Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΑΓΩΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΑΓΩΤΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 8 Ιουνίου 2023

Παγωτό Αμαρένα Χειροποίητο Βελούδινο!!!


Παγωτό Αμαρένα Χειροποίητο Βελούδινο!!!!
Ενα υπέροχο Χειροποίητο Παγωτό με Σπιτική Αμαρένα, την Φτιάχνουμε μόνοι μας εύκολα και γρήγορα, την συνοδεύουμε με βελούδινο παγωτό, που δεν γίνεται πέτρα δεν κρυσταλλώνει και φυσικά είναι Πεντανόστιμο!!

Συγκλονιστικό Παγωτό Αμαρένα

Για την Αμαρένα
425 γρ ή 1 κονσέρβα Βύσσινα
160 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
25 γρ Κορν φλαουερ
200 γρ Νερό
20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ
1 1/2 κουτ γλυκού Άρωμα Πικραμυγδαλο

Για το Παγωτό
1 Μορφατ κρύο απο το ψυγείο
1 Ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο
20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ
2 κουκούτσια Τριμμένη Μαστίχα Χίου με 10 γρ ζάχαρη
100 γρ Βανίλια Υποβρύχιο


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/VauZjm7WjP0

Εκπληκτική Τούρτα Καραμέλα Παγωτό - η γεύση της δεν υπάρχει!!


 
Εκπληκτική Τούρτα Καραμέλα Παγωτό - η γεύση της δεν υπάρχει!!!!


ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ:

 Χτυπάμε 300 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 200 γρ ζαχαρουχο γάλα ,και 1 βανίλια!

Χτυπάμε 300 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 300 γρ καραμελωμενο ζαχαρουχο και μια βανίλια!

Συναρμολογουμε:

Βάζουμε μια σειρά μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου στο σκεύος μας!

Ρίχνουμε πάνω την λευκή σαντιγύ! Βάζουμε ξανά μπισκότα!

Και ρίχνουμε την σαντιγί καραμέλα!

 Τελειώνουμε βάζουμε ξανά μπισκότα και τέλος λίγη σαντιγύ με καραμέλα!

 Και το βάζουμε κατάψυξη για όλη νύχτα!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou0Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Παρασκευή 19 Μαΐου 2023

Σπέσιαλ παγωτά καραμέλα !!!!


 
Σπέσιαλ Παγωτά Καραμέλα!!!!

 Συνταγή για το Παγωτό: 

Υλικά 

500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική,

400 γρ ζαχαρουχο γάλα,

1 βανίλια!  

Εκτέλεση: 

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος κρύα,σε μορφή γιαουρτιού!

Αναμειγνύουμε το καραμελωμενο ζαχαρουχο στην κρέμα γάλακτος σταδιακά ανακατεύοντας με μαριζ η με το μίξερ! 

Ρίχνουμε και την βανίλια! 

Το βάζουμε σε ένα τάπερ και στην κατάψυξη για όλη την νύχτα!           

Υλικά για της βάσης Σοκολάτας: 

350 γρ σοκολάτα λιωμένη σε Μπεν Μαρί!  

.


Εκτέλεση: 

Βάζουμε με ένα πινέλο στον πάτο και πλάγια στα φορμακια σοκολάτα και τα βάζουμε κατάψυξη για 5 λεπτά! 

Τα βγάζουμε και τα ξαναπερναμε με σοκολάτα και τα βάζουμε ξανά κατάψυξη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα -ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Τετάρτη 17 Μαΐου 2023

Παγωτό με γεύση Τσιχλόφουσκα !!!!


 


Κανένα παιδί δεν μπορεί να αντισταθεί στο παγωτό. Πόσο μάλλον στο παγωτό με γεύση τσιχλόφουσκα με απίθανο εντυπωσιακό χρώμα. Είναι ένα παγωτό που με την τεχνική που σου δείχνω θα έχεις ένα παγωτό χωρίς κρυσταλλάκια,απαλό,βελούδινο χωρίς να περιμένεις να πέσει η ψύξη του για να το σερβίρεις. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα έχεις το ΚΑΛΥΤΕΡΟ σπιτικό παγωτό σαν του εμπορίου και πίστεψέ με...θα γίνεις και πάλι παιδί!!!

.


