Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΑΛΑΤΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΑΛΑΤΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 4 Νοεμβρίου 2021

Σαλάτα νισουαζ!!!!



Σαλάτα  "Νισουαζ "Υπέροχη σαλάτα πεντανόστιμη !!! Είναι ένα πλήρες πιάτο !!!!

Υλικά
1 μαρούλι μικρό σγουρό κομμένο με τα χέρια
1/2 συσκευασία κατεψυγμένα λαχανικά (καλαμπόκι αρακά καρότο πιπεριά φασολάκια πράσινα)
1 μέτρια πατάτα κομμένη σε κύβους
1-2 κ.σ. κάπαρη
10 με 15 ελιές κομμένες Καλαμών
2 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
5-6 φύλλα πλατύφυλλο βασιλικό
4 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο
6-7 φιλετάκια αντζούγιας
Αν έχουμε και πιπεριά Φλωρίνης έτοιμη ψημένη προσθέτουμε..

Βινεγκρέτ

Μισό κρεμμύδι ξερό
1-2 σκελίδες σκόρδο
3-4 κουταλιές ξύδι καλό
3 κ.σ. νερό
120-150 ελαιόλαδο
200 γρ. Τόνο σε νερό
Αλάτι πιπέρι
Δύο φιλέτα αντζούγιας σε περίπτωση που θέλουμε... (εγώ δεν έβαλα)

Εκτέλεση
Βράζουμε τα κατεψυγμένα λαχανικά μαζί με την πατάτα σε αλατισμένο νερό... 

Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν... 

Σε μεγάλη σαλατιέρα κόβουμε το μαρούλι με τα χέρια και το στρώνουμε ομοιόμορφα... 

Αρχίζουμε να προσθέτουμε όλα τα παραπάνω υλικά ανάμεικτα... 

Κόβουμε τα αυγά στα τέσσερα και τα τοποθετούμε από πάνω... 

Ανοίγουμε τον τόνο το στραγγίζουμε και τον σκορπάμε στη σαλάτα....✓✓
Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ.... 

Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το κρεμμύδι προσθέτουμε το σκόρδο το ξύδι το νερό αλάτι και πιπέρι και χτυπάμε πολύ καλά να λιώσουν στο μούλτι....

Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο και χτυπάμε περίπου 5 λεπτά να δέσει, και περιχύνουμε πάνω από τη σαλάτα μας...✓✓

Συνταγή caruso.gr...Εκτέλεση φωτό από κυρία   Marina Hatzidaki ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ

Κυριακή 31 Οκτωβρίου 2021

Σαλάτα με λάχανο καρότο ξινόμηλο και σέλερι που σίγουρα θα σας αρέσει!!!


 Σαλάτα με λάχανο και ξινομηλο που θα σας αρέσει πολύ!!!

Φτιάχνουμε μια ελαφριά  σαλάτα με λάχανο καρότο ξινόμηλο και σέλερι που σίγουρα θα σας αρέσει!!!
 Υλικά
-1/4 λάχανο ψιλοκομμένο
-1/4 λάχανο μωβ ψιλοκομμένο
-1 καρότο τριμμένο
-1 ξινόμηλο τριμμένο
-1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
-2κτσ. σέλερι ψιλοκομμένο
-3κτσ. ελαιόλαδο
-2κτσ. μηλόξιδο
-3κτσ.γιαούρτι στραγγιστό
-2κτσ. μαγιονέζα
-1 πρέζα ζάχαρη
-αλάτι

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/b8Md7TiLQP0

Δευτέρα 23 Αυγούστου 2021

Μακαρονοσαλάτα !!!


Γευστική χορταστική Μακαρονοσαλάτα !!!


1 πακέτο μακαρόνια (πένες, φουσιλι ή τριβελακι)
200 γρ τριμμένη γκουντα
1 παριζακι σε κυβακια
1 Κονσέρβα καλαμποκι
Πιπεριες διαφορές (προαιρετικα)
Σος:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 μικρό βάζο μαγιονέζα
5 κς κέτσαπ
Ανακατεύω όλα τα υλικά της σος μαζί να γίνουν ενα !
Βράζω τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες και τοποθετώ όλα τα υλικά μαζί σε ενα μπολ ! Ρίχνω και τη σος κι ανακατεύω !

