Να και το κουμ κουάτ το υπέροχο αυτό γλυκό με την απίθανη γεύση και το υπέροχο άρωμα!!!
Υλικά
1 κιλό ζάχαρη
1 κιλό κουμ κουατ
1 ποτήρι νερό και λίγο λεμόνι
Εκτέλεση
Τα πλένουμε καλά και τα τρυπάμε σταυρωτά 2 φορές.
Τα βράζουμε 4 φορές από 10 λεπτά και τα ξεζουμίζουμε .
Τέλος φτιάχνουμε το σιρόπι με τα πιο πάνω υλικά και το βράζουμε για 30 λεπτά προσθέτοντας στο τέλος λίγο λεμόνι.
Συνταγή από Aristi Georgousi Kiriakopoulou-οι χρυσοχερες-ηδες
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