Συστατικά

    Κρέμα γάλακτος παγωμένη με 35% λιπαρά 500 ml
    Ζαχαρούχο γάλα παγωμένο 200 γρ.
    Υποβρύχιο βανίλια 250 γρ.
    Γάλα φρέσκο 80 ml
    Εσάνς τσιχλόφουσκα 10-12 σταγόνες (ανάλογα την εσάνς)
    Χρώμα ζαχαροπλαστικής μπλέ κατά βούληση (ανάλογα το πόσο έντονο ή απαλό χρώμα θέλετε το παγωτό)

Δείτε  τη Συνταγή ΕΔΩ: https://youtu.be/2ytSJ3isqYQ
 

Δευτέρα 15 Μαΐου 2023

Τα ποιο νόστιμα εύκολα παγωτά στο ποτήρι 🍫 🍓!!!!



Μόλις τελείωσα τα ποιο νόστιμα παγωτά🍫 🍓! !!!

Συνταγή τι Χρειαζόμαστε:

Πλαστικά ποτήρια,

500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική,

1 ζαχαρουχο γαλα,

2 φακελακια ζελέ φράουλα,

βανιλιες 2,

και φυσικά κουβέρτουρες!   

.


Εκτέλεση:

Λιώνουμε πρώτα κουβέρτουρες σε Μπεν Μαρί και ρίχνουμε στα ποτήρια 2 φορές και τα βάζουμε κατάψυξη δηλ: ρίχνουμε 1 φορά τα παγώνουμε και μετά άλλη μία και τα ξαναπαγωνουμε!

 Στην συνέχεια.χτυπαμε την κρέμα με το ζαχαρουχο και τις βανιλιες και στο τελευταίο δευτερόλεπτο ρίχνουμε την σκόνη ζελέ!

Βγάζουμε τα παγωμένα ποτήρια με την σοκολάτα και τα γεμίζουμε!

Τα κλείνουμε με σοκολάτα βάζουμε και το ξυλάκι και τα βάζουμε κατάψυξη!  

Και αφού παγώσουν τα βγάζουμε από τα ποτήρια όταν θέλουμε να τα φάμε!

Eκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

.



 

Κυριακή 14 Μαΐου 2023

Παγωτό φράουλα 🍓 Σπιτικό πανεύκολο μαλακό χωρίς να κρυσταλλώνει υπέροχη γεύση κ άρωμα!!!!

Παγωτό φράουλα 🍓 Σπιτικό πανεύκολο μαλακό χωρίς να κρυσταλλώνει με υπέροχη γεύση κ άρωμα!!!!

Υλικά
175 γρ.φρεσκες ώριμες φράουλες
1 ζαχαρουχο
1 κουταλάκι λικέρ +1 φράουλα 🍓
(για το απόσταγμα)
250 γρ.κρεμα γάλακτος πλήρες (όχι φυτική)
1/2 κουταλάκι μέλι 🍯

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://m.youtube.com/watch?v=sPetHb8GMQo&feature=share
 

Φτιάξτε εκπληκτικό παγωτό Αμυγδάλου με κομμάτια σοκολάτας χωρίς ζαχαρούχο!!




Φτιάξτε εκπληκτικό παγωτό Αμυγδάλου με κομμάτια σοκολάτας χωρίς ζαχαρούχο!! Το αποτέλεσμα είναι παραπάνω απο εξαιρετικό!!

ΥΛΙΚΑ
🔪400 γρ Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪230 γρ ζάχαρη
🔪2 κτσ κορν φλάουρ
🔪5-6 σταγόνες υγρή βανίλια η 2 Βανιλίνες
🔪600 μλ Κρέμα Γάλακτος ΟΛΥΜΠΟΣ με 35% λιπαρά
🔪100 γρ κουβερτούρα
🔪100 γρ αμύγδαλο
-------------------------------------------------------------
🔪Γκρανόλα σοκολάτας
🔪Σιρόπι σοκολάτας
-------------------------------------------------------------
🔪Φόρμα 28χ15 εκ.

Δείτε την συνταγή εδώ: https://youtu.be/XmKKsdGt5Sg
 

Απίστευτα Εύκολο σπιτικό παγωτό σε 5 λεπτά,!!! Όλοι ψάχνουν αυτήν την συνταγή!!!

Απίστευτα Εύκολο απολαυστικό σπιτικό παγωτό σε 5 λεπτά,!!! Όλοι ψάχνουν αυτή τη συνταγή!!!