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Sophia GaziΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
 

Παρασκευή 13 Αυγούστου 2021

Μακαρονοσαλάτα !!!!


 Μακαρονοσαλάτα με σος μαγιονέζας γιαουρτιού  !!!

Μια νοστιμότατη κρεμώδης σαλάτα με μικρά ζυμαρικά επιλογής σας !!Δοκιμάστε τη στο καθημερινό αλλά και στο επίσημο γιορτινό τραπέζι σας !!

Υλικά συνταγής

    Για τη σαλάτα
    4 φλ. τσαγιού μακαρονάκι κοφτό, ή Κοραλάκι
    αλάτι
    1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους
    2 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε μικρούς κύβους
    1 κόκκινο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρούς κύβους
    4 αυγά, βρασμένα “σφιχτά” κομμένο σε μικρά κομμάτια
    3/4 φλ. τσαγιού αρακά βρασμένο
    3/4 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο


Εκτέλεση συνταγής

    Για τη σαλάτα: Βράζετε το ζυμαρικό σας σε μπόλικο αλατισμένο κοχλαστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μετά το μεταφέρετε σε σουρωτήρι, το “ξεπλένετε” πολύ καλά με κρύο νερό, το αφήνετε στο σουρωτήρι μέχρι να στραγγίξει καλά και να κρυώσει εντελώς.
    Στη συνέχεια ρίχνετε το ζυμαρικό σας σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτετε τη πιπεριά, το σέλερι, το κόκκινο κρεμμύδι, τα αυγά, τον αρακά και προαιρετικά το καλαμπόκι ή/και το τυρί ή/και το ζαμπόν και τα αναμιγνύετε ανακατεύοντας καλά.
    Για τη σος γιαουρτιού: Ρίχνετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη σος και ανακατεύετε μέχρι να αναμιχθούν πολύ καλά. Μετά αδειάζετε τη σος μέσα στο μπολ με το μείγμα ζυμαρικών και ανακατεύετε για καλυφθεί καλά το ζυμαρικό με τη σος. Σκεπάζετε το μπολ με μεμβράνη και βάζετε τη σαλάτα σας στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε.

Tip: Σας προτείνουμε να έχετε έτοιμη τη σαλάτα σας στο ψυγείο έως και 2 ημέρες πριν τη σερβίρετε για να αναμιχθούν οι γεύσεις και έχετε το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα. 

Συνταγή από .. https://www.sintayes.gr/

Παρασκευή 30 Ιουλίου 2021

Μακαρονοσαλάτα !!!


Μόλις έκανα μια μακαρονοσαλάτα για αύριο που έχω ένα τραπέζι για τη γιορτή μου και μιας έχω και επέτειο γάμου !!!

Έβρασα τις βίδες 

Εκοψα πράσινη πιπεριά κόκκινη πιπεριά ζαμπόν κυβακια κασέρι κυβακια κρεμμύδια φρέσκα ένα ξερό στο μουλτι σέλινο και ένα κουτί μαγιονέζα δροσερή πολύ πολύ πολύ και νόστιμη !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Βούλα ΒήτταΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

 

Τετάρτη 28 Ιουλίου 2021

Δροσερή υπέροχη μακαρονοσαλάτα με τόνο !!!


 Δροσερή υπέροχη μακαρονοσαλάτα με τόνο!!!

Υλικά:
- 250 γρ. βίδες βρασμένες

- 200 γρ. τόνο σε νερό

- 1 μέτρια ντομάτα

- 1 πιπεριά πράσινη

- 1 πιπεριά κόκκινη

- 1/2 κρεμμύδι μέτριο

- 3 κ.σ. καλαμπόκι

- 1 κ.γ. κάπαρη

- 1 χούφτα μαϊντανό


Η συνταγή εδώ: https://youtu.be/biSFrGNUbTo

Τετάρτη 21 Ιουλίου 2021

Σαλάτα με ρεβίθια!! Δροσερή,θρεπτική και πεντανόστιμη !!!


