Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022

Νηστίσιμα Ροξάκια!!!

Posted on 1:36 μ.μ.by


ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΡΟΞΑΚΙΑ!!!!      

 ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(2ΟΟ ml):

1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιων,

1 ποτηρι σπορελαιο, 

ξυσμα 2 πορτοκαλιων,

2 φακελακια ξερη μαγια,

2 κ.γ.μπεικιν,

2 βανιλιες,

2 κ.γ.κανελλα,

1 κ.γ.γαρυφαλλο,

4 κ.σ κακαο,

μια πρεζα αλατι,

100 γρ καρυδια ψιλοκομμενα,

900 γρ αλευρι!!!        

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βαζουμε στο μπολ σπορελαιο, χυμο χλιαρα και ριχνουμε τις μαγιες και το ξυσμα και ανακατευουμε με συρμα!

Συνεχιζουμε ριχνουμε σιγα-σιγα αλευρι-μπεικιν-βανιλια και ζυμωνουμε σε αφρατη ζυμη ισως χρειαστει 2 με 3 κουταλιες αλευρι εδω το ρυθμιζουμε εμεις!!

Χωριζουμε την ζυμη στα δυο!!

Στην μια ζυμη ριχνουμε μεσα το κακαο,κανελα,γαρυφαλλο,καρυδια και το ζυμωνουμε!!

Σκεπαζουμε και τις δυο ζυμες για 1 ωρα!

Στην συνεχεια και τις δυο ζυμες τις ανοιγουμε 2 ισα τετραγωνα φυλλα παχους (1 εκ)!Βαζουμε την ζυμη κακαο πανω στην λευκη και ρολαροντας το κλεινουμε!

Κοβουμε ισα κομματια και τα βαζουμε στην λαδοκολα στο ταψι!

Τα σκεπαζουμε για 30 λεπτα!

Στην συνεχεια τα ψηνουμε στους 180β προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα μεχρι να κοκκινησουν καλα!

Τα βγαζουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν!           .

ΣΙΡΟΠΙ:

Βραζουμε 3 ποτηρια ζαχαρη ,3 ποτηρια νερο ,το χυμο μισο λεμονιου,1 ξυλακι κανελας για 4 λεπτα!

Στο τελος εαν θελουμε ριχνουμε μια κουταλια γλυκοζη!

Το κατεβαζουμε και το αφηνουμε θερμοκρασια δωματιου 5 λεπτα!

Στην συνεχεια σιροπιαζουμε ανα 4 ριχνοντας στα στο σιροπι και τα βαζουμε στο ταπερ η ταψι !!Ριχνουμε λιγο σιροπι πανω τους και ανα 2 λεπτα τα.γυρναμε αναποδα!

Η διαδικασια αυτη να γινει 5 φορες δηλαδη γυρισμα και κανονικα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
 

Σάββατο 6 Αυγούστου 2022

Τα ωραιότερα νηστίσιμα γευστικά Σαλιάρια Κοζάνης!!!

Posted on 1:15 μ.μ.by


 
Μόλις τα τελείωσα!!!    Τα ωραιότερα νηστίσιμα  γευστικά Σαλιάρια Κοζάνης!!!   

   ΥΛΙΚΑ Μετράμε με την ίδια κούπα των 200ml!    

8 κούπες αλεύρι,

1 κούπα λάδι καλό,

1 κούπα λάδι ελαφρύ,

1 κούπα χυμό φρέσκων πορτοκαλιών,

2 κ.γ.μπεικιν,

μια πρέζα αλάτι,

1 κούπα άχνη ζάχαρη,

2 κ.σ χυμό λεμονιού,!      

 ΓΕΜΙΣΗ:

2 κούπες ψιλοκομμένο καρύδι,

1 κ.γ.γαρυφαλο,

1 κ.γ.κανελα,

2 κ.σ.ζαχαρη!       

ΣΙΡΌΠΙ:

2 κούπες νερό,

2 κουπες ζάχαρη ,

μισό λεμόνι με την σάρκα του!   

