Εύκολα και υγιεινά κουλουράκια πορτοκαλιού με μαύρη ζάχαρη !!!
Υλικά:
3φλ σούπας φαρίνα απ,
1φλ καστανή ζάχαρη,
μισό φλ ελαιόλαδο,
1φλ χυμό πορτοκάλι,
1πορτοκαλι ξύσμα,
μια βανίλια
ένα κουταλάκι γλυκού σόδα -τη διαλύω μέσα στο χυμό πορτοκαλιού
Ανακατεύω το λάδι με τη ζάχαρη με σύρμα κ προσθέτω το ξύσμα το χυμό τη βανίλια και σιγά σιγά το αλεύρι (αν δω ότι θέλει λίγο παραπάνω βάζω μέχρι να μην κολλάει στα χέρια η ζύμη.
Τα πλάθω σε διάφορα σχέδια.
Τα ψήνω στους 180 βαθμούς στον αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα!!!!
Thaleia Menti"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