 
  ·Σαλάτα με ρεβίθια!!
Μια δροσερή,θρεπτική και πεντανόστιμη σαλάτα ότι πρέπει τώρα για τον καύσωνα .Εύκολη και γρήγορη !!!


Υλικα
2 φλ.του τσαγιού ρεβίθια
3 ντοματες
1 αγγουρακι
1 πρασινη πιπερια
Μαιντανο
1 φλ.ελιες σε ροδελλες
Αλατι-ελαιολαδο-χυμο απο ενα λεμονι.
Μουσκευουμε τα ρεβυθια απο το βραδυ.
Τα βραζουμε και τα στραγγιζουμε.Τα βαζουμε σε μπολ κοβουμε τα λαχανικα μας προσθετουμε το αλατι-λαδι-λεμονι ανακατευουμε και απολαβανουμε.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Μαρινα ΜισαηλιδουΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Κυριακή 4 Ιουλίου 2021

Σαλάτα καλοκαιρινή !!!!



Καλοκαιρινή σαλάτα με κριτσίνια !!!


Σαλάτα,ντομάτα,πιπεριά Φλωρίνης,πράσινη πιπεριά,κρεμμύδι (Αν θέλεις) τσιγαρισμενο σκόρδο (Αν θέλεις) κριτσίνι η κουλούρι Θεσσαλονίκης.
Λάδι αλάτι λεμόνι η ξύδι και μισό κουταλάκι μέλι.

Μπορείς να βάλεις και φυτικό τυρί.
Η αν δεν είσαι vegan μια χούφτα Regato Light

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κύριο   Αριστειδη Μπανο

Τετάρτη 9 Ιουνίου 2021

Αγιορείτικη σαλάτα !!!


Αγιορείτικη σαλάτα !!!

Υλικά
2 μεγάλες μελιτζάνες τσακωνικες
10 λιαστές ντομάτες
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 κρεμμυδάκι φρέσκο με την πρασινάδα του
3κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 μεγάλη  σκελίδα σκόρδο
Ξύδι απλό και μπαλσάμικο
Αλάτι ελαιόλαδο..!!
Εκτέλεση..!!
Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή σε ηλεκτρική ψηστιέρα, όπως είναι καυτές τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους τις τοποθετούμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ, κόβουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι μαζί με την πρασινάδα του ρίχνουμε τον μαϊντανό, ψιλοκόβουμε την πιπεριά τις λιαστές ντομάτες τριμμενο σκόρδο στον τρίφτη ρίχνουμε λίγο μπαλσάμικο και λίγο ξύδι κανονικό ελαιόλαδο αλάτι    ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε.. στην συνέχεια τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε παγωμένη... Η έντονη μυρωδιά του σκόρδου θα βγει την επόμενη μέρα στο ψυγείο γι αυτό μην το παρακάνετε..!

Συνταγή από κυρία   Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Πέμπτη 13 Μαΐου 2021

Σαλάτα με κουσκους με ψητά ντοματίνια και ελιές!!!


Σαλάτα με κουσκους με ψητά ντοματίνια και ελιές!!!Πολύ ωραία αρωματική χορταστική σαλάτα!!!


Υλικά
1 φλ κουσκούς
1 λίτρο βραστό νερό που μέσα έχω διαλύσει 1 κύβο λαχανικών
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Λίγο μαιντανο
Λίγο άνηθο
1/2 φλ ελιες ψιλοκομμένες
10 ντοματίνια πολυχρωμα
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμενη
Αλάτι λάδι λεμόνι
Εκτελεση
Βάζω σε ένα γυάλινο μπολ το κουσκους και ρίχνω τον ζωμό τον λαχανικών.Αφηνω 15-20 λεπτά να φουσκώσει ανακατεύοντας κάνα δυο φορές μετά το σουρώνω και το αφήνω να στραγγιξει καλά. Βάζω σε μια σαλατιερα προσθέτω το φρέσκο κρεμμυδάκι τα μυρωδικά τις ελιές και τα ντοματίνια που τα έχω κόψει στην μέση και τα έχω περάσει από το αντικολητικο τηγάνι. Το ίδιο κάνω και με την πιπεριά! Προσθετω λίγο αλάτι λάδι και λεμόνι!!!