Για ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ:

400 γρ άχνη ζάχαρη!

Εκτέλεση ζύμης:

Κοσκινιζουμε το αλεύρι στην λεκανιτσα!

Ρίχνουμε το μπέικιν,και το αλάτι και την ζάχαρη!

Κάνουμε λακουβιτσα!

Βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί!

Στην συνέχεια το ρίχνουμε εναλλάξ με το χυμό στο αλεύρι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα πολύ λίγο ίσα να ενσωματωθούν όλα τα υλικά!  

Στην συνέχεια παίρνουμε λίγη λίγη ζύμη ανοίγουμε με τα χέρια βάζουμε γέμιση και τα κλείνουμε μισοφέγγαρο!

Τα βάζουμε στο ταψί φούρνου το οποίο δεν λαδωνουμε!

Τα ψήνουμε στους 180 β προθ.αντισ.μεσαια σχάρα για 25 λεπτά!   

Σιροπιασμα χλιαρά γλυκά και σιρόπι να έχει μείνει θερμοκρασία δωματίου 5 λεπτά αφού το κατεβάζουμε!

Όταν κρυώνουν τα περνάμε με την άχνη!   

Βγαίνουν 50 κομμάτια!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

(Βυζαντινό) Νηστίσιμο Γλυκό Ψυγείου με μαστίχα !!!

Posted on 12:33 μ.μ.by


 
 
 (Βυζαντινό) Νηστίσιμο Γλυκό Ψυγείου Αλάδωτο! Δεν έχω ξαναφάει πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου Με μαστίχα!!

ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ νερό
🔪500 γρ ζάχαρη
🔪1 στικ κανέλας
---------------------------------------
🔪500 γρ χοντρό σιμιγδάλι
🔪200 γρ ζάχαρη
🔪1/2 κτγ μαστίχα
🔪1 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪450 γρ γάλα αμυγδάλου
--------------------------------------------
🔪1200 γρ γάλα αμυγδάλου
🔪120 γρ κορν φλάουρ
🔪2 βανιλίνες
🔪250 γρ ζάχαρη
-----------------------------------------------
🔪Κανέλα
----------------------------------------------
🔪40χ27 Tαψί


Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/N3CvT2Nhprg

Δευτέρα 18 Απριλίου 2022

Αλάδωτος Χαλβάς Πορτοκαλιού Θεϊκός!!

Posted on 11:09 π.μ.by

Αλάδωτος Χαλβάς Πορτοκαλιού Θεϊκός!!!!
Ενας Πανεύκολος Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Αλάδωτος που γίνετε σε μια κατσαρόλα όλα χωρίς κόπο, χωρίς πολλά υλικά. Με υπέροχη πορτοκαλένια γεύση που σίγουρα θα σας ξυπνήσει μνήμες του παρελθόντος, αφού θυμίζει γεύση φρουτόκρεμας. 

Φτιάξτε τον άμεσα και θα με θυμηθείτε!!!

ΣΥΝΤΑΓΗ
Αλάδωτος Χαλβάς Πορτοκαλιού Θεϊκός !!!

250 γρ Χυμός Πορτοκαλιού
250 γρ Σιμιγδάλι Χονδρό
1500 γρ Νερό
400 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
Ξύσμα απο 3 Πορτοκάλια
50 γρ Καρύδα (προαιρετικά)
65 γρ Φουντούκια καβουρδισμένα
Χοντροκομμένα (προαιρετικά)

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/E1nbUIkJuLA

Πέμπτη 14 Απριλίου 2022

Νηστίσιμο Αλάδωτο Προφιτερόλ!!!

Posted on 1:51 μ.μ.by


 
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και έτοιμο! Νηστίσιμο Αλάδωτο Προφιτερόλ σε 5' !!Νηστίσιμο Προφιτερόλ. Κλασική και αγαπημένη γαλλική συνταγή με αφράτη κρέμα σοκολάτας!!!

