Εφτιαξα ..Φανταστικό ραβανί στο τσακ μπαμ αυθεντική συνταγή απλή πολύ εύκολη και σε συνδυασμό με παγωτάκι καιμάκι απίστευτο κέρασμα !!!
ΥΛΙΚΑ κούπα τσαγιού
1 κούπα λάδι ελαφρύ ,
1 κούπα ζαχαρη ,
4 αυγά ,
1 κεσεδάκι πρόβειο γιαουρτάκι ,
1 φλυτζάνι σιμιγδάλι χοντρό ,
1 κούπα αλευρι που φουσκώνει ,
2 βανίλιες ,
1 κουτ γλυκού μπέικιν ..
.
Χτυπάμε ζαχαρη με καλαμποκέλαιο καλά προσθέτουμε αυγά μετά γιαουρτι σιμιγδάλι μπέικιν βανίλιες αλευρι κ ρίχνουμε σε φόρμα βουτυρωμένη ψήνουμε 180’αερα .
.
ΣΙΡΟΠΙ
2 ποτηρια ζαχαρη ,
2 ποτηρια νερο , μισό χυμο από λεμόνι κ ρίχνω μέσα κ την στημένη λεμονόκουπα βράζω 5 λεπτά και σιροπιάζω καυτό το ένα κρυο το αλλο .. α εγώ εβαλα μέσα και. Μισή κούπα ινδοκαρυδο και πασπάλισα μετα το σιροπιαςμα με ινδοκαρυδο.. αυτο προαιρετικά..
Κόψτε μία φέτα και απολαύστε το μαζί με παγωτό καιμάκι ...απίστευτο !!!!
Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