Σάββατο 21 Οκτωβρίου 2017

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα & κρέμα!!!


   
Yλικά
 2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ
1 κουτί φυτική σαντιγή 250 γραμ
1 ποτήρι νερού ζάχαρη άχνη
1 κουτί γάλα εβαπορέ μεγάλο
1 φλυτζάνι του τσαγιού τριμμένα καρύδια
2 κουταλιές σούπας κακάο





Εκτέλεση
 Βράζουμε 1 ποτήρι νερό και διαλύουμε μέσα το κακάο χωρίς να βάλουμε ζάχαρη.
Βουτάμε μέσα ένα ένα τα μπισκότα και τα βάζουμε στη σειρά σε ένα ταψάκι .
Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένα καρύδια .
Ξανά μπισκότα ,κρέμα.καρύδια.
Καί ξανά μπισκότα κρέμα καρύδια ,το τοποθετούμε στο ψυγείο για 3 ώρες τουλάχιστον να σφίξει και σερβίρουμε .


Κρέμα
Βάζουμε στο μίξερ την φυτική σαντιγή χτυπάμε και προσθέτουμε την  άχνη ζάχαρη,και μετά όλο το γάλα,χτυπάμε με το μίξερ μάχρι να πήξει κι είναι έτοιμη να την στρώσουμε επάνω στα μπισκότα [βγαίνει λίγο ρευστή αλλά πήζει στο ψυγείο]
Από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