Καλοκαιρινή κρεμώδες γευστική μακαρονάδα.. Σε 15 λεπτά έτοιμη και τρώμε !!!
Υλικά - Εκτέλεση
Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε κομμένα ντοματίνια και 1 μεγάλο τριμμένο καρότο .'Προσθέτουμε κ λίγο ελαιόλαδο κ τσιγαρίζουμε μέχρι να λιώσουν κ μελώσουν πατώντας τα με ξύλινη κουτάλα .
.
.
Συγχρόνως βράζουμε τα μακαρόνια της επιλογής μας.
Μόλις λιώσουν τα ντοματίνια κ μελώσουν ρίχνουμε μπόλικο τυρί κρέμα -έβαλα 1 κουτάκι μάρκας roual cream cheese 200 gr. που είναι κ νόστιμο κ οικονομικό κ 1 κούπα από το νερό από τα μακαρόνια που βράσαμε .
Ανακάτεψε καλά κ βάλε μέσα αλάτι πιπέρι φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό αν έχετε ... διαφορετικά ξερό- επίσης λίγη σκόνη σκόρδου .. ή μία σκελίδα σκόρδου πατημένη να λιώσει να είναι ολόκληρη για να την αφαιρέσετε ..ίσα για λίγο άρωμα .
.
.
Προσθέστε τα μακαρόνια ανακατέψτε καλά !
Σερβίρετε με λίγο τριμμένο τυρί προαιρετικά και απολαύστε την !!!!