Παρασκευή 7 Μαΐου 2021

Κασερόπιτα σε 5 λεπτά !!!!

Posted on 12:12 μ.μ.by


 
Αυτή την σπιτική ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ την έχετε δοκιμάσει ? Είναι τέλεια σαν μπουγάτσα αφράτη κριτσανιστή κατανόστιμη κι έτοιμη σε 5 λεπτά !!!

ΥΛΙΚΆ
8 φύλλα κρούστας
3 αυγά
400 γρ.μαλακα τυριά η μιξ τυριών
200 κρέμα γάλακτος
400 γάλα συμπυκνωμένο Νουνού (όχι αραιωμένο)
3 κουταλιές ελαιόλαδο για το μίγμα
λίγο αλάτι αν τα τυριά σας δεν είναι αλμυρά
και λίγο λάδι για τα φύλλα
ταψακι 30αρι

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->> https://m.youtube.com/watch?v=dulG-3VCSZc&feature=share

Μια Πατάτα 🥔 Μελιτζάνα 🍆 ντομάτα 🍅 και τυριά για ένα πολύ ωραίο φαγητό !!!

Posted on 11:39 π.μ.by


 Μια Πατάτα 🥔 μια Μελιτζάνα 🍆 ντομάτα 🍅 και τυριά και έχετε φαγητό που θα λατρέψετε ευκολάκι !!!


Υλικά για 26αρι πυρεξ
1 μεγάλη πατάτα η δύο μεσαίες
1 πολύ μεγάλη μελιτζάνα η δύο μεσαίες
250 γρ.σαλτσα
200 γρ.μιξ τυριών
50 γρ.κεφαλογραβιερα η άλλο τυρί τέτοιου τύπου
100 γρ.φετα
1 ντομάτα 🍅 ροδελες
(πιπεριές χρωματιστές ροδελες αν έχετε
(ντοματινια αν έχετε)
200 γρ.κρεμα γάλακτος ότι έχετε
λίγο βασιλικό φρέσκο η αποξηραμένο η μαϊντανό
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 190 με 200 βαθμούς περίπου μισή ώρα ανάλογα τον φούρνο.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://www.youtube.com/watch?v=7J7AVEY8O1I

Παγωτάκια Σάντουιτς μόνο με 3 ΥΛΙΚΑ!!!

Posted on 11:28 π.μ.by



Τα πιο νόστιμα και εύκολα Παγωτάκια Σάντουιτς μόνο με 3 ΥΛΙΚΑ!!!Θα τα λατρέψετε!!!

Υλικα
600 μλ κρέμα γάλακτος 38% λιπαρά
300 γρ πτι μπερ μπισκότα με γεύση σοκολάτας
410 γρ πραλίνα σοκολάτας(merenda)
(Ταψί 25×30 )
Εκτέλεση
 Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα 600 μλ κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει μαλακή σαντιγί.
 Προσθέτουμε μέσα στην σαντιγί 410γρ πραλίνα σοκολάτας και συνεχίζουμε το χτύπημα να ενσωματωθούν καλά.
Σε ένα ταψάκι 25χ30 βάζουμε διαφανή μεμβράνη και αρχίζουμε να βάζουμε ένα ένα τα μπισκότα πτι μπερ με γεύση σοκολάτας μέχρι να καλύψουμε το πάτο του ταψιού.
 Ρίχνουμε την κρέμα πραλίνας και την στρώνουμε με μια μαρίζ προσεκτικά πάνω από όλα τα μπισκότα.
Αφού έχουμε απλώσει καλά την κρέμα  βάζουμε τα μπισκότα πάνω από την κρέμα με την ίδια φορά που είχαμε βάλει και τα άλλα στον πάτο του ταψιού.
Τα τυλίγουμε με την μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες.
Μετά από 4 ώρες ξεφορμάρουμε βγάζουμε και την μεμβράνη και κόβουμε τα παγωτάκια.
Τα παγωτάκια  Sandwich είναι έτοιμα πανεύκολα και τόσο νόστιμα που μικροί και μεγάλοι θα ενθουσιαστούν!!!
Καλή σας επιτυχία!!! Η συνταγη απο το live kitchen

 Δειτε το βιντεο εδω: https://youtu.be/Xkd_QicFjmo

 

Πέμπτη 6 Μαΐου 2021

Νόστιμα ρολάκια με κιμά !!!

Posted on 2:11 μ.μ.by

Νόστιμα ρολάκια με κιμά (με έτοιμο χωριάτικο φύλλο) !!!


