Υλικά-Ingrendients
Για την ζύμη-For the dough
300 μλ γάλα-300 ml milk
9 γρ ξηρή μαγιά-9 gr dry yeast
1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar
1 κτσ αλάτι-1 tbsp salt
140 γρ ηλιέλαιο=140 gr sunflower oil
1 αυγό-1 egg
+-900 γρ αλεύρι- +-900 gr flour
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι-200 gr yoghurt
Για την γέμιση-For the inside
150 γρ τυρί φέτα-150 gr Greek feta cheese
100 γρ γκούντα-100 gr gouda
100 γρ πάριζα φέτες-100 gr slices of cooked ham
Για το άλειμμα-For spreading
1 αυγό-1 egg
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ https://youtu.be/xVf-KhQXAY4
