Συνταγή για πεντανόστιμο σουφλέ λαχανικών για αποτοξίνωση από το κρέας!!!!
Υλικά:
5 αυγά
3 κ.σ. τυρί cottage light
1 πράσινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι
2 μανιτάρια
1 ντομάτα
2 κ.σ. αλεσμένη βρώμη
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
τυρί light
Σε ένα ταψάκι 20x20 εκ. σπάμε 5 αυγά.
Προσθέτουμε το cottage, την πιπεριά, το κολοκυθάκι, τα μανιτάρια, την ντομάτα, την αλεσμένη βρώμη, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε από επάνω τυρί light και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 για περίπου 20'-25'.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=fWle5cigQy4
