Σας αρέσουν οι πιπεριές Φλωρινης ;;
Τις ψήνω στο φούρνο ακόμη καλύτερα στα κάρβουνα αν μπορείτε ..
Τις βάζω σε πλαστική σακούλα μόλις ψηθούν και καθαρίζονται πανεύκολα ..
Μετά σε μπολ με λαδόξυδο και διατηρούνται μέρες ..
Οταν σερβίρω βάζω μαϊντανό ,σκόρδο και φέτα ..νόστιμο μεζεδάκι ή σαλάτα !!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Παλμιρα Αριστου!