Συνταγή από την κυρία Αλεξάνδρα Κυριάκη Οι Χρυσοχερες-ηδες
 

Δευτέρα 3 Μαΐου 2021

Σαλάτα, πλιγούρι με ντοματινια, αγγούρι κ μαϊντανό !!!

Απλή αλλά πολύ αγαπημένη σαλάτα, πλιγούρι με ντοματινια, αγγούρι κ μαϊντανό !!!


Βάζω σε ένα μπολ το πλιγούρι με καυτό νερό από τον βραστήρα, προσθέτω αλάτι, κουρκουμα κ σκεπάζω με μεμβράνη μέχρι να μαλακώσει, το νερό τουλάχιστον δύο δάκτυλα πάνω από το πλιγούρι. Όταν είναι έτοιμο το σουρωνω πολύ καλά, ψιλοκοβω τα λαχανικά, του πάει πολύ κ η πιπεριά Φλωρίνης, βαζω λεμόνι, ελαιόλαδο κ φρεσκοτριμμενο πιπέρι. Μπορείτε να προσθέσετε κ τόνο σε ελαιόλαδο, είναι πολύ καλή επιλογή.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία   Alice Chavela

Τετάρτη 31 Μαρτίου 2021

Αγιορείτικη σαλάτα..!!!!


Αγιορείτικη σαλάτα..!!


Υλικά
2 μεγάλες μελιτζάνες τσακωνικες
10 λιαστές ντομάτες
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 κρεμμυδάκι φρέσκο με την πρασινάδα του
3κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
Ξύδι απλό και μπαλσάμικο
Αλάτι ελαιόλαδο..!!

Εκτέλεση..!!
Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή σε ηλεκτρική ψηστιέρα, όπως είναι καυτές τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους τις τοποθετούμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ, κόβουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι μαζί με την πρασινάδα του ρίχνουμε τον μαϊντανό, ψιλοκόβουμε την πιπεριά τις λιαστές ντομάτες τριμμενο σκόρδο στον τρίφτη ρίχνουμε λίγο μπαλσάμικο και λίγο ξύδι κανονικό ελαιόλαδο αλάτι ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε.. στην συνέχεια τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε παγωμένη... Η έντονη μυρωδιά του σκόρδου θα βγει την επόμενη μέρα στο ψυγείο γι αυτό μην το παρακάνετε..!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Gogo Samiou -Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Τρίτη 30 Μαρτίου 2021

Σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς...!!!


Υπέροχη δροσερή σαλάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς...!!
Υλικά

1/2 ψιλοκομμένο μαρούλι
1/2 αβοκάντο σε κύβους
1/2 πορτοκαλί
1 φλιτζάνι του καφέ goji berry
1φλιτζάνι του καφέ καρύδια ψιλοκομμένα.

Για το dressing

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Λίγο ξίδι μπαλσάμικο
Λίγο Κρέμα μπαλσάμικο
1 κουταλιά του γλυκού μέλι
Χυμό από σχεδόν μισό πορτοκαλί.!

Ψιλοκόβετε όλα τα παραπάνω και τα βάζετε σε μία βαθιά σαλατιέρα ....Για το dressing τα χτυπάτε όλα μαζί στο μπλέντερ για δύο λεπτά και ρίχνετε πάνω στη σαλάτα.

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  - Gogo Samiou Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Πέμπτη 18 Μαρτίου 2021

Toνοσαλάτα φανταστική !!!!