Νηστίσιμο Προφιτερόλ. Κλασική και αγαπημένη γαλλική συνταγή με αφράτη κρέμα σοκολάτας! Ένα διάσημο γλυκό που το μετατρέψαμε σε νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς λάδι!!!
Μερίδες
8-9
Προετοιμασία
5′
Συστατικά

    100 γρ. κακάο
    1 βανιλίνη
    150 γρ. αλεύρι
    370 γρ. ζάχαρη
    1 λίτρο νερό
    δημητριακά
    αλεσμένα φουντούκια, ψημένα
    8-9 φράουλες (προαιρετικά)



ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/9tVZqIUvfNA

Τρίτη 12 Απριλίου 2022

Καριόκες νηστίσιμες !!!

Posted on 10:37 π.μ.by


ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΝΗΣΤΊΣΙΜΕΣ ΦΟΒΕΡΗ ΝΟΣΤΙΜΙΑ!!!


ΥΛΙΚΑ
100 γρ. βανίλια (υποβρύχιο)  εγώ έβαλα με άρωμα μαστίχα ΧΙΟΥ..
1/2 φλυτζάνα τσαγιού χυμό πορτοκάλι
125 γρ κουβερτούρα
3 κ.σ. κονιάκ
60 γρ. βιτάμ
1 1/2 φλυτζάνα τσαγιού καρύδια κομμένα χοντρά
1 1/2 -2 φλυτζάνες φρυγανιά τριμμένη
500 γρ κουβερτούρα 

.



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα πρώτα 5 υλικά τα βάζω σε κατσαρολάκι και τα λιώνω. Στη συνέχεια τα βάζω σε ένα πυρεξ και προσθέτω τα καρύδια και τη φρυγανιά.
Φτιάχνω ένα μαλακό μείγμα το τυλιγω σε μεμβράνη και το βάζω στο ψυγείο για περίπου 30'.
Μετά το απλώνω στο τραπέζι και ανάμεσα σε 2 ξυλάκια πάχους 1 εκατοστού  τα απλωνω με μπλάστη και κόβω ...σε ότι σχήμα θέλω...
Τα ξαναβαζω στο ψυγείο κ λιώνω σε μπελ μαρί τα 500 γρ κουβερτούρα με 2 κ.σ. ηλιέλαιο . Τα βουτάω μέσα και τα τοποθετώ επάνω σε λαδόκολλα.
Από πάνω βάζω τριμμένα ΚΑΡΎΔΙΑ!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αναστασια ΒλαχουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Παν κέικς νηστίσιμα !!!

Posted on 9:55 π.μ.by


ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΠΑΝΚΕΙΚΣ!!


ΣΤΕΡΕΑ ΥΛΙΚΑ
1 κούπα αλεύρι
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλιά σούπας μπεικιν παουντερ
Λίγη κανέλα
2 βανίλιες
ΥΓΡΑ ΥΛΙΚΑ
1 κούπα γάλα αμυγδάλου
1 κουταλιά μηλόξυδο
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Αναμιγνύουμε το μηλοξυδο με το γάλα το αφήνουμε 2 λεπτά και κατόπιν το ρίχνουμε στα στερεά υλικά που έχουμε ανακατέψει.
Τα ανακατεύουμε να γίνει ένας χυλός και το αφήνουμε 5 με 10 λεπτά.
Τα έψησα σε αντικολλητικο τηγάνι και σερβιρα με μέλι και φουντούκια.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Litsa KokkoniΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Νηστίσιμο κέικ καρύδας !!!!

Posted on 9:38 π.μ.by

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ!!!


