Σήμερα φίλες και φίλοι μου το φαγητό που έφτιαξα το φτιάχνουν στο νησί μου την Μυτιλήνη.
Έβρασα μισό κόκορα του χωριού γιατί ήταν μεγάλος και στο ζουμί έριξα ρύζι ΚΑΡΟΛΊΝΑ αφού έβρασε έκαψα λάδι σε ένα μπρίκι και το έριξα μέσα με μπόλικο πιπέρι και λεμόνι.
Μπορείτε να το φτιάξετε κ με κοτόπουλο .
Συνταγή από κυρία Αγγελικη ΜιχαλοπουλουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
