Πρωινά πανέμορφα ψωμάκια !!!!
Υλικά
900γραμ αλεύρι γ.χ
1μαγια φακελάκι
1φλ.γαλα
1φλ.νερο
2 κουτ.γλ .αλάτι
2κουτ.γλ.μελι
40γραμ . Βούτυρο
Ολα μαζί τα ζυμώνουμε προσθέτοντας το αλεύρι λίγο λίγο .
1αυγο για το τέλος και σουσάμι για απάνω 180 βαθμούς.στο φούρνο 15 λεπτά
Συνταγή από κ. Stavros Kalaitzoglu-Οι Χρυσοχερες-ηδες