Κυριακή 26 Μαΐου 2024

Ονειρικό Σουφλέ Φράουλας !!!

Συνταγή για Ονειρικό Σουφλέ Φράουλας

Υλικά:
-4 αυγά
-120 γρ. λευκή κουβερτούρα, λιωμένη
-120 γρ. Πραλίνα με γεύση Φράουλα ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ
-60 γρ. ζάχαρη
-110 γρ. βούτυρο, λιωμένο
-80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.


Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

Ανακατεύουμε την πραλίνα με γεύση Φράουλα μαζί με την λιωμένη κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μπολ με τα αυγά ανακατεύοντας.

Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε μέσα το αλεύρι και ανακατεύουμε μια μα σπάτουλα.

Ρίχνουμε το μείγμα σε 5 κεραμικά φορμάκια για σουφλέ ή αλουμινένια μιας χρήσης και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 10'-11'.

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=BfI7jruJSXQ