 
·
ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ φανταστική....με ρύζι και λαχανικά!! Τρώγεται είτε ζεστ;h είτε κρύα ....και είναι πραγματικά πεντανόστιμη  .....!!!!Μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως πιάτο ...αφού είναι πλούσια και χορταστική!!!


Υλικά
2 κούπες ρύζι parboiled
4 καρότα κομμένα σε κύβους
350 γρ καλαμπόκι γλυκό κατεψυγμένο η σε κονσέρβα
1 μικρό κρεμμύδι ξερό πολύ ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
350 γρ φρέσκα μανιτάρια
(πρόεραιτικα)
3 συσκευασίες τόνο σε νερό
Χυμό από ένα  ζουμερο λεμόνι
1 μισή σφηνάκι περίπου  ελαιόλαδο
Αλάτι 

.



Εκτέλεση
Καθαρίζω και κόβω τα καρότα σε κύβους.
Βράζω σε καλά αλατισμένο νερό το ρύζι μαζί με τα καρότα και το καλαμπόκι.
Παράλληλα σε ένα βαθύ μπολ , ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το μαϊντανό , στιβω το λεμόνι και προσθέτω και το λάδι.
Σουρωνω καλά το ρύζι και το γυρίζω μέσα στο μπολ με τα μυρωδικά.
Αν θέλω να προσθέσω φρέσκα μανιτάρια τα κόβω σε ροδέλες τα σοτάρω μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά τους  σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λαδάκι και τα προσθέτω σε αυτό το σημειο.
Στραγγίζω τους τόνους καλά και ανακατεύω μέσα στο ρυζοτο με τα λαχανικά.
Σερβίρω ζέστη ή κρύα και απολαμβάνω!!!!
Καλή μας όρεξη!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzela Antonopoulou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δευτέρα 15 Μαρτίου 2021

Αγιορείτικη σαλάτα..!!!!


Αγιορείτικη σαλάτα..!!!!


Υλικά
2 μεγάλες μελιτζάνες τσακωνικες
10 λιαστές ντομάτες
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 κρεμμυδάκι φρέσκο με την πρασινάδα του
3κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
Ξύδι απλό και μπαλσάμικο
Αλάτι ελαιόλαδο..!!

Εκτέλεση..!!
Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο ή σε ηλεκτρική ψηστιέρα, όπως είναι καυτές τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κύβους τις τοποθετούμε μέσα σε ένα μεγάλο μπολ, κόβουμε ένα ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι μαζί με την πρασινάδα του ρίχνουμε τον μαϊντανό, ψιλοκόβουμε την πιπεριά τις λιαστές ντομάτες τριμμενο σκόρδο στον τρίφτη ρίχνουμε λίγο μπαλσάμικο και λίγο ξύδι κανονικό ελαιόλαδο αλάτι ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε.. στην συνέχεια τη βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρουμε παγωμένη... Η έντονη μυρωδιά του σκόρδου θα βγει την επόμενη μέρα στο ψυγείο γι αυτό μην το παρακάνετε..!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Gogo Samiou Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Ταραμοσαλάτα με ψωμί..!!!


Ταραμοσαλάτα με ψωμί..!!!


Υλικά
2 κουταλιές της σούπας λευκό ταραμά
400 γραμμάρια ψωμί μουλιασμένο
Χυμό από 2 λεμόνια
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο.

Εκτέλεση
Στο μπλέντερ χτυπάτε ταραμά με λεμόνι και λάδι να γίνει αλοιφή... προσθέτετε το ψωμί και χτυπάτε μέχρι να γίνει μία ωραία κρέμα..!!! Μπορείτε να συμπληρώσετε λίγο έξτρα ελαιόλαδο για γαρνιτούρα!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Gogo Samiou Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Μαυρομάτικα φασόλια !!!


Μαυρομάτικα φασόλια !!! Υπέροχη δροσερή σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο!!


