Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο σήμερα και έβρασα και ταλιατελες και καλή μας όρεξη !!!
Ζυμωνω τον κιμά κανονικά όπως κάνουμε για κεφτέδες, ρίχνω στο ταψί κάτω ελαιόλαδο τα πλάθω κεφτεδάκια , ρίχνω 500 γρ.σαλτσα τριμμένη ντομάτα κρεμμύδι τριμμένο , σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά,μια τσιμπια κανέλα,ένα φύλλο δάφνης,λίγο κύμινο αν θέλετε,μια τσιμπια ζάχαρη και ένα σπιτικό κύβο λαχανικών , ρίξτε και λίγο νερό και λίγο λάδι ακόμη.
Ψηστε σε ζεστό φούρνο εστία πάνω κάτω στους στους 200 βαθμούς.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία ΓΚΟΛΦΩ ΝΙΚΟΛΟΥ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
