ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ οπωσδήποτε θα ξετρελαθούν μικροί μεγάλοι -ετοιμασία σε λίγα μόλις λεπτά !!!
Υλικά για 5 φέτες ψωμί του τοστ
1 αυγό
1/2 κούπα τσαγιού γάλα--έβαλα εβαπορέ χωρίς να το αραιώσω
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά καρεδάκια
1 ντομάτα κομμένη σε τετράγωνα καρεδάκια
200 γραμ φέτα τριμμένη κομματάκια
1 κούπα τσαγιού τυρί μαλακό π,χ γκούντα
5 φέτες ψωμί του τοστ
λίγο βούτυρο
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι-πιπέρι
Τι κάνουμε
Ανάβουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς αέρα
Σε μπολάκι βάζουμε όλα τα παραπάνω υλικά [κρατάμε λίγο τυρί γκούντα για από πάνω στο τέλος ] και τα ανακατεύουμε καλά'
Αλείφουμε τις φέτες του τοστ με βούτυρο από επάνω και τις τοποθετούμε στο ταψί
Καλύπτουμε όλη την επιφάνεια από άκρη σε άκρη τις φέτες τοστ με το παραπάνω υλικό και στο τέλος προσθέτουμε λίγο τριμμένο από το γκούντα που έχουμε κρατήσει.
Το βάζουμε στον ζεστό φούρνο και ψήνουμε το πολύ για 10 λεπτά αέρα να δούμε να ροδίσουν και να λιώσουν τα τυριά
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε -πραγματικά τέλεια ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ !!!!
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