Υλικά:
- 6 χωριάτικα φύλλα

- 800γρ. κιμά
  (μοσχάρι, ανάμικτο ή κοτόπουλο)

- 1 κρεμμύδι μεγάλο

- 1 πιπεριά πράσινη

- 1/2 κ.σ. πελτέ ντομάτας

- 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά

- 1 κ.γ. θυμάρι

- 1/2 ματσάκι μαϊντανό

- ελαιόλαδο


Δείτε τη συνταγή εδώ: https://youtu.be/M9gVnmHSfog
 

Μπισκότα με γέμιση καραμέλα !!!

Posted on 1:57 μ.μ.by


 Μπισκότα με γέμιση καραμέλα με τραγανή υφή και γεύση ρόφημα κακάο !!! Τα μπισκοτάκια που θα λατρέψετε !!!


Υλικά για 22 με 24 μικρά μπισκότα

70 ml ηλιέλαιο
90 γρ.βουτυρο μαλακό τύπου lurpak
60 γρ.ζαχαρη
2 κουταλιές ρόφημα τύπου Νεσκουικ η Καουτονικ
1 βανιλετα
1 αυγό ολόκληρο +1 κρόκος
3 γρ.μπεικεν παουντερ
320 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις
μία τσιμπια αλάτι

Ψήσιμο στους 170 βαθμούς εστία πάνω κάτω για 15 έως 20 λεπτά σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Γέμιση : 200 γρ.καραμέλα περίπου
Επικάλυψη λιωμένη κουβερτουρα  όσο σας αρέσει.



ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=iCt-B5RFBP0&feature=share

Σνίτσελ μανιταριών !!!

Posted on 1:35 μ.μ.by


Σνίτσελ μανιταριών !!! Υπέροχα ,νοστιμότατα σνίτσελ με μανιτάρια πλευρώτους !!!

Υλικα:
Μια συσκευασια μανιτάρια πλευρωτους.
Για την μαριναδα:
1/2φλ.ελαιολαδο
1 κ .σ.μουσταρδα
Κρεμα βαλσαμικου 1 κ.σ.
Αλατι-πιπερι
Φρυγανια για το παναρισμα.
Ετοιμαζουμε την μαριναδα και βαζουμε τα μανιταρια ,ανακατευουμε να παει παντου.Μετα παναρουμε με την φρυγανια και τα τοποθετουμε σε ενα ταψι και τα αφηνουνε για 1 ωρα.Τηγανιζουμε σε μετρια φωτια.Εαν θελουμε τα ψηνουμε στον φουρνο στους 190 βαθμους.Συνοδευουμε με πουρε,πιλάφι,και πρασινη σαλατα.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Μαρινα Μισαηλιδου Οι Χρυσοχέρες-ηδες .
 

Μπισκότα με σοκολάτα !!!

Posted on 1:24 μ.μ.by


🌸Μπισκότα με σοκολάτα .🌸
Υπέροχα μπισκότα που λιώνουν στο στόμα . Φυσικά με αγαπημένη σοκολάτα !!!

Υλικα για τα μπισκοτα.
150 γρ.βουτηρο σε θερμοκρασια δωματιου
4 κ.σ.ζαχαρη αχνη
1 βανηλια
1 τσιμπια αλατι
1 κ.γ.κοφτο μπεικιν.
Αλευρι γ.ο.χ.περιπου 350 με 400γρ.
200 γρ σοκολατα κουβερτουρα +2κ.σ.σπορελαιο
Καρυδι τριμενο
Νηστισιμη πραλινα

Ετοιμαζω την ζυμη μου ανακατεύοντας με το συρμα το βουτυρο με την ζαχαρη και μετα ριχνω τα υπολοιπα υλικα.

Η ζυμη ειναι αφρατη ευπλαστη και δεν κολλα στα χερια.Την βαζουμε στο ψυγειο για 15 λεπτα.Πλαθουμε σε μπαλακια μεγεθους ενος μικρου μανταρινιου τα παταμε ελαφρως και στο κεντρο κανουμε μια λακουβιτσα.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για 15 με 20 λεπτα.Αφου κρυωσουν τα βουταμε στην λιωμενη κουβερτουρα μεχρι την μεση.Πασπαλιζουμε με καρυδι και στο κεντρο βαζουμε πραλινα με κορνε.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Μαρινα Μισαηλιδου Οι Χρυσοχερες-ηδες

Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)