Κανταϊφι φωλίτσες υπέροχες!!!
1 κιλό Κανταϊφι το άνοιξα πάρα πολύ καλά, έφτιαξα φωλιτσες, τις γεμισα με καρύδια χοντροκομενα κανέλα κ γαρυφαλο σκόνη,λαδωσα τις υποδοχές σε ταψακι τις τοποθέτησα έλιωσα ένα πακέτο λουπαρτ βούτυρο, σε κάθε ένα έριξα 2κσ, εψησα σε μέτριο φούρνο έως να ροδισουν .
Σιρόπι
3 κούπες τσαγιού ζάχαρη
2,5 κούπες νερό
Μισό λεμόνι, ένα ξύλακι κανέλα
Τις σιροπιασα μέσα στο ταψακι κ τις τοποθέτησα σε χαρτινες κάψουλες με ένα κερασάκι στο κέντρο έκλεψαν της εντυπώσεις!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Dimitra Varsam Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!
