Υλικά
150 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
2 σοκολάτες, η μία να είναι μαύρη κουβερτούρα και η άλλη να είναι γάλακτος 125 γραμμάρια η καθεμία.
1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, φαρίνα.
1 κουταλιά του γλυκού baking powder
1 κουταλιά σούπας καλά γεμάτη κακάο
μία χούφτα καρύδια
χαρτί ψησίματος
Εκτέλεση
Χτυπήστε πρώτα το βούτυρο να ασπρίσει καλά .
Προσθέστε τη ζάχαρη, τα αυγά ένα-ένα ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε το κακάο το αλεύρι το baking powder και τις σοκολάτες σε κομμάτια.
Προσθέστε τα καρύδια ψιλοκομμένα.
Ρίξτε το μείγμα σε μικρό ταψάκι πάνω σε λαδόκολλα και ψήστε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά με μισή ωρίτσα !!
Απολαύστε με μία μπάλα παγωτό!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Gogo Samiou -OI ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
