Τετάρτη 20 Νοεμβρίου 2024

Σοκολατόπιτα !!!! Γίνεται στο τσακ μπαμ, χωρίς μίξερ !!!

Σοκολατόπιτα !!!!
Γίνεται στο τσακ μπαμ, χωρίς μίξερ. Χτυπάς, ψήνεις, απολαμβάνεις!!!

  Σοκολατόπιτα!

Υλικά
Ταψί :35×28
3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ
6 κουταλιές σούπας κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια τσαγιού   νερό
2 φλιτζάνια  τσαγιού ζάχαρη
10 κουταλιές σούπας καλαμποκέλαιο
2 κουταλιές σούπας ξίδι
2 βανίλιες
Χυμό ενος πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής
ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
2 κουβερτούρες των 125γρ
10-11 κουταλιές σούπας καλαμποκέλαιο
1 βανίλια

Εκτέλεση
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε και το αλάτι.
  Σε άλλο σκεύος ανακατεύουμε τα επόμενα 5 υλικά ,μεχρι να διαλυθεί η ζάχαρη . Ενώνουμε τα δύο μείγματα και ανακατεύουμε με το σύρμα.
  Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό και το προσθέτουμε στο μείγμα . ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά.
 Ετοιμάζουμε το γλάσο .Λιώνουμε σε μπεν-μαρι τις κουβερτούρες μαζί με το λάδι και τη βανίλια .
  Χαράζουμε τη ζέστη σοκολατόπιτα και την περιχύνουμε με το γλάσο κουταλιά κουταλιά.
             ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από το Blog - MPAXARI & KANELA !






 

Ζαμπονοτυρόπιτα!!! Εύκολη απλή και πολύ νόστιμη!!!

Λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!!!Ελάτε να φτιάξουμε την αγαπημένη μου ζαμπονοτυρόπιτα!!! Εύκολη απλή και πολύ νόστιμη!!


ΥΛΙΚΑ
-2 φύλλα σφολιάτας
-12 φέτες ζαμπόν
-22 φέτες τυρί του τοστ gouda


ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ
-3κτσ. ελαιόλαδο
-2κτσ. βασιλικό ψιλοκομμένο
-1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-1 ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη
-1κτγ. πάστα ντομάτας
-1/2 ποτήρι νερό
-αλάτι και πιπέρι


Ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για 20 λεπτά
ή ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά!!!

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=dg6dceJN6LI
 

Πιτσάκια Στριφτά με την πιο αφράτη ζύμη !!!

Πιτσάκια Στριφτά με την πιο αφράτη ζύμη !!!

Υλικά για 10-12 πιτσάκια
για τη ζύμη:

    300 γρ. αλεύρι γ.οχ.

- 200 γρ. γάλα
-
 1 φακ. μαγιά (7-9γρ.)

    1/2 κ.γ. αλάτι

    1/2 κ.γ. ζάχαρη
    2-3 κ.σ. σπορέλαιο


για την πίτσα:

    σάλτσα για πίτσα

(χυμό ντομάτας, αλάτι,
  πιπέρι, σκόρδο σκόνη
  ρίγανη, ελαιόλαδο)

    200 γρ. τυρί γκούντα

    3-4 φέτες ζαμπόν

    3-4 φέτες μπέικον


- 1 πράσινη πιπεριά

Δείτε την εκτέλεση εδώ: https://linktw.in/SnUnYE
 

Αφράτη ζύμη κουρού για πιτάκια και πίτες !!!


 

Αφράτη ζύμη κουρού για πιτάκια και πίτες !!!Η ζύμη κουρού είναι μια εκπληκτική επιλογή για να δημιουργήσετε αφράτα και νόστιμα πιτάκια και πίτες γεμισμένες με ό,τι αγαπάτε!!!

Υλικά:
400 γρ. αλεύριπου φουσκώνει μόνο του
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 ml ελαιόλαδο
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
1 αυγό μεσαίο
1/2 κ.γ. αλάτι

Πατήστε εδώ για να δείτε την εκτέλεση : https://linktw.in/AGzgvD

Εύκολοι Πατατοκεφτέδες Φούρνου υγιεινοί χωρίς περιττά λάδια!

Εύκολοι και λαχταριστοί πατατοκεφτέδες στο Φούρνο!!!Εύκολοι Πατατοκεφτέδες Φούρνου υγιεινοί χωρίς περιττά λάδια!

Αν λατρεύετε τους πατατοκεφτέδες, αλλά σιχαίνεστε το τηγάνισμα, αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια !!!

Υλικά:

    500 γρ. πατάτες βρασμένες
    100 γρ. τυρί κρέμα
    1 αυγό μεσαίο
    1 κ.σ. αλεύρι γ.οχ.
    1 κρεμμυδάκι φρέσκο
    λίγο ελαιόλαδο
    αλάτι & πιπέρι

Πατήστε εδώ για να δείτε την εκτέλεση :https://linktw.in/nzDYUN
 

Νηστίσιμα αρωματικά Κουλουράκια κανέλας !!!

Νηστίσιμα αρωματικά Κουλουράκια κανέλας !!!
Αρωματικά Κουλουράκια Κανέλας Χωρίς Μίξερ - Υγιεινή και γευστική επιλογή για την περίοδο της νηστείας!!

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

.


Υλικά για 45 κουλουράκια περίπου:

    800γρ. αλεύρι γ.οχ.
    250ml ηλιέλαιο
    250ml χυμό πορτοκαλιού
    200γρ. ζάχαρη
    2 κ.γ. κανέλα σκόνη
    1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γ. σόδα μαγειρική
    1 σφηνάκι κονιάκ
    1/2 κούπα σουσάμι

Πατήστε εδώ για να δείτε την εκτέλεση : https://linktw.in/JHVdnp

 

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό χειροποίητο φύλλο!!!

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό χειροποίητο φύλλο!!!Σε αυτό το βίντεο θα δείτε την  συνταγή για την πιο νόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό, χειροποίητο φύλλο, την αγαπημένη μας πατσαβουρόπιτα!

Υλικά για το φύλλο:

500γρ. αλεύρι γ.οχ.
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1/2 κ.γ. αλάτι
250ml νερό χλιαρό
νισεστέ για το άνοιγμα

Υλικά για την πίτα:

400γρ. τυρί φέτα
200γρ. τυρί γκούντα
3 αυγά μεσαία
100ml γάλα
200ml σόδα αναψυκτικό
αλάτι & πιπέρι
1/2 κούπα ελαιόλαδο (για τα φύλλα)

Πατήστε εδώ για να δείτε την εκτέλεση :https://linktw.in/WoFVYS