Δευτέρα, 16 Δεκεμβρίου 2019

Γλυκό με φρυγανιές κρέμα πορτοκαλιού κ σαντιγί




ΑΥΤΌ ΤΟ ΓΛΥΚΌ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΈΣ ΤΡΏΓΕΤΑΙ ΧΕΙΜΏΝΑ, ΆΝΟΙΞΗ, ΦΘΙΝΌΠΩΡΟ, ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ!!!

ΣΥΝΤΑΓΉ:
20 φρυγανιές σε δυο σειρές στο τάπερ,η ταψί,η πυρέξ(10 κάτω,10 πάνω)!

ΣΙΡΌΠΙ:
2,μισή ποτήρια νερού νερό,
2,μισή ποτήρια νερού ζάχαρη βράσιμο 4 λεπτά!

Το αφήνουμε 15 λεπτά θερμοκρασία δωματίου και σιροπιάζομαι τις φρυγανιές!



ΚΡΕΜΑ:
1 λίτρο γάλα,120 γραμμάρια κορν φλάουρ,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη!
Την ρίχνουμε ζεστή πάνω στις κρύες φρυγανιές!

ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ:
2 ποτήρια νερού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού,4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ,30 γραμμάρια ζάχαρη!
Την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά και την τοποθετούμε στην κρύα κρέμα!



ΣΑΝΤΙΓΥ :
1 μόρφατ μεταλλικό κουτί με 2 κούπες άχνη ζάχαρη,2 κουταλιές της σούπας γάλα.φρέσκο.
Την τοποθετούμε πάνω στην κρύα κρέμα πορτοκαλιού η εάν θέλουμε την φτιάχνουμε σχέδιο όπως

Συνταγή φωτό εκτέλεση από Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!