ΣΥΝΤΑΓΗ:
Καθαριζουμε κοβουμε και πλενουμε τα καλαμαρια!
Τα τοποθετουμε σε σουρωτηρι και τα αλατιζουμε!
Τοποθετουμε σε ενα ταπερ αλευρι και ριχνουμε μεσα τα καλαμαρια!
Κλεινουμε το κσπακι και το κουναμε καλα να αλευρωθουν!
Βαζουμε στην κατσαρολα 1 λιτρο καλαμποκελαιο λαδι να καψει!
Ριχνουμε ανα 4 κομματια καλαμαρια και τα.τηγανιζουμε!
Σε καμια περιπτωση παραπανω κομματι καλαμαρι πεφτει η σταθμη θερμοκρασιας λαδιου και μαλακωνουν!
Τα τοποθετουμε σε απορροφητικο χαρτι!
Συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
