Μπισκότα κούκις(cookies)με 4 υλικά!
Υλικά
250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 ζαχαρουχο
500γρ.αλευρι φαρίνα
1 σακκουλακι σταγόνες κουβερτουρας
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να αφρατεψει έπειτα το ζαχαρουχο,το αλεύρι να ενωθούν τα υλικά και τέλος τις σταγόνες κουβερτουρας.Αν θέλουμε τα μισά σοκολατενια χωριζουμε τη ζύμη σε δύο κομμάτια και στο ένα βάζουμε 1κ.σ.κακαο.Πλαθουμε στρόγγυλα μπισκοτακια τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμους αέρα 10-15λεπτα.Βγαινουν 30 μπισκοτα.
Εκτέλεση φωτό από κ. Χρυσανθη Μιχου ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
