Πεντανόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό χειροποίητο φύλλο!!!

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό χειροποίητο φύλλο!!!Σε αυτό το βίντεο θα δείτε την  συνταγή για την πιο νόστιμη τυρόπιτα με σουρωτό, χειροποίητο φύλλο, την αγαπημένη μας πατσαβουρόπιτα!

Υλικά για το φύλλο:

500γρ. αλεύρι γ.οχ.
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1/2 κ.γ. αλάτι
250ml νερό χλιαρό
νισεστέ για το άνοιγμα

Υλικά για την πίτα:

400γρ. τυρί φέτα
200γρ. τυρί γκούντα
3 αυγά μεσαία
100ml γάλα
200ml σόδα αναψυκτικό
αλάτι & πιπέρι
1/2 κούπα ελαιόλαδο (για τα φύλλα)

Πατήστε εδώ για να δείτε την εκτέλεση :https://linktw.in/WoFVYS
 

Δείτε τη Συνταγή

Μελομακάρονα απολαυστικά!!!

 Μελομακάρονα ζουμερά και απολαυστικά!!!

Υλικά για 30-32 μελομακάρονα

    500γρ. αλεύρι γ.οχ.


- 300ml ηλιέλαιο

- 70γρ. ζάχαρη άχνη

- 150ml μπύρα ξανθιά

- 1 κ.γ. κανέλα σκόνη

- 1/2 κ.γ. γαρύφαλο σκόνη

- 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική

- ξύσμα από 1 πορτοκάλι

λίγο μέλι και καρύδια για γαρνίρισμα

 Υλικά για το σιρόπι:
 

- 400γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

- 100γρ. μέλι

- 250ml νερό

- φλούδα από ένα λεμόνι

- 1 βανιλίνη

Πατήστε εδώ για να δείτε τη εκτέλεση :https://linktw.in/rFgCPL
 

Δείτε τη Συνταγή

Πεντανόστιμες κρέπες με λαχταριστή γέμιση που θα σας ενθουσιάσει !!!

Πεντανόστιμες κρέπες με λαχταριστή γέμιση που θα σας ενθουσιάσει !!!Απολαυστικές κρέπες με κοτόπουλο (Βασική συνταγή για κρέπες) - Ιδέα για μια πολύ γευστική συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Υλικά για 10 κρέπες περίπου:

    300 ml γάλα
    150 γρ. αλεύρι γ.οχ.
    2 αυγά μεσαία
    50 γρ. βούτυρο
    1/4 κ.γ. αλάτι
    1/4 κ.γ. ζάχαρη


Υλικά για τη γέμιση:

    300 γρ. κοτόπουλο στήθος
    2 πατάτες μέτριες (400γρ.)
    400 ml κρέμα γάλακτος
    5 φέτες μπέικον
    1 κρεμμύδι μέτριο
    1 πιπεριά κόκκινη
    1 φλ.κ. κρασί λευκό
    150 γρ. τυρί γκούντα
    αλάτι & πιπέρι

Πατήστε εδώ για να δείτε τη εκτέλεση :https://linktw.in/iHowpF
 

Δείτε τη Συνταγή

Κοτομπουκιές στο φούρνο τραγανές έξω και ζουμερές μέσα!!!

Κοτομπουκιές στο φούρνο τραγανές έξω και ζουμερές μέσα!!!Δεν έχεις ξαναφάει πιο Τραγανές Κοτομπουκιές !!!

Υλικά:
500γρ. κοτόπουλο στήθος
100γρ. γιαούρτι στραγγ.
1 αυγό μεσαίο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. κάρυ
1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη (προαιρετικά)
2 κούπες κόρν φλέικς
λίγο σπορέλαιο για ράντισμα

Για τη σως:
150 γρ. μαγιονέζα
50 γρ. κέτσαπ
λίγο μπούκοβο γλυκό ή καυτερό
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://linktw.in/bUOSewΔεν έχεις ξαναφάει πιο Τραγανές Κοτομπουκιές !!!