Μια συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο...!!
Ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό υγρό κέικ.....και με ελαφρώς πιο σπογγώδης υφή αφού του λείπει η λιπαρή ουσία και τα αβγά!!!!
Υλικά
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
1 κούπα νερό
2 κούπες ζάχαρη
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 βανίλια
2 κούπες ινδοκαρυδο
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
1 κ σ μπέικιν παουντερ
1 κ γ σόδα
Εκτέλεση
Σε μια λεκανίτσα βαθιά ανακατεύουμε το νερό το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει.
Προσθέτω τη σόδα και ανακατεύω ελαφρώς να αφρισει.
Έχω κοσκονισει το αλεύρι με το μπεικιν παουντερ και το προσθέτω στα υγρά.
Προσθέτω και την καρύδα και ανακατεύω ελαφρώς μέχρι να αποκτήσω ένα χυλό πηχτό.
Στρώνω λαδόκολλα στη βάση ενός ταψιού 30 εκ. και τοποθετώ το κέικ.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου μέχρι να βγαίνει στεγνό το μαχαίρι.
Αφήνω να πέσει λίγο η θερμοκρασία του και ξεφορμαρω .
Αφαιρώ τη λαδόκολλα.
Αφήνω να κρυώσει και
πασπαλιζω με άχνη ζάχαρη.
Καλή επιτυχία!!!!!

Εκτέλεση φωτό από κ. Tzela AntonopoulouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Δευτέρα 28 Μαρτίου 2022

Κουλουράκια κανέλας με λίγα υλικά.!!Νηστίσιμα!!

Posted on 12:50 π.μ.by


 
Κουλουράκια κανέλας με  λίγα υλικά.!!Νηστίσιμα!!


ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι αραβοσιτελαιο....
1ποτ φρέσκο χυμό πορτοκαλιοί
1ποτ ζάχαρη.....
1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι οτι έχετε
1κγ μαγειρική σόδα.....
2κγ κανέλα....
1κγ γαρίφαλο....
Αλεύρι φαρίνα η για όλες της χρήσεις.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε λιγο το λάδι με την ζάχαρη κ μετα το το σιμιγδάλι , προσθέτουμε τον χυμό ενω εχουμε διαλυσει μεσα την μαγ σοδα, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικα και οσο αλεύρι παρει, περιπου 800-850γρ..... Πλάθουμε τα κουλουράκια τα ρολαρουμε μεσα στο σουσαμι για να κολλήσει επανω τα κανουμε στρογγυλά οι κοτσίδες και ψηνουμε στους 180 για 20 λεπτα,Γινονται πολυ τραγάνα και νοστιμα..!! Μπορουμε να βάλουμε και ζαχαρη απο πανω αντι για σουσάμι.!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Κουλουράκια σαν μπισκότα με ταχίνι κ σουσάμι νηστίσιμα !!!

Posted on 12:09 π.μ.by



ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΑΝ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ..❤️


Νηστίσιμα... !!
Έτοιμα σε 10 λεπτά που η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται με λόγια..!!
ΥΛΙΚΑ
1φλιτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 160gr
1φλιτζάνι του τσαγιού χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού ταχίνι 160 gr.
100gr σουσάμι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από( 2 πορτοκάλια)
600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.!!
Όλα τα υλικά είναι μετρημένα με το ίδιο φλιτζάνι αντιστοιχούν σε 160 gr σε όλα τα υλικά.!!
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε μία λεκάνη ρίχνετε το λάδι την ζάχαρη και τα χτυπάτε ελαφρά με το σύρμα. Μπορείτε και στο μίξερ.. μέσα στον χυμό πορτοκαλιού ανακατεύετε την σόδα και ρίχνετε μέσα στο λάδι με τη ζάχαρη.. προσθέτετε το ταχίνι και το σουσάμι ανακατεύετε να διαλυθεί καλά το ταχίνι και να γίνει λείο... Ρίχνετε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι σιγά-σιγά και κοσκινισμένο φτιάχνεται μία πολύ ωραία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια αλλά να είναι και αφράτη... Παίρνετε περίπου 50 γραμμάρια στο χέρι σας φτιάχνεται μία μπαλίτσα και την πιέζετε προς τα κάτω ..την βουτάτε μέσα σε ζάχαρη από τις δύο πλευρές... Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για 20 λεπτά... Σε περίπτωση που δεν βουτήξετε μέσα σε ζάχαρη θα χρειαστείτε ακόμη 50 γραμμάρια παραπάνω ζάχαρη στα υλικά σας... Επίσης μην προσπαθήσετε να δώσετε άλλο σχήμα γιατί είναι πολύ αφράτη η ζύμη..είναι και  το σουσάμι μέσα και το ταχίνι και δεν βοηθάει στα χέρια μας..!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Τετάρτη 23 Μαρτίου 2022

Νηστίσιμα Ροξάκια με Πορτοκάλι- Εύκολα και Πεντανόστιμα!!