ΥΛΙΚΑ
1 Πακέτο φασόλια μαυρομάτικα 500 γραμμ
2 φρεσκα κρεμμύδακια και τα φιλαράκια τους.
10 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες.
2 Πιπεριές κέρατο μία κόκκινη και μία πράσινη.
2 Κουταλιές της σούπας άνηθο
2 Κουταλιές της μαϊντανό
1 Μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη κύβους
Ελαιόλαδο
Ξύδι απλό και ξύδι μπαλσάμικο κρέμα
Αλάτι.


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλύνετε καλά τα φασόλια βάλτε τα στην κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μόλις πάρουν βράση Πετάξτε πρώτο νερό..

 Τα Βάζετε σε καινούριο νερό και βράστε για 20 λεπτά με μισή ώρα δεν θέλουμε παραπάνω για να μην μας λιώσουν και ούτε να μας μαυρίσουν!!

Στραγγίστε τα φασόλια και βάλτε τα σε ένα μεγάλο μπολ κόψε την ντομάτα σε μικρούς κύβους το κρεμμύδι σε λεπτές φετουλες ψιλοκομμένες τις πιπεριές τις λιαστές ψιλοκομμένες τον μαϊντανό τον άνηθο, πρόσθεσε ελαιόλαδο το ξύδι λίγο αλάτι, ανακατέψτε καλά και σερβίρετε...

Βάλτε την σαλάτα σε κλειστό μπολ στο ψυγείο και μπορείτε να τη σερβίρετε την επόμενη ημέρα είναι εξαιρετικά νόστιμη και κατάλληλη για μπουφέ!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Gogo Samiou Οι Χρυσοχέρες-ηδες !!!

Σαλάτα πράσινη με πορτοκάλι.!!!


Και λίγη αποτοξίνωση ...!!!! Σαλάτα πράσινη με πορτοκάλι.!!!
Υλικά
Ανάμεικτη σαλάτα πράσινη
Αγγούρι
Πιπεριές Φλωρίνης
Καλαμπόκι
Γραβιέρα
Πορτοκάλι
Κρουτον
Καρότο τριμενο


Σως
1 πορτοκάλι στημένο
Μελι
Λάδι
Βαλσαμικο ρόδι
Μουστάρδα

Ολα τα υλικά κομμένα σε μπολ και τέλος ρίχνουμε την σως και απολαμβάνουμε !!!! 

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Nancy Michalakou

Κυριακή 28 Φεβρουαρίου 2021

Σαλάτα με μαρούλι αυγά και μπέικον!!


 Μια πολύ απλή αλλά και νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι μας με μαρούλι, αυγά και μπέικον που μπορείτε να την φάτε και σαν πλήρες γεύμα!!!!!

 υλικά
-1 μαρούλι
-1 αγγουράκι
-1 φρέσκο κρεμμύδι
-5 ντοματίνια
-2κτσ. μαιντανό
-2 αυγά βρασμένα μελάτα
-2κτσ. τυρί τριμμένο οτι έχετε
-5 φέτες μπέικον ψημένες
-1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
-1κτσ. γεμάτη μουστάρδα
-1κτγ. ξύδι
-αλάτι,  πιπέρι


Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/zuZMo3kLHOQ

Σαλάτα ζυμαρικών τέλεια !!!


Υπέροχη κρύα σαλάτα ζυμαρικών με βίδες ότι πρέπει για το τραπέζι μας!!! Η ποιο τέλεια σαλάτα ζυμαρικών που έχετε δοκιμάσει απλή εύκολη και πολύ γευστική!!!
 
υλικά
-500γρ βίδες βρασμένες
-200γρ πάριζα ψιλοκομμένη
-200γρ καλαμπόκι βρασμένο (μια μικρή κονσέρβα)
-1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
-1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
-200γρ μιξ τυριών τριμμένα
-2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  για την σως
-4κτσ. γεμάτες κέτσαπ
-3κτσ. γεμάτες μαγιονέζα (200γρ)
-3κτσ. ελαιόλαδο
-σταγόνες από worcestershire sause ή ξύδι
-αλάτι και πιπέρι

Δείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/34owyvFpdwA