Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού!!!

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού!!!🍊🍊

Υλικά
500 γρ φυτική μαργαρίνη
250 γρ ζάχαρη
200 γρ χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
750 γρ αλεύρι γ.ο χ
8 γρ μπέικιν
Μαρμελάδα της επιλογής μας
( εγώ έβαλα βερίκοκο)
200 γρ κουβερτουρα
2 κσ ηλιέλαιο

Χτυπάμε την μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. 

Προσθέτουμε το ξύσμα τις βανιλιες το χυμό πορτοκαλιού. 

Χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν. 

Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν δεν ανακατεύουμε πολύ ίσα ίσα να ενσωματωθούν. 

Η ζύμη είναι πολύ μαλακή την βάζουμε σε κορνέ και φτιάχνουμε τα κουλουράκια. 

Τα κάνουμε αρκετά μεγάλα για να είναι αφράτα. 

Ψήνουμε στον αέρα στους 170 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά περίπου. 

Μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα. 

Αφού κρυώσουν βάζουμε μαρμελάδα της επιλογής μας και τα βουτάμε στη κουβερτουρα που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί.🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

Εκτέλεση φωτό από κ.   Γιούλα Λαμπρογεωργου Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Η διαδικασία της συνταγής.
https://m.youtube.com/watch?v=5_JX983SRqo&feature=youtu.be

Δείτε τη Συνταγή

Τσισ κέικ με γιαούρτι!!

Τσισ Τζέικ με γιαούρτι!!

Υλικά
1 πακέτο μπισκότα Digestive
150 γρ βιταμ
500 γρ γιαούρτι 10% λιπαρά
400 γρ τυρί Φιλαδέλφεια
150 γρ ζάχαρη άχνη
Μαρμελάδα βατόμουρο

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. 

Λιώνουμε το βιταμ το ανακατεύουμε με τα μπισκότα. 

Βάζουμε το μείγμα σε αποσπώμενη φόρμα 26 εκ. 

Χτυπάμε το γιαούρτι το τυρί Φιλαδέλφεια την άχνη για 5 λεπτά. 

Απλώνουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα. 

Βάζουμε στο ψυγείο για λίγες ώρες να παγώσει. 

Τέλος απλώνουμε τη μαρμελάδα.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Γιούλα Λαμπρογεωργου Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Δείτε τη Συνταγή

Tηγανιά κοτόπουλο !!!

Εύκολη και γρήγορη τηγανιά κοτόπουλου και πολύχρωμες πιπεριές, πολύ ζουμερή και νόστιμη!!!  

 ΥΛΙΚΑ
-1κιλό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
-1 κρεμμύδι ξερό
-1 πιπεριά πορτοκαλί
-1 πιπεριά κόκκινη
-1 πιπεριά πράσινη
-60ml ελαιόλαδο
-1πτκ. κρασί λευκό
-2κτσ. γεμάτες μουστάρδα
-1 λεμόνι τον χυμό του
 και το ξύσμα του
-αλάτι, πιπέρι
-κουρκουμάς
-πάπρικα γλυκιά


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/E6iLh7pyU8w

Δείτε τη Συνταγή

Ρολό παντεσπάνι με μαρμελάδα σε 10 λεπτά !!!!

 
ΜΕΣΑ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΩΡΑΙΟΤΑΤΟ ΕΥΚΟΛΟ ΡΟΛΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ!!!!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ:::::ΥΛΙΚΑ::

5 αυγα,

125 γρ ζαχαρη,

1 βανιλια,

155 γρ αλευρι Φαριναπ κοσκινισμενο,

20Ο γρ μαρμελαδα βερυκοκο!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη και την βανιλια να αφρατεψουν να ασπρισουν να μην χασουν τον ογκο τους!

Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σε 4 δοσεις το αλευρι και ανακατευουμε παρα πολυ απαλα με μαριζ! Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι του φουρνου την λαδωνουμε ελαφρως ριχνουμε απαλα το μείγμα το ισιωνουμε καλα και το ψηνουμε στους 20Ο β προθ αντισ μεσαια σχαρα για 10 λεπτα!

Οταν το βγαζουμε το αναποδογυριζουμε σε λαδοκολα και το ρολαρουμε ζεστο!!!!

Τελος το ανοιγουμε και βαζουμε μαρμελαδα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολο γλυκό με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα!!!

Ελάτε να φτιάξουμε ένα πολύ ωραίο γλυκό με μερέντα και μπισκότα πτι μπερ!! Είμαι σίγουρη ότι τα μικρά και μεγάλα μας παιδιά θα το λατρέψουν!!! Δοκιμάστε το !!!

  Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
-400gr πραλίνα φουντουκιού
-1 ζαχαρούχο γάλα
-500ml κρέμα γάλακτος 35% για σαντιγί
-50gr αμύγδαλα ωμά
-90ml γάλα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/ouiF9BMkI4s και πάμε να το φτιάξουμε!!

Δείτε τη Συνταγή

Υπέροχα Μάφινς με τυρί, ντομάτα και ελιά!!

 Υπέροχα muffins με ντομάτα τυρί και ελιά, ένα κολατσιό που πάει παντού εύκολο και νόστιμο!!

  Υλικά για 20 μάφινς
-250gr αλεύρι φαρίνα
-250ml γάλα
-150gr βούτυρο λιωμένο
-2 αυγά
-1κτγ. baking powder
-200gr τυρί φέτα
-10 ελιές ψιλοκομμένες
-10 ντοματίνια κομμένα στην μέση
-αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά
-ρίγανη


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/2KKaF-7hY_4

Δείτε τη Συνταγή

Πολίτικο γλυκό με κρέμα και άρωμα μαστίχας !!!

  Κλασικό και αγαπημένο γλυκό σε μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε το Πολίτικο γλυκό με κρέμα και άρωμα μαστίχας !!!
Φτιάχνουμε ένα σιροπιαστό και δροσερό γλυκό με τα αρώματα της μαστίχας και της κανέλας που αποθεώνουν την γεύση του!! Είναι πολύ εύκολο και πρέπει όλοι να το δοκιμάσουμε!!


Υλικά

-2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό (500γρ)

-1 1/2 κούπα ζάχαρη (350γρ)

-1/2κτγ μαστίχα

-1κτγ μαχλέπι τριμμένο

-1κτγ baking powder

-1κτγ σόδα

-300ml γάλα

 για το σιρόπι

-2 κούπες ζάχαρη (500γρ)

-2 1/2 κούπες νερό (600γρ)

-1 λεμόνι το ξύσμα του

για την κρέμα

-2 κρέμες άνθος αραβοσίτου βανίλια (86γρ)

-1/2 κούπα ζάχαρη (80γρ)

-1300ml γάλα φρέσκο

-κανέλα για το πασπάλισμα


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/c2lT8w-1Obg

Δείτε τη Συνταγή