Κούκις στο τσακ μπαμ !!!

 .

Κουκις στο τσακ μπαμ !!!

Χτύπησα 130 γραμ ζάχαρη με 150 γραμ βούτυρο ...

Πρόσθεσα ένα αυγό ,λίγο αλάτι ,δυο βανίλιες και 300 γραμ φαριναπ με ένα μπέικιν ..

Τέλος 100 γραμ σταγόνες κουβερτούρα..

Εκανα μπαλάκια και έψησα για 20 λεπτά σε ταψί με λαδόκολλα στους 180,βγαίνουν 15 μπισκότα 🌹🌹

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Παλμιρα Αριστου

Δείτε τη Συνταγή

Τυροπιτακια τα καλύτερα κ πιο εύκολα !!!.

 Τυροπιτακια τα καλύτερα κ πιο εύκολα !!!.

Ζύμη 

ενα ποτηρι χλιαρό γαλα

ενα ποτηρι χλιαρό νερο 

ενα ποτηρι ηλιέλαιο 

μια μαγια νωπή κύβο η δυο σακουλάκια ξερή

ενα κουτάλι ζαχαρη 

ενα κουταλακι αλατι 

900 γραμ αλευρι 

και οσο ακομα νερακι ακομα χρειαστεί να γίνει εύπλαστη ζύμη.

Γέμιση

 500 γραμ φετα

 ενα αυγο 

πιπερι 

και ενα γιαουρτάκι ..

Μολις φουσκωσει η ζυμη κόβω μπαλάκια ανοίγω γεμιζω και κλεινω με πιρούνι ..

Περναω με αυγό και ψήνω  στους 180❣️❣️❣️❣️

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Παλμιρα Αριστου !

Δείτε τη Συνταγή

Πιπεριές Φλωρίνης ψητές κ σε λαδόξυδο !!!

Σας αρέσουν οι πιπεριές Φλωρινης ;;

Τις ψήνω στο φούρνο ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα αν μπορείτε ..

Τις βάζω σε πλαστική σακούλα μόλις ψηθούν και καθαρίζονται πανεύκολα ..

Μετά σε μπολ με λαδόξυδο και διατηρούνται μέρες ..

Οταν σερβίρω βάζω μαϊντανό ,σκόρδο και φέτα ..νόστιμο μεζεδάκι ή σαλάτα !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Παλμιρα Αριστου!

Δείτε τη Συνταγή

Γρήγορο γλυκάκι !!!

Είχα δυο ερμολ σαντιγες και θα μου χαλούσαν όποτε τις έκανα ένα γρήγορο γλυκό !!!!

Εστρωσα μπισκότα ελαφρώς βρεγμένα με γάλα ..

Χτύπησα δυο κρέμες ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα με το αντίστοιχο γάλα που γράφει στην συσκευασία ,.

Ξανά μια στρώση μπισκότα .

Στη πορεία χτύπησα τις δυο ερμολ με τρεις κουταλιές άχνη και την έστρωσα από πάνω .

Και τέλος από πάνω μαρμελάδα φράουλα ...κ ψυγείο !!!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου.
 

Δείτε τη Συνταγή

Κότσια με πατάτες στο φούρνο !!!

Κότσια με πατάτες στο φούρνο !!!

Μαριναρισμένα τα κότσια με πορτοκάλι ,μέλι ,μουστάρδα ,αλατοπίπερο ,λαδάκι και Θυμάρι.

Στη γάστρα βάζω τα κότσια μαζί με πατάτες την μαρινάδα λαδάκι λεμόνι  αλάτι πιπέρι κ ψήσιμο στους 180 βαθμούς ανάλογα τον φούρνο σχεδόν 1κ μισή ώρα  !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου

Δείτε τη Συνταγή

Πολύ γευστική Πίτσα με ωραίο αφράτο ζυμαράκι !!!

Πίτσα με ωραίο αφράτο ζυμαράκι !!!❣️

Για το ζυμάρι χρειάστηκα

500 γραμ αλεύρι ,

ένα φακελάκι μαγιά ,

ένα φλυτζανακι ελαιόλαδο ,

μια φλυτζανα τσαγιού χλιαρό γάλα ,

λίγο αλάτι

λίγη ζάχαρη

και χλιαρό νεράκι ..

Ολα τα υλικά μαζί την μαγιά την διαλύουμε σε λίγο χλιαρό γάλα και φτιάχνουμε την ζύμη.

Εστρωσα σε λαδωμένο ταψλι το ζυμάρι κ εβαλα σάλτσα ,κασερι,φέτα ,ζαμπόν ,λουκάνικο και ντοματίνια ❣️

Ψήσιμο 180 βαθμούς !

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.  Παλμιρα Αριστου
 

Δείτε τη Συνταγή

Απλό και νόστιμο γλυκάκι !!!

Ένα ακομη απλό και νόστιμο γλυκάκι !!!

Σε ένα κατσαρολάκι βάζω μια μικρή μερεντα με μια κρέμα γάλακτος 500 γραμ και λίγο κονιάκ Ανακατεύω να γίνει κρεμώδες ..

Λιώνω νταιτζεστιβ  μπισκότα βάζω στο ποτήρι.

Μετά κρέμα και σοκολατάκια μπισκοτενια για τσαχπινιά !!!

Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.   Παλμιρα Αριστου

Δείτε τη Συνταγή