 Σαντιγί,ζαχαρούχο γάλα,κακάο,γλυκό κουταλιού και μπισκότα Το πιο απολαυστικό παγωτό που έχετε φάΐ
Υλικά

400 γραμ. σαντιγί
150 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
Μία κουταλιά κακάο
Δύο κουταλιές γλυκό κουταλιού Βύσσινο η φράουλα
Μπισκότα
Το παγωτό το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 4 h


Λεπτομέρειες εδώ https://youtu.be/w14DFmBR2qU

Σάββατο 13 Μαΐου 2023

🍓ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ🍓Ακαταμάχητη και Γευστική!!!


 🍓ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ🍓Ακαταμάχητη και Γευστική!!!

Υλικά
600 γραμ ψιλοκομμένες φράουλες
300 γραμ ζάχαρη
300 ml βραστό νερό
200 ml γκαζόζα
1 ζελατίνη

Συνταγή ➡️ https://youtu.be/HaKZThwYuuE

Παγωτό LilaPause που Όλοι Ψάχνετε χωρίς Παγωτόμηχανή!!!




 Παγωτό LilaPause που Όλοι Ψάχνετε χωρίς Παγωτόμηχανή!!!
Ένα Εκπληκτικό Παγωτό LilaPause που πραγματικά πιστεύω κατάφερα να φτιάξω όσο το δυνατόν πιο κοντά στην αγαπημένη μας γεύση της Σοκολάτας, με Τραγανή Υφή, Φραουλενια γεύση χωρίς αρώματα
 και χρωστικές που πραγματικά θα κάνει πάταγο!!! Πιστεύω πως φτιάχνοντας το σίγουρα θα μαγευτείτε απο την γεύση και την Υφή!!!


Παγωτό Lila Pause

200 γρ Φράουλες
100 γρ Καστανή Ζάχαρη
220 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % κρύα σε Σαντιγί
200 γρ Ζαχαρούχο Γάλα κρύο
50 γρ Νιφάδες Κουβερτούρας η τρούφα

Για το Γλάσο Σοκολάτας Γάλακτος
125 γρ Κουβερτούρα Γάλακτος
2 κουτ γλυκού λάδι ή Βούτυρο Καρύδας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/oIlF93VsYWE

 

 

Δευτέρα 8 Μαΐου 2023

Με 2 απλά υλικά θα φτιάξετε το πιο υγιεινό και δροσερό παγωτό φράουλα ΧΩΡΙΣ ζάχαρη !!!

Με 2 απλά υλικά θα φτιάξετε το πιο υγιεινό και δροσερό παγωτό φράουλα  ΧΩΡΙΣ ζάχαρη !!!Είναι το ιδανικό επιδόρπιο για οποιοδήποτε τραπέζι και αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους καθώς είναι πολύ ελαφρύ!!!

    500 γρ. φράουλες
    85 γρ. μέλι

 Δείτε τη συνταγή αναλυτικά εδώ: https://youtu.be/4RO9LTPmhrM
 

Σάββατο 6 Μαΐου 2023

Παγωτό Σικάγο (Chicago) όπως το τρώγαμε παλιά-χωρίς Παγωτόμηχανή!!!


 



Παγωτό Σικάγο (Chicago) όπως το τρώγαμε παλιά-χωρίς Παγωτόμηχανή!!!
Ενα εκπληκτικό πανεύκολο, βελούδινο και ακαταμάχητα σοκολατένιο παγωτό Ονειρικό με εναλλαγή γεύσεων!! Πραγματικά ένα Παγωτό που κάνει Πάταγο!!!

Παγωτό Σικάγο (Chicago)

500 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %χτυπημένη σε Σαντιγί
100 γρ Γάλα Εβαπορέ
25 γρ Κακάο Σκόνη
760 γρ Ζαχαρούχο Γάλα
100 γρ Σταγόνες Σοκολάτας Γάλακτος

Σος Σοκολάτας
50 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
85 γρ Κρέμα Γάλακτος

Για Διακόσμηση
Σαντιγί
Σος Σοκολάτας
Φιστίκια Αλατισμένα

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/h_4EqO3XfR4

,



Κυριακή 30 Απριλίου 2023

Παγωτό Παρφέ με Μαστίχα Χίου με 5 Μόνο Υλικά!!!




 
Παγωτό Παρφέ με Μαστίχα Χίου με 5 Μόνο Υλικά!!!
Χωρίς Παγωτόμηχανή, Χωρίς Κρυσταλλακια, Αυθεντικό Παγωτό Παρφέ με την υπέροχη Γεύση Μαστίχας Χίου ,με 5 μόνο Υλικά, σε ελάχιστο χρόνο θα έχετε πραγματικό Παρφέ που το φτιάξατε μόνοι σας και κάνεις δεν θα το πιστεύει. Και έξτρα συνταγή για την πιο εκπληκτική Σος Φράουλας να το συνοδεύσετε!!!