Posted on 12:21 μ.μ.by

Νηστίσιμα Ροξάκια με Πορτοκάλι- Εύκολα και Πεντανόστιμα!! Θα τα φτιάχνετε συνέχεια Ξανά και Ξανά!!!  

ΥΛΙΚΑ
🔪470 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
🔪7 γρ ξηρή μαγιά
🔪140 γρ ηλιέλαιο
🔪100 γρ χλιαρό νερό
🔪100 γρ χυμό πορτοκάλι
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪1 κτσ ζάχαρη
🔪1 κτγ μπέικεν πάουντερ
🔪1/2 κτγ κανέλα
🔪Λίγο αλάτι
🔪2 βανιλίνες
🔪2 κτσ κακάο σκόνη
--------------------------------------------
🔪600 γρ νερό
🔪700 γρ ζάχαρη
🔪Φλούδες από 1 λεμόνι
🔪1 κτσ χυμό λεμόνι


Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/VjWGT_xhMek 👌
 

Κυριακή 20 Μαρτίου 2022

Αφράτα (Νηστίσιμα) Donuts στο φούρνο!!

Posted on 12:29 μ.μ.by


  Σήμερα έφτιαξα την πιο τέλεια συνταγή για τα πιο αφράτα (Νηστίσιμα) Donuts στο φούρνο!!

ΥΛΙΚΑ
🔪730 γρ αλεύρι γ.ο.χ
🔪150 γρ ζάχαρη
🔪2 βανιλίνες
🔪400 γρ γάλα αμυγδάλου
🔪9 γρ ξηρή μαγιά
🔪50 γρ ελαιόλαδο
-----------------------------------------
🔪Ελαιόλαδο
----------------------------------------
🔪Γάλα αμυγδάλου
🔪ζάχαρη

Δείτε πως να τα φτιάξετε βήμα βήμα με όλα τα μυστικά: https://youtu.be/S232ZTJ40u4 👌

Τετάρτη 16 Μαρτίου 2022

Μεθυσμένα σιροπιασμενα με λουκούμι!!!

Posted on 2:32 μ.μ.by


Μεθυσμένα σιροπιασμενα  με λουκούμι!!! Ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκάκι!!!!


Υλικά!!!
1 ποτήρι κρασί λευκό
1/2 ποτ ελαιόλαδο
1/2 ποτ καλαμποκελαιο
1κ.γ  κοφτό μαγιά ξηρη
 400 γρ περιπου φαρίνα κόκκινη
Ινδοκαρυδο για το πασπαλισμα!
Λουκούμια τριαντάφυλλο
Σιρόπι
2 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
1 ξύλο κανέλας
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη βάζω το κρασί με τα λαδια και την μαγιά και ανακατεύω να διαλυθεί μέρα προσθέτω το αλεύρι σιγά  σιγά ζυμονωντας μέχρι να έχω μια εύπλαστη ζύμη.Αφηνω μια ώρα να φουσκώσει και μετά παίρνω ένα μπαλάκι ζύμης το ανοίγω λίγο στό χέρι μου  βάζω ένα λουκουμάκι μικρό και το κάνω μπαλάκι.Τα τοποθετώ σε λαδοκολα και ψήνω στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο  στους 170 30-35 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.
Βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι και βράζω 7-8 λεπτά από το σημείο βρασμού. Σιροπιάζω κρύα γλυκά καυτό σιρόπι.Μετα τα περνάω από το ινδοκαρυδο!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Αλεξάνδρα ΚυριάκηΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Τρίτη 15 Μαρτίου 2022

Τάρτα με μαρμελάδα με τραγανή μπισκοτένια ζύμη ..καταπληκτική !!!!