Υλικά:
500γρ. κοτόπουλο στήθος
100γρ. γιαούρτι στραγγ.
1 αυγό μεσαίο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1/2 κ.γ. κάρυ
1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη (προαιρετικά)
2 κούπες κόρν φλέικς
λίγο σπορέλαιο για ράντισμα

Για τη σως:
150 γρ. μαγιονέζα
50 γρ. κέτσαπ
λίγο μπούκοβο γλυκό ή καυτερό 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://linktw.in/bUOSew
 

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολοι τραγανοί κεφτέδες κουνουπιδιού !!!

 Εύκολοι τραγανοί κεφτέδες κουνουπιδιού !!!

Πανεύκολοι, τραγανοί και πεντανόστιμοι κεφτέδες με κουνουπίδι. Δοκιμάστε τους σήμερα κιόλας !!!

Υλικά:

    1/2 κιλό κουνουπίδι βρασμένο


- 3 καρότα βρασμένα

- 1 μέτριο κρεμμύδι

- 100 γρ. τυρί γκούντα

    1 αυγό

    2 κ.σ. μαϊντανό


- 8-10 κ.σ. φρυγανιά τριμμ.

- 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

- αλάτι & πιπέρι
 
- αυγό & φρυγανιά για το πανάρισμα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://linktw.in/QFmJcZ

Δείτε τη Συνταγή

Κασεροκουλούρα !!!

Τα κασεροκουλούρα που μας αρέσουν πολύ...Και για βραδινό  αλλά ότι περισσέψει και για πρωινό αύριο θα είναι μια χαρά ..

 Σ'ένα μπολ ανακάτεψα 2 φλυτζάνια χλιαρο νερό με 2 φακ.μαγιά και 1 κ.σ.ζάχαρη.

Αφού άφρισε το μείγμα και ενεργοποιήθηκε η μαγιά έριξα 3 κ.σ. ελαιόλαδο,800 γρ.αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο και μισό κ.γ.αλατι.

Ανακάτεψα τα υλικά και πήρα μια μαλακή ζύμη,την έβαλα  επάνω στον πάγκο κουζίνας και ζύμωσα λίγη ώρα.

Έβαλα στο μπολ και τη σκέπασα να διπλασιαστεί.

Επλασα κουλούρια,τα βούτηξα σε νερό και μετά σε χοντρό τριμμένο κασέρι...200 γραμμάρια.

Εψησα στους 180 β.αέρα για 20 λεπτά.💖💖

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Ελίνα Σκλάβου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ -ΗΔΕΣ !
 

Δείτε τη Συνταγή

Κολοκυθόπιτα με έτοιμη σφολιάτα !!!

Κολοκυθόπιτα με έτοιμη σφολιάτα 👍
🍁 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα
🍁 3 καρότα τριμμένα
🍁 1 πατάτα 🥔 τριμμένη
🍁 3 κρεμμύδια
🍁 1 ποτήρι τριμμένο τυρί
🍁 1 ποτήρι κεφαλοτύρι ( δεν είχα... είχα όμως παρμεζάνα)  🍁 2 αβγά, λίγο γάλα
🍁 λίγο μαϊντανό + δυόσμο
🍁 αλάτι + πιπέρι 

.

Σε τηγάνι τσιγαρισα πρώτα τα κρεμμύδια, τα έριξα σε μια λεκάνη, ύστερα τσιγαρισα πατάτα με καρότα.  Στην λεκάνη κι αυτά, συνέχισα με τα κολοκύθια ( αφού τα εστιψα) κι αυτά στη λεκάνη.
Πρόσθεσα τα τυριά, τα μυρωδικά, χτύπησα τα αβγά με το γάλα και τα έριξα μέσα. Ανακάτεμα.
Στο ταψί έβαλα λαδόκολλα, έστρωσα το πρώτο φύλλο σφολιάτας, έριξα το μείγμα και σκέπασα με το δεύτερο φύλλο. Την χάραξα και έριξα σουσάμι.
Ψήσιμο στον αέρα στους 180 , για 50 λεπτά.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Κυριακη Σεμερτζιδου-ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ!
 

Δείτε τη Συνταγή