Ντονατσάκι ή λουκουμαδάκι μόνο με 2 υλικά !!!!

Με 2 υλικά χωρίς καθόλου ζάχαρη απίστευτη λιχουδιά του λεπτού κυριολεκτικά !!!!

Υλικά
190 γραμ γιαουρτάκι -οχι στραγγιστό --
149 γραμ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Οποιος θέλει διπλασιάζει τριπλασιάζει την δόση.

Βάζουμε στο μπολ τα 2 υλικά και τα ανακατεύουμε καλά .
Αμέσως μετά βάζουμε το μείγμα σε κορνέ ή σε σακούλα κόβοντας λίγο την γωνίτσα οπως έκανα εγώ που δεν είχα κορνέ .
Το μείγμα θα είναι κάπως ρευστό μην σας ανησυχήσει είναι εντάξει.

Βάζουμε μπόλικο ελαφρύ λάδι -καλαμποκέλαιο σε βαθύ  σκεύος κι οταν κάψει πιέζουμε την σακούλα η το κορνέ και κόβουμερ με ένα ψαλιδάκι κουζίνας κομματάκια τα οπία πέφτουν μέσα στο καυτό λάδι .
Τα αφήνουμε 2 λεπτά και με τρυπητή κουτάλα τα γυρνάμε να χρυσίσουν γύρω γύρω .
Τα ακουμπάμε για λίγο σε χαρτί κουζίνας και μετά σερβίρουμε με μέλι και κανέλα και τα εξαφανίζουμε !!!!!!!

*Μπορείτε να βάλετε αντί για μέλι πραλίνα μαρμελάδα σιρόπι σκέτη ζάχαρη πολλές οι επιλογές ή φτιάχνουμε ένα γλάσο με 250 γραμ ζάχαρη άχνη 75 γραμ λιωμένο βούτυρο ,ελάχιστο γάλα τα ανακατεύουμε και τα περιχύνουμε ολα μαζί .

Την συνταγή την είδα από τον ηθοποιό Σάββα Μπούμπουρα εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