Posted on 3:03 μ.μ.by


Αγαπημενη ταρτα μικρων και μεγαλων.. η συγκεκριμενη αν και νηστισιμη ειναι φανταστικη σε γευση και αρωμα που κανεις δεν θα καταλαβει οτι ειναι νηστισιμη.
Με Πεντανόστικη Τραγανή Μπισκοτένια ζύμη είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς !!!

Συστατικά

    Βουτυρο φυτικο με ελαιολαδο 250 γρ.
    ζαχαρη αχνη 60 γρ.
    μπεικιν παουντερ 2 κ.γλ.
    βανιλια 2 καψουλακια
    κανελα 1/2 κ.γλ.
    νερό 40 ml
    αλατι 1/2 κ.γλ.
    αλεύρι για ολες τις χρησεις 500 γρ.
    μαρμελαδα φραουλα η΄της αρεσκειας σας 500 γρ.

Δείτε τη Συνταγή ΕΔΩ: https://youtu.be/o2xnjO3hTJk


 

Πέμπτη 10 Μαρτίου 2022

Μεθυσμένα το πιο ωραίο κέρασμα , εύκολο,οικονομικό και Νηστίσιμο !!!

Posted on 1:46 μ.μ.by


 Μεθυσμένα το πιο ωραίο κέρασμα , εύκολο,οικονομικό και Νηστίσιμο !!!

η δόση αυτή βγάζει περίπου 80 κομμάτια μικρά, Μπορείτε να κάνετε την μισή αν θέλετε.
Υλικά Ζυμης
1 κιλό φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
1 κουτάκι μπύρα 🍺 (330ml)
2,5 φλιτζάνι τσαγιού (435γρ) καλαμποκελαιο η ηλιέλαιο
1 βανιλετα η 2 βανιλακια
ξύσμα ενός πορτοκαλιού

Γέμιση: μαρμελάδα πηχτή ότι γεύση έχετε ταιριάζει πολύ το κυδώνι

Σιρόπι:2 φλιτζάνια τσαγιού νερού(400 γρ)
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη(570 γρ)
1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού

Επικάλυψη: ινδική καρύδα ένα σακουλάκι 200 γρ.περιπου

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=6lFZOyKZAkY&feature=share

Τρίτη 8 Μαρτίου 2022

Νηστίσιμο γλυκάκι με 3 μόνο υλικά !!!

Posted on 9:53 π.μ.by

Νηστίσιμο γλυκάκι με 3 μόνο υλικά !!!!Εύκολο γλυκό ψυγείου με 3 μόνο υλικά. Δροσερό, γρήγορο και υγιεινό.

Υλικά:
1 λίτρο φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού
180 γραμμάρια ζάχαρη
120 γραμμάρια νισεστέ
λίγη ινδική καρύδα (προαιρετικά)
Αν το φτιάξετε με χυμό του εμπορίου θα βάλετε λιγότερη ή και καθόλου ζάχαρη, αναλόγως πόσο γλυκός είναι ο χυμός που θα χρησιμοποιήσετε.

Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/FMFFXSpox7M
 

Πέμπτη 3 Μαρτίου 2022

Σκαλτσούνια υπέροχα !!!!

Posted on 12:53 μ.μ.by

ΑΠΟ ΤΑ ΩΡΑΙΟΤΕΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ !!!    

   ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ:

1 κιλο αλευρι φαριναπ+4 κουταλιες της σουπας,

2 ποτηρια σπορελαιο,

50 γραμμαρια ζαχαρη,

1 ποτηρι λευκο κρασι,

1 βανιλια!             

ΓΕΜΙΣΗ:

100 γραμμαρια ψιλοκομμενο καρυδι,

λουκουμια κομματακια,μαρμελαδα ανακατεμενα!            

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βαζουμε στο μπολ λαδι,κρασι,ζαχαρη και ανακατευουμε καλα με συρμα!

Ριχνουμε αλευρι βανιλια σιγα σιγα και ζυμωνουμε!

