Τηγανιά με γαρίδες και πιπεριές για τσίπουρο!!!

 Τηγανιά με γαρίδες και χρωματιστές πιπεριές ότι πρέπει για το ούζο μας!!!
Ένας εύκολος και γρήγορος μεζές !!!

   Υλικά
-500gr γαρίδες μικρές καθαρισμένες
-4 πράσινες πιπεριές
-3 κόκκινες πιπεριές
-30ml ελαιόλαδο
-30ml τσίπουρο με γλυκάνισο ή ούζο
-αλάτι, πιπέρι
-πάπρικα γλυκιά
-2 μικρές καυτερές πιπεριές (προαιρετικά)

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/yGRHne3ILV4

Δείτε τη Συνταγή

Ρολά γαλακτομπούρεκου με μπόλικο σιρόπι και εύκολη κρέμα!!!

Ατομικό γαλακτομπούρεκο!!!Απλό και εύκολο γλυκό που όλοι μπορούμε να φτιάξουμε!!!
  Υλικά
-12 φύλλα κρούστας
-100gr βούτυρο αγελάδος ανάλατο (1 κούπα)
  για την κρέμα
-1 λίτρο γάλα
-150gr σιμιγδάλι ψιλό (1 κούπα)
-200gr ζάχαρη (1 1/2 κούπα)
-4 μεγάλα αυγά
-50gr βούτυρο
-1 βανιλέτα
  για το σιρόπι
-400ml νερό (2 κούπες)
-500ml ζάχαρη (2 1/2 κούπες)
-φλούδες λεμονιού


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/yQM18EA4orY

Δείτε τη Συνταγή

Σουπιές με σπανάκι ένα υπέροχο νηστίσιμο φαγητό !!

Ένα ακόμα νηστίσιμο κλασικό φαγητό τόσο απλό και τόσο νόστιμο, που πάντα το φτιάχνουμε σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο!!!!

   Υλικά
-1k σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο
-1k σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια
-1/2 κούπα ελαιόλαδο
-150ml λευκό κρασί
-αλάτι, πιπέρι
-3κτσ πάστα ντομάτας
-3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
-1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-1/2 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/aP8-cnK6t0o

Δείτε τη Συνταγή

Εύκολες και νόστιμες τηγανιτές μπριζόλες!!!!

Άλλη μια εύκολη συνταγή που ρόλο παίζει η ποιότητα του κρέατος!! Ένα  εύκολο φαγητό που λατρεύουν τα παιδιά και όχι μόνο!! Συνοδεύσετε το με πατάτες τηγανιτές και απολαύστε άλλο ένα απλό και νόστιμο φαγητό!!

   Υλικά
-4 χοιρινές μπριζόλες
-1 λεμόνι τον χυμό του
-1 ποτηράκι λευκό κρασί
-αλάτι, πιπέρι,
-πάπρικα γλυκιά
-ρίγανη τριμμένη
-3κτσ. ελαιόλαδο


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/7YLEvzk6HM8

Δείτε τη Συνταγή

Σοκολατένιος χαλβάς με σιμιγδάλι καρύδια και πορτοκάλι!!

 .

Σοκολατένιος χαλβάς με σιμιγδάλι καρύδια και πορτοκάλι!! Μπορείτε αντί για βούτυρο να βάλετε λάδι και να τον κάνετε νηστίσιμο!!

Ένας πολύ νόστιμος χαλβάς με σοκολάτα και θα σας τρελάνει!!!
Υλικά 

-150γρ βιταμ

-250γρ σιμιγδάλι χοντρό
-150γρ καρύδια χοντροκομμένα
-100γρ σταφίδες
-1 πορτοκαλί το ξύσμα του και τον χυμό του
-1κτγ κανέλα
-1 βανίλια
-400γρ ζάχαρη
-700ml νερό
-150γρ σοκολάτα κουβερτούρα


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/t7jdNTG2v3o

Δείτε τη Συνταγή

Ζουμερό κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο !!!

Η δική μου συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο και μπαχαρικά!!! Δοκιμάστε την και απολαύστε το !!!

 Υλικά
-1 κοτόπουλο
-3 μεγάλες πατάτες
-30ml ελαιόλαδο
-αλάτι, πιπέρι
-πάπρικα γλυκιά
-ρίγανη
-κάρυ
-1 λεμόνι τον χυμό και το ξύσμα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/1HVwHqcUnWk

Δείτε τη Συνταγή

Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών !!!

Τορτελίνια με σάλτσα μανιταριών ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό με λίγα υλικά!!!

Φτιάχνουμε τορτελίνια με γέμιση τυριού και σάλτσα μανιταριών!! Εύκολο και γρήγορο φαγητό για να ενθουσιάσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα!!
 Υλικά
-250γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριού
-1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-150γρ. μανιτάρια λευκά
-2κτσ. ελαιόλαδο
-1/2 ποτηράκι κρασί
-200ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
-1 κούπα νερό από τα τορτελίνια
-1 φύλλο δάφνης
-1 κύβο κότας
-αλάτι, πιπέρι
-τυρί τριμμένο για το σερβίρισμα

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/7HkjWJ1j07s
 

Δείτε τη Συνταγή