.
Αφού ετοιμάσουμε την ζύμη την κόβουμε με το χέρι ισόπαχα κομμάτια την ανοίγουμε βάζουμε μέσα στην μέση ότι μας αρέσει πχ κιμά πατάτα λουκάνικο ..το κλείνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι ελαφρύ.
Εκτέλεση φωτό από κ. Suzana Souzana Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!