τα χέρια μου με ξύδι και ζύμωσα ..'
Αλεύρωσα και τηγάνισα σε καυτό ελαιόλαδο !!!
Από Palmyra AristouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
