Στην χώρα μού Ρουμανία το Πάσχα κ όχι μόνο κάνουμε αυτό το γλυκό.
Εγώ το έκανα τώρα!
Λέγεται pască!
.
4 αβγα τα χτυπάμε με το σύρμα,
200 γραμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια ανθότυρο τιρι,
200 γραμμάρια γιαούρτι,
50 γραμμάρια βούτυρο,
3 κουταλιές τού γλυκό λεμόνι χυμό,
σταφίιδες 100 γραμμάρια
50 γραμμάρια σιμιγδάλι
25 γραμμάρια αλεύρι,
μια βανίλια
Ξύσμα από ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι
Ανακατεύουμε όλα μαζί αφού πρώτα χτυπήσουμε τα αυγά με την ζάχαρη ..
Το τοποθετούμε στο ταψί κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μια ώρα στους 180°!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Μιχαελα Στεφανουδης ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
