Υλικά
η συνταγή γίνεται και με το χέρι ✋ η με κουζινομηχανη
500 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για Τσουρέκια
225 γρ.γαλα χλιαρό
30 γρ.βουτυρο
1 αυγό +1κροκο
15 γρ.νωπη μαγιά
80 γρ.ζαχαρη
60 ηλιέλαιο
1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
λίγο μαστίχα Χίου, μαχλεπι, κακουλέ
Γέμιση: σοκολάτα 🍫 τριμμένη η κόκκους η σταγόνες
Διακοσμείται με ότι σας αρέσει
Ψήσιμο στους 190 βαθμούς εστία πάνω κάτω περίπου μισή ώρα ανάλογα τον φούρνο σας .
Συνταγή εδώ https://youtu.be/uJzR49AKMHw