Παγωτό Παρφέ με Μαστίχα Χίου

Για το Σιρόπι (Βράζουμε για 3 λεπτά από την στιγμή του βρασμού)
125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ νερό

Για το Παρφέ
5 κρόκοι Αυγών
3 Σταγόνες Μαστιχελαιο ή 4-5 δάκρυα Μαστίχας
 τριμμένα με 20 γρ ζάχαρη
500 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % χτυπημένη σε
παχύρευστη μορφή σαν γιαούρτι

Για την Σος Φράουλας
500 γρ Φράουλες
80 γρ Καστανή ζάχαρη

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ --> https://youtu.be/aO__acWNmRo

Σάββατο 29 Απριλίου 2023

Τα ποιο νόστιμα παγωτά!!!!




Τα ποιο νόστιμα κ εύκολα σπιτικά παγωτά ξυλάκι !!!!   

Συνταγή:

Χτύπησα 500 γρ κρέμα γάλακτος φυτική με 1 ζαχαρουχο γαλα και 1 βανίλια και έβαλα το μείγμα σε φορμάκια!

.



Πέρασα και το ξυλάκι και τα έβαλα όλη νύχτα στην κατάψυξη!

Την επόμενη μέρα τα βούτηξα σε σοκολάτες λιωμένες !

Τα φορμάκια μπορείτε να τα βρείτε στο internet

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 

Τετάρτη 19 Απριλίου 2023

H ποιο γευστική Τούρτα Παγωτό!!!

H ποιο γευστική Τούρτα Παγωτό!!!

 Υλικά:

1 πακέτο μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,

500 γρ κρέμα γάλακτος πλήρες παγωμένη,

1 ζαχαρουχο γάλα,

1 βανίλια,

200 γρ φράουλες πολτοποιημένες στο μουλτι με 1 κ.σ.ζαχαρη,

200 γρ κουβερτουρα,

150 γρ κρέμα γάλακτος,

1 κ.σ.βιταμ!

Εκτέλεση:

Βάζουμε πρώτα στην φόρμα μπισκότα κάτω και πλάγια!

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το ζαχαρουχο και την βανίλια! Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε το πολτό φράουλας και ανακατεύουμε απαλά με μαριζ!

Ρίχνουμε το μισό μείγμα  στην φόρμα  Βάζουμε μια σειρά φράουλες στην μέση του μείγματος!

Και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο μείγμα!

Κλείνουμε με μπισκότα!

Βάζουμε διάφανη μεμβράνη και το κλείνουμε καλά και το τοποθετούμε κατάψυξη για όλη την νύχτα! Την επόμενη κάνουμε το ΓΛΑΣΣΟ βγάζουμε από την κατάψυξη το παγωμένο παγωτό το αναποδογυρίζουμε σε μια σχάρα και ρίχνουμε πάνω το ΓΛΑΣΣΟ!  

Αφήνουμε λίγο και στην συνέχεια πάλι πίσω κατάψυξη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
 

Τρίτη 18 Απριλίου 2023

Αυθεντικό Παγωτό Τσουρέκι!!!


 

Όλη η Γεύση και το Άρωμα του Τσουρεκιού σε ενα Παγωτό!!
Ενα Υπέροχο, Αρωματικό, Πεντανόστιμο με όλα τα Αρώματα απο τα Τσουρέκια που φτιάξαμε το Πάσχα. Συνταγή Ανακύκλωσης με τα Τσουρέκια που πιθανών μας Περίσσεψαν το Πάσχα και πάλι ξανα λεω σε περίπτωση που Περίσσεψαν. Φτιάξτε αυτό το Παγωτό και απλά θα πάθετε πλάκα, χωρίς παγωτόμηχανή!!

Αυθεντικό Παγωτό Τσουρέκι!!!

300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
700 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
300 γρ Τσουρέκι ψιλοκομμένο
100 γρ βούτυρο Αγελαδινό
1 βανίλια
6 Κρόκους Αυγών η 120 γρ
300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ κορν φλαουερ

Για την Μαρέγκα
6 Ασπράδια Αυγών ή 180 γρ
180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

Προαιρετικά
50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Αμύγδαλα
50 γρ Κεράσια από γλυκό κουταλιού
100 γρ Σταγόνες Σοκολάτας

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/u1ZR_9x7GFs

Δευτέρα 8 Αυγούστου 2022

Παγωτό Εκμέκ Πολίτικο Συγκλονιστικό!!


