ΥΛΙΚΑ
----------
Κρέμα Γάλακτος παγωμένη με 35% λιπαρά 500 ml
Ζαχαρούχο Γαλά παγωμένο 200 ml
Κοκτέιλ Ζαχαρωμένων Φρούτων 200 γρ
Βανίλια Υποβρύχιο 250 γρ
Γάλα Φρέσκο 80 ml
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/1NpDu7nowdo
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/1NpDu7nowdo
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/dBZAVSMk3RU
Συνταγή Υλικά:
500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος παγωμένη,
300 γρ ζαχαρουχο γάλα,
1 βανίλια,
300 γρ κουβερτουρα λιωμένη,
και φυσικά ξυλάκια!!!
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την φυτική ρίχνοντας σε δόσεις το ζαχαρουχο και την βανίλια!!
Βάζουμε το μείγμα σε ένα τάπερ και το τοποθετούμε κατάψυξη για λίγες ώρες να παγώσει!!
Κόβουμε λαδόκολλα σε κομματάκια και βγάζοντας το παγωτό από την κατάψυξη παίρνουμε μείγμα και το βάζουμε πάνω στο κομματάκι λαδόκολλας!
Με ένα μαχαίρι δίνουμε το σχέδιο βάζουμε και το ξυλάκι!!
Τα τελειώνουμε όλα και τα βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσουν!!
Λιώνουμε την κουβερτουρα σε Μπεν Μαρί !!
Βγάζουμε τα παγωμένα παγωτινια και τα βουτάμε ένα ένα στην σοκολάτα!
Τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα και ξανά πίσω κατάψυξη!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/rVzIpZVT0d8
Υλικά
(για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ)
1 πακέτο σαβαγιάρ
480 γρ τυρί κρέμα ( εγώ έβαλα light)
250 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
1 ζαχαρουχο γάλα
1 βανιλια
Για το σιρόπι
3/4 φλ. ζάχαρη
2 φλ. νερό
2 κ.σ κακάο άγλυκο
2 κ.σ νες καφέ
1 σφηνάκι κονιάκ
Κακάο αγλυκο για το γαρνίρισμα
.
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzela AntonopoulouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Αυτό το παγωτό σάντουιτς μπορείτε να το φτιάξετε πανεύκολα και τα παγωτίνια θα θέλετε να τα κάνετε συνέχεια, ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού είναι απλά φανταστικά και δεν έχουν να ζηλέψουν απολύτως τίποτα από αυτά του ζαχαροπλαστείου.
Υλικά
1 μεγάλο πακέτο μπισκότα τύπου digestive (500 γρ) ή δυο μικρά
200 γρ κρύα φυτική κρέμα γάλακτος (έχει ζάχαρη)
100 γρ πραλίνα φουντουκιού
1 κ.σ γιαούρτι
1 κ.σ φυστικοβούτυρο ή αμύγδαλο βούτυρο ή ταχίνι σε γεύση
200 γρ κουβερτούρα (λευκή, γάλακτος ή μαύρη)
20 γρ λάδι (ηλιέλαιο, σπορέλαιο, καρύδας)
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ--> https://designmagazine.gr/pagoto-sandwich-se-5-lepta/
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/WwqJ-zL49rc
Λιβανέζικο Παγωτό με Υλικά Όνειρο!! Ανατολίτικο, Απίστευτα Αρωματικό, Υπερ Αφράτο, καλύτερο και απο του Εμπορίου, χωρίς Αυγά αλλα με λίγα υλικά που φτιάχνουν ενα απίστευτο Παγωτό. Η Γεύση, η Υφή και τα Αρώματα του απλα θα σας Μαγέψουν σας το εγγυώμαι!!
Λιβανέζικο Παγωτό με Υλικά Όνειρο
Για 2,5 Κιλά Περίπου
200 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
1800 ml γάλα φρέσκο πλήρες
3 δάκρυα Μαστίχας Χίου τριμμένη με λίγη ζάχαρη
350 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
25 γρ Σαλέπι τριμμένο
1 Βανίλια
7 ml Ροδόνερο
Για Διακόσμηση
Γλυκό Κουταλιού Τριαντάφυλλο
Φιστίκι Αιγινης χονδροκομμένα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/KWAW2ODsIuI
Μουσική https://youtu.be/ZaA21_LsanI
ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ -- https://youtu.be/MK0R-9DA5BU
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/uHuTFzVDyxI
.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/LeWu-K1xj6s
.
Βιενέτα Κορμός Παγωτό
Για το Παγωτό!
600γρ κρέμα γάλακτος 35%
3 βανίλιες
120 γρ Ασπράδι Αυγού ή 4 Μεσαία
180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Για το φύλλο Σοκολάτας
200 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα 55%
1 κουτ σούπας Ηλιέλαιο ή λάδι Καρύδας
Κακάο ή Σοκολάτα σκόνη για Διακόσμηση!
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ --> Vienetta https://youtu.be/g2gSD-F-IN4