Ντοναντς φούρνου με γέμιση !!!!

Υπέροχο κολατσιό για τα παιδιά και όχι μόνο !!!!Εύκολα αφράτα αλλιώτικα ντοναντς φούρνου με γέμιση μαρμελάδα!!!!

 ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:
120 γρ γαλα φρεσκο χλιαρο,
50 γρ ζαχαρη,
1 φακελακι ξερη μαγια,
1 αυγο,
50 γρ βουτυρο θερμοκρασια δωματιου,
1 βανιλια η 1 κ.γ.υγρη βανιλια,
350 γρ αλευρι κοσκινισμενο,
250 γρ μαρμελαδα η και μερεντα η και κρεμα πατισσερι!!!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ το γαλα-ζαχαρη-μαγια-αυγο και ανακατευουμε με συρμα!
Ριχνουμε τιν βανιλια και ανακατευουμε!
Ριχνουμε 7 κ.σ.γεματες αλευρι και ανακατευουμε με συρμα!
Ξαναριχνουμε 7 κ.σ.γεματες αλευρι και ανακατευουμε με συρμα!
Ριχνουμε το υπολοιπο αλευρι σιγα σιγα και το βουτυρο και ζυμωνουμε σε αφρατη ζυμη!
Την σκεπαζουμε για 1 ωρα!
Στην συνεχεια την μεταφερουμε στον παγκο και την κοβουμε ισα κομματια!
Αυτα τα κομματια τα φτιαχνουμε μπαλιτσες!
Τις σκεπαζουμε για 20 λεπτα!
Συνεχιζουμε ανοιγουμε τις μπαλιτσες με το χερι η και με το πλαστη φυλλαρακια μικρα!
Βαζουμε στην λαδοκολα τα μισα φυλλαρακια!
Τα υπολοιπα κανουμε στο καθενα 3 σχισμες !
Βαζουμε στα φυλλαρακια που εχουμε στην λαδοκολα μαρμελαδα 1 κ.γ.γεματο και τα κλεινουμε με τα φυλλαρακια που φτιαξαμε σχισμες!
Τα διορθωνουμε με το χερι γυρω-γυρω!Τα σκεπαζουμε για 30 λεπτα!
Τελος τα αλοιφουμε με κροκο αυγου αραιωμενο με νερο και τα.ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο μεσαια σχαρα.αντιστασεις για 25 λεπτα αναλογα τον φουρνο!!

Εκτέλεση συνταγή  φωτο από κ.  Tzeni Tsanaktsidou‎ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!