Αρνί ψητό σαν της σούβλας! Φανταστικό πραγματικά!
Σήμερα έφτιαξα αρνί ψητό στον φούρνο και όταν το τρως νομίζεις ότι είναι σούβλας.
Έπλυνα το αρνί το έβαλα στο ταψί της κουζίνας το αλάτισα , έριξα πιπέρι, θυμάρι, ρίγανη , με το μαχαίρι έκανα τρύπες και έβαλα σκόρδο, έστυψα από ένα πορτοκαλί το χυμό του , και μετά άπλωσα μουστάρδα το σκέπασα με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και το έψησα αντιστάσεις στους 250 βαθμούς στην κάτω σχάρα για 2 ώρες. Νερό και λάδι δεν βάζουμε γιατί βγάζει τα δικά του υγρά.
Έγινε καταπληκτικό σας το συνιστώ φίλοι μου.
Εγώ Εψησα και πατάτες στο φούρνο χωριστά και το συνόδευσα με σαλάτα μαρούλι.
Συνταγή φωτό εκτέλεση από κυρία Ευα Χαριτου Μαγειρέματα "Deli"cious!