 
Μια Εκπληκτική παγωμένη εκδοχή του αγαπημένου μας Εκμέκ με Πολίτικα Αρώματα, Παγωτό με Υλικό Έκπληξη και Σαντιγί για διακόσμηση που δεν έχετε δει πουθενά με αυτα τα υλικά!!! Απλά Κόλαση μην το χάσετε!!!! Φτιάξτε το για την ημέρα του Δεκαπενταύγουστου!!

Αν δεν βρείτε Βουβαλίσιο Γάλα βάζουμε 800ml Γάλα Αγελαδινό πλήρες και 150 ml Κρέμα Γάλακτος 35%

Εκμέκ Παγωτό Πολίτικο Απίθανο!!!

6-7 Φέτες Τσουρέκι Πολίτικο

Για το Σιρόπι
250 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ Νερό
1 κουτ σούπας Χυμό λεμονιού
Φλούδα από ένα Λεμόνι

Για το Παγωτό
1 Λίτρο Βουβαλίσιο Γάλα 6%-7% λιπαρά
6 Κρόκοι Αυγών μεγάλου Μεγέθους
2 βανίλιες
1/4 κουτ γλυκού Μαστίχα Σκόνη
40 γρ Κορν φλαουερ
Για την Ελβετική Μαρέγκα
4 Ασπράδια Αυγών
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
2-3 σταγόνες χυμό λεμόνι

Για το Γαρνίρισμα
300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 % χτυπημένη σε Σαντιγί
80 γρ Ζάχαρη άχνη
100 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό
100 γρ Φιστίκια Αιγινης χονδροκομμένα

 

ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ -->  https://youtu.be/OV1HSiOnF3Y

Σάββατο 6 Αυγούστου 2022

Τούρτα παγωτό ...Ετοιμη σε 10 λεπτά !!!!


 
Μέσα σε 10 λεπτά φτιάχνουμε την ποιο γευστική Τούρτα Παγωτό!!! 

Υλικά:

500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος,

1 ζαχαρουχο γάλα,

1 βανίλια,

2 πακέτα μπισκότα γεμιστά Παπαδοπούλου!! 

Εκτέλεση: 

Χτυπάμε την κρέμα ρίχνουμε την βανίλια και το ζαχαρουχο!

Σπάμε στο μείγμα μέσα μερικά μπισκότα και ανακατεύουμε με μαριζ απαλά! 

Στρώνουμε στο σκεύος μας στο πάτο μπισκότα, ρίχνουμε το μείγμα και τελειώνουμε βάζοντας πάνω του μπισκότα!

Και το βάζουμε κατάψυξη!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Tzeni Tsanaktsidou ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!

Σάββατο 23 Ιουλίου 2022

Μαρέγκα (Marengata) το Παγωτό των Παιδικών Αναμνήσεων!!


 



Μαρέγκα (Marengata) το Παγωτό των Παιδικών Αναμνήσεων!!
Ενα Υπέροχο, Γρήγορο παγωτό που όλοι έχουμε λατρέψει με Σοκολατένια βάση, Τραγανή Μαρέγκα και Βελούδινο Παγωτό Βανίλιας χωρίς Παγωτόμηχανή. Απλά Μοναδική Συνταγή που όλοι πρέπει να Δοκιμάσουν!!

Παγωτό Μαρενγκάτα (Marengata)

Για τις Μαρέγκες
100 γρ Ασπράδι Αυγού
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ ζάχαρη άχνη

Για το Παγωτό Βανίλια
280 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
3 βανίλιες
6 κρόκοι Αυγών μεσαίου Μεγέθους
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ Κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε
Παχύρευστη μορφή σαν γιαούρτι

Λιωμένη Σοκολάτα Κουβερτούρα
Σαντιγί και Κεράσι γλυκο ή Βύσσινο


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ ==> https://youtu.be/4xFRwzoh010

 


 

Παρασκευή 22 Ιουλίου 2022

Εύκολο Παγωτό με 2 μόλις υλικά που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!


 
Το πιο Εύκολο Παγωτό με 2 μόλις υλικά που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!

Θα χρειαστείς 👇🏻
•400 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρα (κρύα )

•1 καραμέλωμενο ζαχαρούχο (397 γρ ) Dulce di leche

Προαιρετικά οποίος θέλει μπορεί να βάλει κάποιο μπισκότο μέσα η να σερβίρει με σαλτσα καραμέλας


ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://youtu.be/Wspo5nVnXJo