ΤΥΡΌΠΙΤΕΣ Η ΚΡΗΤΙΚΈΣ ΠΊΤΕΣ ΜΕ ΞΥΝΉ ΜΥΖΗΘΡΑ!!!!
ΥΛΙΚΆ
Νωπή μαγιά 25 γρ η ξερη
1 κούπα χλιαρό νερό
2 κσ ελαιόλαδο
1 κγλ άσπρο ξύδι
Λίγο αλάτι
Λίγη ζάχαρη
Όσο αλεύρι πάρει να γίνει μαλακό το ζυμάρι (αλεύρι για όλες τις χρήσεις)
Ξυνή μυζηθρα η φέτα
Φτιάχνω το ζυμάρι το αφήνω σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Πιάνω λίγο ζυμάρι σαν ένα μανταρίνι ,κάνω μια λακουβιτα , βάζω την ξυνή μυζηθρα και κλείνω, και της πατάω ελαφριά.
Της τηγανίζω σε ελαιόλαδο.
Εμείς βάζουμε από πάνω και μέλι 🍯 Και καρύδια ελαφρός σπασμένα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Giannis Artemis PeteinarakisΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
