Πέμπτη 25 Απριλίου 2024

Το πιο αφράτο Τσουρέκι της Νοικοκυράς! Ελαστικό με πολλές Ινες !!!

 


Νέο Βίντεο!!🔥
Το πιο αφράτο Τσουρέκι της Νοικοκυράς! Ελαστικό με πολλές Ινες που δεν θα πιστεύουν οτι το φτιάξατε εσείς!!! ❤️

ΥΛΙΚΑ

🔪100 γρ αλεύρι για τσουρέκι (3/4 της κούπας)
🔪50 γρ νωπή μαγιά (2 κυβάκια)
🔪1 κτσ ζάχαρη
🔪150 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ (3/4 της κούπας)
----------
🔪680-700 γρ αλεύρι για τσουρέκι (4,5 κούπες)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪130 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (1/2 κούπα)
🔪300 γρ ζάχαρη (1,5 κούπα)
🔪150 γρ Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪4-5 δάκρυα μαστίχα (2 γρ)
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ κάρδαμο (κακουλέ)
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪3-4 σταγόνες υγρή βανίλια
--------
🔪1 αυγό+1 κτσ γάλα
---------
🔪Σουσάμι
🔪Αμύγδαλο φιλέ
----------
🔪Πραλίνα σοκολάτας
----------
🔪180 γρ λευκή κουβερτούρα
🔪10 γρ ηλιέλαιο
🔪Λιωμένη κουβερτούρα
------------
🔪Ταψί 25χ30 εκ.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=mpXKXfcVIhs