Κουλουράκια κανέλας νηστίσιμα με λίγα υλικά.!!
ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
1ποτήρι νερού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1ποτήρι νερού ζάχαρη
1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ότι έχετε
1κουταλιά γλυκού μαγειρική σόδα
2κουταλάκια γλυκού κανέλα
1κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
Αλεύρι φαρίνα η για όλες της χρήσεις.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε λιγο το λάδι με την ζάχαρη κ μετά το σιμιγδάλι .
Προσθέτουμε τον χυμό ενώ έχουμε διαλύσει μέσα την μαγειρική σόδα.
Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και όσο αλεύρι πάρει, περιπου 800-850γρ.
Πλάθουμε τα κουλουράκια τα ρολάρουμε μεσα στο σουσάμι για να κολλήσει επάνω.
Τα κάνουμε στρογγυλά οι κοτσίδες και ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά,
Γίνονται πολύ τραγανά και νόστιμα..!! Μπορούμε να βάλουμε και ζάχαρη απο πανω αντι για σουσάμι.!
Εκτέλεση φωτό από Gogo Samiou -Οι Χυσοχέρες-ηδες