Τοποθετουμε την ζυμη στο ψυγειο για 1 ωρα!Στην συνεχεια την βγαζουμε και αρχιναμε:

Παιρνουμε λιγη λιγη στο χερι μας την παταμε τοποθετουμε μεσα μείγμα καρυδι-μαρμαλαδα-λουκουμι το κλεινουμε και προσπαθουμε να.δωσουμε.το σχημα μισοφεγγαρο!

Τα τοποθετουμε στην λαδοκολα στο ταψι!

Τα.ψηνουμε στους.180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια.σχαρα.για 20 λεπτα!

Οταν τα βγαζουμε τα αφηνουμε 3 λεπτα και στην συνεχεια τα ραντιζουμε με.ανθονερο και τα τοποθετουμε σε αχνη ζαχαρη μπολικη!

Εαν δεν εχουμε ανθονερο τα κανουμε και ετσι!

ΜΕ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΠΟΥ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΕΚΑΝΑ 60 ΚΟΜΜΑΤΙΑ!!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγη από κ. Tzeni  Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Σκαλτσούνια με 3 υλικά νηστίσιμα με τρυφερή ζύμη !!!

Posted on 10:54 π.μ.by

.


 ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ ΜΟΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ ΝΗΣΤΊΣΙΜΑ ΤΡΥΦΕΡΗ ΖΥΜΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΓΕΜΙΣΗ !!!

ΥΛΙΚΑ ζύμης
200 ml κρασί λευκό
200 ml καλαμποκελαιο
500 γρ.φαρινα ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ (όσο πάρει η ζύμη)

Υλικά γέμισης
200 γρ.καρυδια
μαρμελάδα αρεσκείας σας
1 βανιλετα

Επικάλυψη
λίγο ανθονερο η λικέρ μαστίχας
ζάχαρη άχνη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=jIWSRyTdrNo&feature=share

Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021

Σοκολατένιο νηστίσιμο γλυκό !!!!

Posted on 2:19 μ.μ.by


 Eνα φανταστικό γλυκό που θα το φτιάχνετε συνέχεια !!! Εύκολο σοκολατένιο Νηστίσιμο που σίγουρα θα απολαύσετε μέχρι και την τελευταία μπουκιά!!!!!

Υλικά
150 γρ αλεύρι Γ.ο.χ
30 γρ κακαό σκόνη
1 κτγ μπέικεν πάουντερ
1/2 κτγ μαγειρική σόδα
40 γρ ηλιέλαιο
1 κτγ ξύδι
170 γρ ζάχαρη
240 γρ νερό
80 γρ κουβερτούρα
2 βανιλίνες
Vegan Πραλίνα Sisinni
Ταψί 20χ20

Συνταγή εδώ: https://youtu.be/ACtfYnh5fhc😊✌

Πέμπτη 23 Σεπτεμβρίου 2021

Νηστίσιμα Μεθυσμένα Ινδοκαρυδα!!!

Posted on 1:21 μ.μ.by

Νηστίσιμα Μεθυσμένα Ινδοκαρυδα!!!


Υλικά:
2 ποτήρια σπορέλαιο
1 ποτήρι μπίρα
1 κιλό φαρίνα( ή 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ με 1 φακελάκι μπέικιν )
Κανέλα σκόνη
Για τη γέμιση:
μαρμελάδα της αρεσκείας σας
 Τριμμένα Καρύδια


Για επικάλυψη:

ινδική καρύδα


Για το σιρόπι:
3 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια νερό
1 ξυλάκι κανέλα


Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί.

Παίρνουμε ένα μπαλακι 25-30 γρ και ανοίγουμε ένα μικρό φύλλο στα χέρια μας και γεμίζουμε.

Τοποθετουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στον αέρα στους 180°.

Σιριοπιάζουμε ζεστα τα ινδοκαρυδα κρυο το σιρόπι ριχνωντας τα μέσα στη κατσαρόλα για 2-3 λεπτά περίπου.

Τελος τα κυλάμε στη ινδική καρύδα.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία  Αθανασία ΜητροπούλουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom)