Η ΠΙΤΣΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ;;;;;
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Βαζουμε στο μπολ 2 κουπες αλευρι !
Σε μια κουπα νερο χλιαρο ριχνουμε 1 φακελακι ξερη μαγια,μισο κουταλακι του γλυκου ζαχαρη το ανακατευουμε και το αφηνουμε 5 λεπτα!
Στην συνεχεια κανουμε μια λακουβιτσα στο αλευρι ριχνουμε γυρω γυρω 1 κ.γλ.κοφτο αλατι και στην λακουβιτσα ριχνουμε την μαγια!
Ριχνουμε 2 κουταλιες ελαιολαδο και το ανακατευουμε με πηρουνι η με το χερι η ζυμη πρεπει να κολλαει!
Την σκεπαζουμε για να φουσκωσει!
Στην συνεχεια την ξαναζυμωνουμε με 2 κουταλιες ελαιολαδο η εαν βγει στα τοιχωματα του μπολ λαδι δεν ριχνουμε ζυμωνουμε με το αυτο !
Την αφηνουμε μιση ωρα!
Παιρνουμε το ταψι το λαδωνουμε βαζουμε την ζυμη μεσα και με λαδωμενα χερια την ανοιγουμε!!!!
Επανω βαζουμε οτι προτιμαμε !!
Εγω εβαλα κετσαπ-αλατι-ριγανη,τριμμενο μπολικο κασερι-μορταδελα-τριμμενο κασερι-πιπερια!
Συνταγή από κ. Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
