Ζουμερό κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι και σοκολάτα. Αφράτο και μοσχομυριστό, με άρωμα πορτοκαλιού και σοκολατένιο γλάσο από πάνω θα το απολαύσει όλη η οικογένεια!Θα το φτιάχνετε συνέχεια!
Υλικά (Ingredients):
-1 μέτριο πορτοκάλι (1 medium orange)
-3 αυγά (3 eggs)
-280 γρ. ζάχαρη (280 g sugar)
-200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (200 g butter at room temperature)
-100 γρ. κουβερτούρα 52% (100 g semi-sweet chocolate)
-25 γρ. κακάο (25 g cocoa powder)
-250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. (250 g plai flour)
-1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (1 & 1/2 tsp. baking powder)
Για το γλάσο (For the glaze):
-100 γρ. κουβερτούρα 52% (100 g semi-sweet chocolate)
-50 γρ. γάλα (50 g milk)
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/UvzDnznZtK4
